一、粘玉米升糖嗎

粘玉米指的是糯(nuo)玉米，一(yi)般來說，吃糯(nuo)玉米有可(ke)能導(dao)致(zhi)血糖升(sheng)高。

糯玉米是玉米經過人工選育后的品種，口感軟糯香甜，營養豐富，含有多種營養物質，如淀粉、蛋白質、維生素、纖維素等，能補充人體活動所需的能量，也能在一定程度上促進消化，有助于排便。但過度食用可能導致淀粉攝入過多，繼而引起血糖升高，出現血糖波動，不利于糖尿病的防治。因此，食(shi)用時應該適量，避免(mian)過度食(shi)用。

二、粘玉米減肥能吃嗎

減肥可(ke)以吃粘玉米，但要(yao)適量。具體如(ru)下：

粘(zhan)玉米(mi)的(de)(de)蛋白質含(han)量(liang)比較高，且富含(han)維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)B1等營養(yang)元(yuan)素(su)。適量(liang)吃粘(zhan)玉米(mi)，并不會讓過(guo)多(duo)能量(liang)進入體內，對(dui)于維(wei)持機(ji)體能量(liang)負平(ping)衡，促(cu)進脂(zhi)肪分解和代謝，提高減(jian)肥(fei)效(xiao)(xiao)果(guo)都有積極作(zuo)(zuo)用(yong)。并且吃粘(zhan)玉米(mi)的(de)(de)過(guo)程當(dang)中，能為機(ji)體補充(chong)一定量(liang)的(de)(de)膳(shan)食(shi)纖維(wei)，吸(xi)水(shui)膨(peng)脹增(zeng)加飽腹(fu)感，避免攝入過(guo)多(duo)其(qi)它(ta)食(shi)物(wu)，由此也可以很好的(de)(de)維(wei)持身(shen)體能量(liang)負平(ping)衡，提高減(jian)肥(fei)效(xiao)(xiao)果(guo)。粘(zhan)玉米(mi)當(dang)中的(de)(de)膳(shan)食(shi)纖維(wei)還(huan)能促(cu)進糞(fen)便形成，機(ji)械性刺激(ji)腸道蠕動，促(cu)進糞(fen)便排出，起到(dao)潤(run)腸的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。因此在(zai)提高減(jian)肥(fei)效(xiao)(xiao)果(guo)方面，粘(zhan)玉米(mi)有積極的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。

當(dang)然(ran)吃(chi)粘(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)一定要嚴格(ge)控制攝入量，雖然(ran)粘(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)熱量不(bu)高(gao)，但是富含淀粉，粘(zhan)(zhan)性會(hui)比較強(qiang)，食用過(guo)多(duo)會(hui)腸胃的(de)不(bu)適(shi)，可能會(hui)引起(qi)脹氣、腹痛等不(bu)適(shi)現象(xiang)。如果不(bu)加節制的(de)吃(chi)過(guo)多(duo)粘(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)，或(huo)者吃(chi)粘(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)時蘸糖吃(chi)、油炒吃(chi)，就會(hui)使粘(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)當(dang)中含有的(de)能量積(ji)少成多(duo)進入體內(nei)，反(fan)而會(hui)引起(qi)肥胖。