【甜(tian)品(pin)的(de)健康吃(chi)(chi)法】甜(tian)品(pin)應該怎樣吃(chi)(chi)才(cai)健康 吃(chi)(chi)甜(tian)品(pin)的(de)注意事項

甜品應(ying)該怎樣吃(chi)才健康

1、午晚餐前20-30分鐘先吃甜點

從(cong)吸收葡萄糖到(dao)產生血清素大致需要20-30分(fen)鐘。另外(wai)，血(xue)糖(tang)上升會(hui)刺激腦內掌管滿腹的大腦中樞，這過程大約也要花20-30分鐘。

因此，若在吃(chi)正餐前20-30分(fen)鐘吃甜點，正好(hao)能在正餐的(de)(de)時間(jian)產生血清(qing)素和飽(bao)足感(gan)，防止壓(ya)力造成的(de)(de)暴飲暴食。

2、選(xuan)擇(ze)50-80卡的甜點(dian)

身體從血清素得到(dao)最佳療愈(yu)效果的份量，大約為50-80卡。話雖如此，也不要對熱量斤斤計較，這樣反而會與甜食減肥法想要達到的效果背道而馳。

此外，要食用含有(you)砂糖等(deng)可轉化成葡萄糖的甜食，才能(neng)幫助血(xue)清素生成，否則就算吃飽了(le)也無法產(chan)生滿足感。

該圖片由注冊用戶"Flora要努力"提供，版權聲明反饋

3、搭配(pei)喝大量的水

吃(chi)甜食一邊喝大量的(de)(de)水，可以(yi)(yi)幫(bang)助增加飽足感，進而防止暴食。其中以(yi)(yi)無糖的(de)(de)氣(qi)泡水效果最佳。另外也可選擇有(you)苦(ku)味的(de)(de)咖啡、紅茶(cha)或綠茶(cha)。這些飲料(liao)的(de)(de)苦(ku)味，可以(yi)(yi)彰顯甜食的(de)(de)甜味，進而提(ti)升吃(chi)了(le)甜食的(de)(de)滿足感。

4、果(guo)糖代替蔗糖

雖然說果糖(tang)(tang)和蔗糖(tang)(tang)都能引起肥胖，但是果糖(tang)(tang)更甜，果糖(tang)(tang)的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左(zuo)右(you)，相(xiang)差(cha)大約一倍。這也就意味著你的用量(liang)可以更少，還可以達到(dao)更好的效果。

果糖和蔗糖的熱量不相上(shang)下，但是果糖轉換成(cheng)脂肪(fang)的速度比蔗糖慢，意味(wei)著你(ni)有更(geng)多的時間去代謝(xie)它。

蜂蜜、蜂膠液和蘋果(guo)糖就是很常(chang)見(jian)的果(guo)糖，當你烤蛋糕或者是曲奇的時(shi)候，干脆就不要再放砂糖了(le)，改(gai)放一些(xie)蜂蜜或者蘋果(guo)糖，別有一番風(feng)味。

5、逛逛食(shi)品添加(jia)劑商店(dian)

假如你酷愛甜(tian)食，假如你體重超(chao)標，假如你控制不了自己的糖勺，那么你可以(yi)去(qu)食品添加劑(ji)商店轉轉。用(yong)作甜(tian)味劑(ji)的甜(tian)菊(ju)糖與甜(tian)蜜素，甜(tian)度往往是蔗糖的幾(ji)倍，并且屬于植物提取，對身(shen)體不會造成損害(hai)。

而木糖(tang)醇的甜味比較柔(rou)和，甜度和蔗糖(tang)相當(dang)。這些“代糖”都可以作為我們平時制作甜點的原料。

它們雖(sui)然很甜(tian)，但是(shi)熱量(liang)卻幾乎為零，化(hua)學性質也與糖完全不(bu)同，所以(yi)(yi)不(bu)用擔心吃了以(yi)(yi)后會長胖，更(geng)不(bu)用擔心它對(dui)牙齒有損害。

甜味劑(ji)更(geng)適合(he)做(zuo)果凍(dong)、布(bu)丁(ding)，或者熬制(zhi)罐頭，口(kou)感和(he)香味比(bi)糖更(geng)好(hao)。

值得注意的(de)(de)是，甜蜜素(su)等(deng)甜味(wei)劑不能長(chang)期代(dai)糖(tang)，因為(wei)它沒有任(ren)何的(de)(de)營(ying)養，長(chang)期食用(yong)而不吃糖(tang)的(de)(de)話(hua)，身體很(hen)容(rong)易低血糖(tang)。比(bi)較好的(de)(de)方(fang)式(shi)是與蔗糖(tang)穿插食用(yong)。

6、看好甜食成(cheng)分表

拿到一份甜食的(de)時候，你知道它的(de)含(han)糖(tang)量有多大(da)嗎？你可能會(hui)說，是甜食含(han)糖(tang)一定不少，事實上(shang)并不是這樣(yang)。

