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黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的吃法與做法

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2025-05-16 評論 0
摘要:黑芝麻是一種常見的食材,它不僅好吃,而且營養豐富,被譽為八谷之冠。它含有豐富的蛋白質,同等重量的黑芝麻中蛋白質是牛奶的6倍。黑芝麻的吃法多樣,可以做成黑芝麻糊、芝麻醬、芝麻餅、芝麻粥以及備受青睞的黑芝麻丸等多種美食。那么黑芝麻怎么吃最好呢?下文為您整理了黑芝麻的吃法與做法,趕緊來看看吧!

黑芝麻怎么吃最好

1、炒熟

黑芝麻最(zui)常的(de)吃法就是(shi)炒熟食用,在炒熟后食用,對腸道蠕動有輔助作用。

2、煮粥

我們在煮(zhu)粥(zhou)時(shi)可以添加黑芝(zhi)麻,煮(zhu)熟后食(shi)用(yong),能(neng)夠補(bu)充體內所需(xu)要的多種(zhong)營養。

3、磨粉

可將黑芝麻和核桃等一同(tong)研磨長粉,沖服活制作成(cheng)糕點,味(wei)道好而且(qie)營養豐(feng)富。

4、熬湯

可以(yi)取適量的(de)黑芝麻(ma)、胡桃肉炒熟后,加入新鮮的(de)絲瓜,熬湯服用。

5、制丸

取(qu)適量的黑芝(zhi)麻、桑葉等成分研(yan)磨成粉(fen),并(bing)且加(jia)入蜂蜜(mi)后制作成黑芝(zhi)麻丸食用。

黑芝麻的吃法與做法

1、紫薯黑芝(zhi)麻(ma)軟歐包

使用高(gao)筋粉、紫薯粉、黑芝麻等(deng)材料(liao)制(zhi)作面團和麻薯,加入(ru)紫薯泥(ni)、黑米等(deng)餡料(liao),烘烤至熟。

2、黑芝麻小花卷

將(jiang)黑(hei)芝麻醬和黑(hei)芝麻分(fen)別加入面團中(zhong),發(fa)酵后搟成面皮,卷起切段(duan),二次(ci)發(fa)酵后蒸制。

3、寶寶饅頭

使(shi)用黑(hei)芝(zhi)麻(ma)醬和白面混合,發(fa)酵后分割成小劑子,蒸制而成。

4、黑芝麻松餅

將黑(hei)芝麻醬、低筋面粉、雞蛋等材料(liao)混合,用不粘(zhan)鍋小火煎制。

5、黑芝麻饅頭

將黑芝麻醬、面粉(fen)、細砂糖(tang)、奶粉(fen)、酵母和溫水混合,揉成(cheng)光滑面團,發酵后排氣(qi),分(fen)割(ge)成(cheng)小劑子,搓(cuo)成(cheng)條狀,放入蒸鍋中醒發后蒸制。

6、南瓜黑芝麻糯米餅

將南瓜(gua)泥、糯米粉(fen)、黑芝(zhi)麻(ma)(ma)醬等材料混合,揉成面團后(hou)分割成小劑(ji)子,包入餡料,粘上(shang)白芝(zhi)麻(ma)(ma),蒸(zheng)制而(er)成。

7、黑芝麻戚風蛋糕

將黑芝麻粉、雞(ji)蛋、低筋面粉等材料混合,打(da)至濃稠后倒入烤盤中,烘烤至熟。

黑芝麻和什么搭配最佳

1、核桃

黑(hei)芝麻與核桃(tao)一起搭配,可(ke)以(yi)為身體(ti)補充(chong)豐(feng)富的膳食纖維,進入機體(ti)后可(ke)以(yi)促進胃腸道的蠕(ru)動(dong),有助于體(ti)內宿便的排出,其中的營(ying)養成分也比較(jiao)容易被(bei)機體(ti)吸收(shou)和(he)利用。

2、牛奶

牛奶(nai)屬于(yu)比(bi)較常(chang)見的奶(nai)制品(pin),其(qi)中(zhong)含(han)有(you)豐富的蛋白(bai)質,與黑(hei)芝麻(ma)一同食用后,可以維持(chi)機(ji)體(ti)的正常(chang)生理功能和新陳代(dai)謝(xie),其(qi)中(zhong)的營(ying)養價(jia)值也比(bi)較為(wei)豐富。

3、花生

花生中含(han)有豐富的(de)(de)蛋(dan)白質、脂肪、維生素(su)、卵磷脂等營(ying)養成分,與(yu)黑芝(zhi)麻一起吃(chi),可以補(bu)充(chong)身體所需要的(de)(de)營(ying)養,同時還可以促進大腦(nao)的(de)(de)發育。

4、大棗

大棗中含有(you)豐富的維生素、鐵元素、磷元素等營(ying)養成分,與黑(hei)芝麻一起食用,可以(yi)為人(ren)體(ti)提供所需要(yao)的營(ying)養,還可以(yi)促進血液循環,有(you)利于身(shen)體(ti)健康。

5、黑豆

黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)含(han)(han)有豐富的(de)維生素和礦(kuang)物質(zhi),而黑(hei)豆中含(han)(han)有機體(ti)(ti)所需(xu)的(de)多種氨基酸成分(fen)。黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)和黑(hei)豆的(de)搭配(pei)可以滿足機體(ti)(ti)對(dui)于營養的(de)需(xu)求(qiu)。

6、豬蹄

豬蹄中含(han)有豐富(fu)的膠原蛋(dan)白、維生素(su)、鈣元(yuan)素(su)等營養成分,與(yu)黑芝(zhi)麻一起食用,可(ke)以為人(ren)體(ti)提供(gong)所需(xu)要的營養,還可(ke)以促進(jin)胃腸(chang)道蠕動,有利于(yu)人(ren)體(ti)的消化與(yu)吸(xi)收。

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