藍鰭金槍魚產地在哪
藍鰭金槍魚的產地主要分(fen)布在大(da)西洋和太平洋的溫暖海域。
在大(da)(da)西(xi)洋(yang)地區,藍鰭金槍魚主要分布在東太平洋(yang)的(de)加利福(fu)尼(ni)亞州、墨西(xi)哥、哥斯(si)達黎加、巴拿(na)馬、委內瑞拉、巴西(xi)等海(hai)域(yu),以(yi)及西(xi)大(da)(da)西(xi)洋(yang)的(de)加拿(na)大(da)(da)、百慕大(da)(da)、美(mei)國、南非等海(hai)域(yu)。
在太(tai)平洋(yang)地區(qu),藍鰭金槍(qiang)魚主(zhu)要分布在北太(tai)平洋(yang)的日本、韓(han)國(guo)、中國(guo)、菲(fei)律賓(bin)等(deng)海域(yu),以(yi)及南太(tai)平洋(yang)的新西蘭、澳大利(li)亞等(deng)海域(yu)。
此外,藍(lan)鰭金槍魚也曾在印(yin)度(du)洋的馬(ma)爾代夫和毛里求斯(si)等海域被捕獲。
藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚的區別
藍鰭金(jin)槍魚(yu)和黃鰭金(jin)槍魚(yu)在顏(yan)色(se)、背鰭和臀鰭、脂肪(fang)含量方面都有區別。
1、顏色(se):藍(lan)(lan)鰭金(jin)槍魚的身(shen)體顏色(se)呈(cheng)深藍(lan)(lan)色(se)或者藍(lan)(lan)灰色(se),而黃鰭金(jin)槍魚的身(shen)體顏色(se)呈(cheng)黃色(se)。
2、背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)和臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi):藍(lan)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)金(jin)槍魚的(de)(de)背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)是黃(huang)(huang)色(se)(se)或藍(lan)色(se)(se)的(de)(de),而(er)(er)黃(huang)(huang)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)金(jin)槍魚的(de)(de)背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)則(ze)是淡黃(huang)(huang)色(se)(se)。此(ci)外,藍(lan)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)金(jin)槍魚的(de)(de)第(di)二(er)紅褐(he)色(se)(se)的(de)(de),而(er)(er)黃(huang)(huang)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)金(jin)槍魚的(de)(de)則(ze)是淡黃(huang)(huang)色(se)(se)。
3、脂肪(fang)含量(liang):藍鰭金槍(qiang)魚的脂肪(fang)含量(liang)較高,大約(yue)為15%左(zuo)右,而黃鰭金槍(qiang)魚的脂肪(fang)含量(liang)只(zhi)有2%左(zuo)右。
藍鰭金槍魚的營養價值及功效
1、藍鰭金槍魚中含有豐富的DHA,對(dui)人體大腦神(shen)經發育有幫助,對(dui)于(yu)提高(gao)記憶力(li)、減少老年癡呆癥發生幾率(lv)有一定幫助。
2、藍鰭金槍魚富含蛋(dan)白質,蛋(dan)白質是人體(ti)生長所需(xu)的物質,可以(yi)為身體(ti)提(ti)供能量。
3、藍(lan)鰭金槍魚含有豐富的(de)鉀元(yuan)素,是人(ren)體重要的(de)電(dian)解(jie)質,鉀元(yuan)素參與(yu)(yu)糖與(yu)(yu)蛋白質的(de)代謝,適(shi)量進食有利于穩定神經肌肉的(de)功能(neng)。
4、藍鰭(qi)金槍(qiang)魚肉中(zhong)有(you)較(jiao)為豐(feng)富的鈣元素,鈣是(shi)人(ren)體骨骼和牙齒生(sheng)長(chang)發育的重要元素,青少年食(shi)用(yong)有(you)利于(yu)身體發育,老(lao)(lao)年人(ren)食(shi)用(yong)有(you)助于(yu)減少老(lao)(lao)年骨質疏松(song)癥(zheng)的患病幾率。