有的食(shi)物的成分表中寫(xie)著甜菊糖(tang)或者甜蜜素，其他原料中也沒有高(gao)脂肪的，這種甜點被放(fang)棄(qi)就很不(bu)應該。

有的(de)食物中寫著(zhu)葡萄糖或者(zhe)果糖，這種食品也很不(bu)錯。寫著(zhu)蔗糖的(de)，我們可以有選擇、定量(liang)地吃。

寫著高果糖(tang)糖(tang)漿的(de)，就很(hen)不容易飽(bao)，而且甜味對人的(de)吸引力大(da)，容易吃多。

成分表中(zhong)，多數食物都是以100克為(wei)單位的，標示的也是每100克的含(han)糖(tang)量。這容易給你錯(cuo)覺，以為(wei)整包食物(wu)的含(han)糖(tang)量就這么多(duo)，于是你吃(chi)光了(le)一包食物(wu)，攝(she)取了(le)成(cheng)分表中(zhong)說(shuo)明的幾倍到十倍的糖(tang)。

我們(men)的(de)注(zhu)意(yi)力也不應只在糖上，我們(men)還要注(zhu)意(yi)脂(zhi)肪、油脂(zhi)的(de)含量，這些(xie)比糖更容易讓人(ren)發胖。

看(kan)成(cheng)分表也能幫(bang)助我們比較不同食物(wu)的(de)含(han)糖量(liang)，有的(de)時候，一(yi)塊餅(bing)干比一(yi)塊巧克力含(han)糖量(liang)大，一(yi)罐可樂比一(yi)塊蛋糕更可怕，只是我們被(bei)食物(wu)的(de)表象(xiang)迷惑了。

7、選好你的(de)甜食搭檔

平日里(li)，我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心，像果凍、酸奶(nai)、水果或蘇打餅干。更主要(yao)的是，我們必(bi)須(xu)學會(hui)合理搭配我們的甜食，讓它(ta)真正(zheng)做到甜而不胖。

比(bi)如我們吃全(quan)麥面包(bao)加水果就是(shi)好選擇，全(quan)麥纖維(wei)和(he)水果纖維(wei)都(dou)是(shi)能保持好身材(cai)的(de)，微量的(de)糖不會導(dao)致發胖(pang)，況(kuang)且吃面包(bao)后喝水也影響(xiang)了胃部的(de)消(xiao)化，避免脂(zhi)肪(fang)的(de)沉積。

當然(ran)也可以配一(yi)些普(pu)洱茶或者薄荷水(shui)(shui)，普(pu)洱茶本身有(you)減肥去脂的(de)作用，薄荷水(shui)(shui)也能(neng)(neng)起到這個作用，或者發泡的(de)蘇打水(shui)(shui)也可以，它能(neng)(neng)增(zeng)加你的(de)飽腹(fu)感(gan)，讓你能(neng)(neng)夠少吃些。

吃餅干的時候，可以搭配一些(xie)蔬菜或(huo)者(zhe)酸味水果(guo)，這些(xie)蔬菜和水果(guo)能降(jiang)低甜(tian)度，減少食用量。

無(wu)論如(ru)何搭(da)配，最好把(ba)每天攝入糖的總量控(kong)制(zhi)在50克以下，這樣就能保障好的身材。

吃甜品的注意事項

上午10點、下午4點最佳

誘人的(de)零食(shi)大(da)多都(dou)是(shi)(shi)甜(tian)(tian)品，糕點是(shi)(shi)甜(tian)(tian)品，干果飲料是(shi)(shi)甜(tian)(tian)品，連一些大(da)餐館或西(xi)餐館里最后上的(de)美味也是(shi)(shi)甜(tian)(tian)品。那么怎樣吃甜(tian)(tian)食(shi)呢，什么時候什么方(fang)法吃甜(tian)(tian)食(shi)比較科學呢？

兩餐之間

上午十(shi)點(dian)(dian)(dian)左右(you)，和(he)下(xia)午四點(dian)(dian)(dian)左右(you)是食用甜(tian)品的最佳時間。如一些條件優越的外資企(qi)業(ye)會(hui)在(zai)此時安排一點(dian)(dian)(dian)甜(tian)點(dian)(dian)(dian)和(he)咖啡讓員工們飲用并小休(xiu)片刻。此時間段適當品嘗一點(dian)(dian)(dian)甜(tian)食，可以(yi)消除疲勞，調(diao)整(zheng)心情，減(jian)輕壓力。但只能“點(dian)(dian)(dian)”到為止，切記不(bu)可多(duo)食。

