大蒜

該圖片由注冊用戶"MAIGOO生活榜"提供，版權聲明反饋

大蒜對降低高血壓有一定作用，只要保持血液正常，就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟，調節血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。大蒜還能促進新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，并有降血壓、降血糖的作用，故對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等有一定療效。大蒜的功效與作用>>

綠豆

該圖片由注冊用戶"MAIGOO生活榜"提供，版權聲明反饋

綠豆(dou)，含有(you)淀粉、蛋白質、膳食(shi)纖維、β-胡蘿卜(bu)素(su)、維生素(su)E、鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、硒(xi)等營養素(su)和功能性低聚糖、黃酮類化合物和豆(dou)固(gu)醇等功能成分(fen)，具(ju)有(you)較高的營養與保(bao)健(jian)價值，被譽為“食(shi)中要物”、“濟世糧(liang)谷(gu)”、“清熱(re)解暑良藥”。具(ju)有(you)降(jiang)血糖、降(jiang)血壓、降(jiang)血脂(zhi)、保(bao)護心(xin)臟、防治冠心(xin)病的作用。臨(lin)床實踐(jian)證明(ming)，高脂(zhi)血癥患者每日適量食(shi)用綠豆(dou)有(you)明(ming)顯降(jiang)膽固(gu)醇作用。

洋蔥

洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。很多人都不喜歡洋蔥的味道，但血脂高的患者一定要多吃。洋蔥的功效與作用>>

木耳

木耳中的多糖體能分解腫瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而這種多糖體也具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，預防腦血管疾病發生。木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果，所以是各種現代文明病如高血壓、心臟病、癌癥病人的保健食品。木耳的功效與作用>>

胡蘿卜

胡蘿卜含有一種檞皮素，常吃可增加冠狀動脈血流量，促進腎上腺素合成，有降血壓、消炎之功效。含有豐富的木質素、槲皮素和山奈酚、琥珀酸鉀等成分，能增加冠狀動脈的血流量、降低血脂含量、促進腎上腺素的合成分泌，進而具有降壓、強心之功效。胡蘿卜的功效與作用>>

茄子

茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，降低高血脂，高血壓、動脈硬化等病癥。茄子的功效與作用>>

海帶

海帶中含有膳食纖維褐藻酸鉀，能調節鈉鉀平衡，降低人體對鈉的吸收，從而起到降血壓的作用。海帶能降血脂是因為膠體纖維對降低血漿膽固醇有作用。海(hai)帶除含多種維生素及(ji)微量(liang)元素外(wai)，還有大量(liang)的膳食纖維，尤其是(shi)可溶性(xing)纖維具有很高(gao)的比例。膳食纖維是(shi)指不被人體(ti)消化道酶系(xi)分解的植(zhi)物(wu)組分，在人體(ti)內(nei)可通過(guo)多種特(te)定的機制發揮作用，主要有吸水膨脹增加(jia)飽(bao)腹(fu)感，加(jia)速胃排空，降低腸腔pH值(zhi)，促進(jin)膽汁酸代謝(xie)，降低血(xue)中膽固醇(chun)，提高(gao)胰島細(xi)胞外(wai)周(zhou)敏感性(xing)以降低血(xue)糖，促進(jin)體(ti)內(nei)能(neng)量(liang)隨糞便丟失(shi)等，從而達(da)到降血(xue)糖作用。

燕麥

燕麥不但具有很高的營養價值，而且具有一定的醫療作用。燕麥中的蛋白質、脂肪、賴氨酸含量和熱量均比較高；還富含亞油酸，長期食用，可降低膽固醇在心血管中的積累，對于防止老年高血壓、糖尿病、高血脂等大有裨益。而且燕麥具有防癌、治療便秘等醫療作用。燕麥的功效與作用>>

蕎麥

蕎(qiao)麥(mai)不僅營養全(quan)面，而(er)且富含生物類(lei)黃酮(tong)、多(duo)膚、糖(tang)醇(chun)(chun)和D-手性肌醇(chun)(chun)等(deng)高(gao)活性藥用成(cheng)(cheng)分，具(ju)有(you)降(jiang)(jiang)糖(tang)、降(jiang)(jiang)脂(zhi)、降(jiang)(jiang)膽固醇(chun)(chun)、抗氧化、抗衰老和清除(chu)自由基(ji)的功能。現代臨床醫學(xue)觀察表(biao)明，苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥(mai)及其(qi)制品具(ju)有(you)降(jiang)(jiang)血(xue)(xue)糖(tang)、降(jiang)(jiang)血(xue)(xue)脂(zhi)，增強人體免疫(yi)力的作用，對糖(tang)尿病、高(gao)血(xue)(xue)壓、高(gao)血(xue)(xue)脂(zhi)、冠心病、中風(feng)等(deng)病人都有(you)輔助治(zhi)療作用。這些作用都與苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥(mai)中含有(you)的營養成(cheng)(cheng)分有(you)關(guan)。據科學(xue)工作者證實，苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥(mai)中含有(you)黃酮(tong)類(lei)物質，其(qi)主要成(cheng)(cheng)分為蘆丁。

山楂

山楂富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分)，能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓。山楂的功效與作用>>

其他降三高食物

黃豆、芹(qin)菜、玉米、山(shan)藥、銀耳、南瓜、苦瓜、蘋(pin)果、荔枝。