橘子不能和什么一起吃

1、黃瓜

橘子和黃瓜不能一起吃，這是(shi)因為橘子中含(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)維生素(su)(su)，而黃瓜中則有(you)(you)大量的(de)(de)維生素(su)(su)C分解酶，兩種物質同(tong)吃會破壞掉橘子的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)成分，使橘子的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值降低。

2、鰻魚

鰻(man)魚與桔子相克(ke)，同食會(hui)中毒。

3、蟹

柑橘與(yu)蟹不可(ke)(ke)同食，鱉肉含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)(de)蛋白質(zhi)(zhi)，而橘子含(han)果(guo)(guo)酸(suan)較多。若將橘子等含(han)果(guo)(guo)酸(suan)豐(feng)富(fu)的(de)(de)水果(guo)(guo)與(yu)含(han)蛋白質(zhi)(zhi)較多的(de)(de)鱉肉同時食用，水果(guo)(guo)中的(de)(de)果(guo)(guo)酸(suan)可(ke)(ke)使蛋白質(zhi)(zhi)凝固，影(ying)響蛋白質(zhi)(zhi)的(de)(de)消(xiao)化吸收。

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4、花紅

花(hua)(hua)紅經常會(hui)作為(wei)藥(yao)材(cai)出現在中藥(yao)里，而(er)花(hua)(hua)紅和橘子是相(xiang)克的，橘子吃(chi)多了比較容易上火，而(er)和花(hua)(hua)紅一起同食更加重(zhong)了上火的狀況(kuang)。

5、牛奶

吃完桔子能(neng)喝牛奶(nai)(nai)嗎？橘子忌與(yu)(yu)牛奶(nai)(nai)同(tong)食。牛奶(nai)(nai)里面(mian)的(de)蛋白質會與(yu)(yu)橘子里面(mian)的(de)過酸和維生(sheng)素C發生(sheng)反應，會凝結成塊狀(zhuang)，影(ying)響(xiang)腸胃(wei)的(de)消化吸收，還很容易(yi)引(yin)起腹脹(zhang)、腹痛、腹瀉等不適癥狀(zhuang)。因此人(ren)們在喝牛奶(nai)(nai)之后的(de)1個小時(shi)內一(yi)定(ding)不能(neng)吃橘子。

6、動物肝臟

柑(gan)橘與動物(wu)肝(gan)臟(zang)不能同(tong)食，柑(gan)橘含有豐富的(de)維生(sheng)素C，動物(wu)的(de)肝(gan)臟(zang)富含銅、鐵(tie)等離(li)子。若將兩者(zhe)同(tong)時食用，銅、鐵(tie)等離(li)子極易使柑(gan)橘中的(de)維生(sheng)素C氧化，從(cong)而失去原有營養價值。

7、蘿卜

橘子忌與蘿卜同食。因為(wei)吃(chi)蘿卜后人體會迅速產生一(yi)種(zhong)叫做硫酸(suan)鹽的(de)物(wu)質(zhi)(zhi)，并且代謝產生一(yi)種(zhong)抗甲(jia)狀腺(xian)(xian)的(de)物(wu)質(zhi)(zhi)——硫氰酸(suan)。如(ru)果(guo)此時(shi)食用橘子的(de)話，會使橘子中的(de)類黃酮物(wu)質(zhi)(zhi)在腸道就(jiu)被分解，轉化成羥苯(ben)甲(jia)酸(suan)和(he)阿魏酸(suan)，會促進硫氰酸(suan)對甲(jia)狀腺(xian)(xian)的(de)抑(yi)制作(zuo)用，導致甲(jia)狀腺(xian)(xian)腫(zhong)。

8、雞蛋

桔子(zi)能和雞蛋一起吃(chi)嗎？不能。雞蛋中(zhong)蛋白質的含(han)量非常豐富，能給人體(ti)提供能量，但是(shi)橘子(zi)中(zhong)果酸的含(han)量很多，果酸會(hui)讓雞蛋中(zhong)的優質蛋白凝固，影響(xiang)蛋白質的消化和吸收(shou)，甚至產(chan)生(sheng)不良癥狀。

9、龍須菜

柑(gan)橘(ju)與龍須菜不能同食(shi)，柑(gan)橘(ju)含(han)有較多的(de)果酸，龍須菜含(han)有豐富的(de)蛋白質(zhi)。若二者同時(shi)食(shi)用(yong)，柑(gan)橘(ju)中的(de)果酸會使龍須菜中的(de)蛋白質(zhi)凝結，影響消化吸收。

10、藥物

服藥忌食(shi)橘(ju)子。橘(ju)子含有豐富的果酸(suan)和維(wei)生素C，服用維(wei)生素K、磺胺類藥物(wu)、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物(wu)時(shi)，均應忌食(shi)橘(ju)子。

11、兔肉

兔(tu)肉(rou)與橘子(zi)相克。因橘子(zi)性味(wei)甘酸而(er)溫，多食生熱，兔(tu)肉(rou)酸冷(leng)。二者同食會(hui)引起腸胃(wei)功(gong)能紊亂而(er)致腹瀉，故吃兔(tu)肉(rou)后，不宜馬上食橘。

12、豆漿

豆漿與橘子不宜同食。橘子含果酸較多，而果酸可(ke)使豆漿中的蛋白質凝固變性，影(ying)響消(xiao)化吸收。