血壓過低

有(you)不少人(ren)都有(you)過這(zhe)(zhe)樣的(de)經歷，工作到上午(wu)11點鐘時，突然會(hui)(hui)覺得頭(tou)一(yi)陣發昏，手腳冰涼涼的(de)，連說話的(de)勁也沒(mei)有(you)了。尤其是(shi)(shi)沒(mei)有(you)過早(zao)時，這(zhe)(zhe)種狀(zhuang)況更甚。有(you)經驗的(de)人(ren)這(zhe)(zhe)時會(hui)(hui)提醒你，去吃點東(dong)西最好是(shi)(shi)甜(tian)食，還有(you)人(ren)干脆給你幾顆糖(tang)，讓你吃下去。你若(ruo)照(zhao)此(ci)辦理，頭(tou)昏的(de)情(qing)況一(yi)般都會(hui)(hui)好轉。這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)因(yin)為(wei)血(xue)壓過低，未(wei)過早(zao)或寒冷(leng)時尤其會(hui)(hui)出現這(zhe)(zhe)種現象。

血糖過低

由于過分控制糖(tang)(tang)(tang)分攝取而出(chu)(chu)現低血糖(tang)(tang)(tang)導致的(de)休克(ke)癥狀時(shi)，飲糖(tang)(tang)(tang)水(shui)或(huo)其他(ta)甜性飲料，可(ke)使患(huan)者(zhe)度過危機。醫生總會提醒(xing)那些糖(tang)(tang)(tang)尿病患(huan)者(zhe)，平日應經常測血糖(tang)(tang)(tang)和尿糖(tang)(tang)(tang)，出(chu)(chu)門時(shi)還(huan)可(ke)帶(dai)塊(kuai)巧克(ke)力或(huo)糖(tang)(tang)(tang)塊(kuai)，如果在(zai)馬路上出(chu)(chu)現頭暈、無(wu)力等癥狀，可(ke)先(xian)吃塊(kuai)糖(tang)(tang)(tang)下(xia)去(qu)。

頭暈惡心時

這(zhe)時(shi)飲糖(tang)分高(gao)的水，可提高(gao)血糖(tang)增(zeng)強抗病能力。

嘔吐或腹瀉時

這時病人腸胃功能(neng)紊亂，有脫水癥(zheng)狀，如喝(he)一(yi)些鹽糖水，有利于腸胃功能(neng)的恢復。

運動前

人(ren)體(ti)在運動(dong)過程中，付(fu)出(chu)大量體(ti)能，而運動(dong)前又不(bu)宜飽餐，這(zhe)時，適量吃些甜(tian)食(shi)可滿足(zu)人(ren)體(ti)運動(dong)時所需的(de)一定量的(de)能量供應。

過于疲勞與饑餓時

這時體內熱能失去過多，人體虛弱，吃些甜食(shi)，其中糖(tang)可比一般食(shi)物(wu)更快(kuai)地(di)被血液吸收(shou)，迅速(su)補充(chong)體能。

吃甜食的弊端

吃甜(tian)食(shi)易(yi)(yi)發(fa)胖，如飽(bao)餐(can)以后吃甜(tian)食(shi)最易(yi)(yi)使(shi)體重增加，且過多的糖(tang)會刺激(ji)胰島素(su)分泌，易(yi)(yi)誘發(fa)糖(tang)尿病(bing)。而且易(yi)(yi)發(fa)胖。

孩子易引起蛀牙

常吃甜食少吃纖維食物很容易引起蛀牙。因為甜食容易影響牙齒(chi)的鈣化(hua)，使蛀牙產生。

孩子有病少吃甜

孩(hai)子有(you)病，不少父母讓孩(hai)子吃很多糕點(dian)一類的甜(tian)食。其實，這樣很不利于病兒(er)的康復(fu)。因為(wei)兒(er)童患病之后(hou)，消(xiao)化(hua)(hua)液(ye)(ye)分泌減少，消(xiao)化(hua)(hua)酶活力降低(di)，胃腸(chang)(chang)運動減慢(man)，消(xiao)化(hua)(hua)機能失(shi)常，所以(yi)往往食欲下降。倘若讓孩(hai)子吃過多甜(tian)食，可使體內(nei)大量(liang)維生(sheng)素消(xiao)耗掉(diao)，人體缺乏了某些(xie)維生(sheng)素以(yi)后(hou)，口腔內(nei)唾(tuo)液(ye)(ye)、胃腸(chang)(chang)消(xiao)化(hua)(hua)液(ye)(ye)就會減少，這樣勢必食欲更差。

孩子吃甜食過多會降低免疫力

最(zui)近(jin)的(de)一(yi)些研究(jiu)發現，甜(tian)食會降低人(ren)體(ti)(ti)免(mian)疫力(li)。在正常情況(kuang)下(xia)，人(ren)體(ti)(ti)血液中一(yi)個白血球的(de)平均吞噬病菌能力(li)為(wei)14，吃(chi)(chi)了(le)(le)一(yi)個甜(tian)饅頭以后變為(wei)10，吃(chi)(chi)了(le)(le)一(yi)塊含糖點(dian)心之后變為(wei)5，吃(chi)(chi)了(le)(le)一(yi)塊奶(nai)油巧(qiao)克力(li)之后變為(wei)2，可見，甜(tian)食對免(mian)疫力(li)有(you)一(yi)定的(de)影響。