咖(ka)喱飯怎么做好吃 咖(ka)喱飯家常(chang)做法大全
咖喱飯的做法一
1、鍋里放油(you)，炒肉(rou)美味咖喱飯
2、放菜(cai)到鍋里跟肉一起炒，注(zhu)意要多放點油（當(dang)然也(ye)不(bu)要放太多），還要放適量的鹽（也(ye)可先不(bu)放，等調入咖喱后若鹽味不(bu)足再加鹽）
3、菜有些熟了，加水(shui)漫過菜，小火煮。
4、菜(cai)都熟透了，小火，將(jiang)咖(ka)喱(li)粉用少量(liang)冷水拌勻（咖(ka)喱(li)粉的用量(liang)可根(gen)據自己的口味），然后倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖(ka)喱(li)。
5、繼續(xu)煮上5分鐘。
6、米飯(fan)另做，澆上菜和(he)湯
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咖喱飯的做法二
1、把緊好(hao)(hao)(hao)的(de)牛肉切2cm見方(fang)的(de)塊(kuai)，也可以去(qu)超市(shi)買切好(hao)(hao)(hao)的(de)，有點(dian)肥的(de)或帶筋的(de)更好(hao)(hao)(hao)。（注：咖喱飯里放(fang)什么肉完全憑個人愛好(hao)(hao)(hao)，也可以放(fang)小排、放(fang)雞翅，有骨頭的(de)才好(hao)(hao)(hao)呢）（同時悶一(yi)鍋(guo)大米飯）
2、同時土豆切方塊(kuai)兒(er)（塊(kuai)兒(er)一定不要太大）、胡蘿卜切圓塊(kuai)兒(er)（打皮，塊(kuai)大點兒(er)），洋蔥多量切粗絲(si)。
3、在鍋里(li)放適量的油，用中(zhong)火把(ba)牛肉(rou)放進去炒一下(xia)（要(yao)空干水，不然嘣的好厲害！），看到邊兒發焦的時候取(qu)出。
4、用剩下(xia)的油把胡蘿卜(bu)、洋蔥也(ye)炒一下(xia)，放入牛肉，加入水，水大概與菜平(ping)高。
5、用大火把(ba)盛有(you)牛肉、洋蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鐘。
6、然(ran)后(hou)放入(ru)咖喱塊，等它(ta)完全溶解(jie)后(hou)（大約10分(fen)鐘(zhong)），放入(ru)土豆，（適量加入(ru)一些(xie)椰漿會(hui)更加香濃）。
7、小火煮（大約(yue)15分鐘），一邊煮一邊攪拌。
8、等到土(tu)(tu)豆(dou)熟了就可以吃了，注(zhu)意：土(tu)(tu)豆(dou)一定要熟，另外一般(ban)來說(shuo)不需(xu)要放任何調料了。
咖喱飯的做法三
材料：咖(ka)喱牛肉(rou)洋(yang)蔥土豆胡蘿卜(bu)至于量的問(wen)題要(yao)看個(ge)人喜(xi)好了，你喜(xi)歡(huan)的就可(ke)(ke)以(yi)(yi)多買些，還可(ke)(ke)以(yi)(yi)加進蘑菇、菜(cai)花等(deng)等(deng)。半斤咖(ka)喱大概可(ke)(ke)以(yi)(yi)做(zuo)四斤左右(you)的東西（肉(rou)+蔬菜(cai)）
做法：
1、材(cai)料切塊。（切小一點(dian)可以節省時間）
2、在(zai)鍋(guo)里放(fang)一(yi)點油，估計滑一(yi)下鍋(guo)就可以了（我做的(de)時(shi)候就因為放(fang)油太多，才算不上十全十美(mei)的(de)
3、可(ke)以加一點黃油
4、油(you)熱后(hou)，把切好(hao)的肉和菜下鍋去(qu)炒幾(ji)分鐘
5、然后(hou)加(jia)水，燉15分鐘左右（土豆和胡(hu)蘿卜軟了就好）
6、加咖喱(li)，攪拌均勻后，再燉10分(fen)鐘左(zuo)右。
咖喱飯的做法四
肉(rou)：牛肉(rou)、豬肉(rou)、雞肉(rou)均(jun)可，切(qie)成小塊菜：土豆—切(qie)塊，胡蘿卜—切(qie)丁，洋蔥—切(qie)成細末料：食用(yong)油，鹽(yan)，咖喱粉。
做法：
1、鍋里放油，炒肉。
2、放(fang)菜(cai)到鍋里(li)跟(gen)肉一起炒，注意要(yao)多放(fang)點油，還要(yao)放(fang)適量的(de)鹽(yan)。
3、菜有些熟了，加水漫過菜，小(xiao)火煮(zhu)。
4、菜都熟透了，小火，放咖(ka)喱粉(fen)到鍋里，溶化拌勻。
5、繼續用中火煮5分鐘(zhong)。
6、米飯另(ling)做，澆上菜和(he)湯。
咖喱飯的做法五
材料：香米，胡蘿卜，洋蔥，青菜。
作料(liao)：咖(ka)喱(li)粉，鹽，味(wei)精(jing)，油。
制作：將香米(mi)淘凈，放入加了咖喱粉的水中浸(jin)泡，待米(mi)飯(fan)著色后，將米(mi)飯(fan)蒸熟待用(yong)。將胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)、洋(yang)蔥、青菜(cai)切(qie)丁(ding)，鍋中放入適量(liang)油，燒熱后放入胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)、洋(yang)蔥、青菜(cai)丁(ding)煸炒，再放入米(mi)飯(fan)，加鹽(yan)和味(wei)精(jing)一同(tong)翻炒片刻即可。
食品特點
咖喱是一種有刺激性(xing)氣味兒的調(diao)料，胃不太好(hao)的同(tong)學吃的時候一定(ding)要(yao)(yao)注意；另外米飯水(shui)不要(yao)(yao)少，不要(yao)(yao)硬。
如果是(shi)兩個(ge)(ge)人(ren)吃的(de)話(hua)，可考慮以下的(de)配量(liang)(liang)：牛肉一(yi)斤（超市一(yi)盒裝）、中土(tu)豆一(yi)個(ge)(ge)、大胡蘿卜(bu)一(yi)個(ge)(ge)、洋蔥半(ban)(ban)個(ge)(ge)、咖喱(li)塊兒半(ban)(ban)盒，米飯(fan)就看兩個(ge)(ge)人(ren)的(de)飯(fan)量(liang)(liang)了）。
一頓(dun)吃不(bu)了可先存(cun)放冰箱，第(di)二(er)頓(dun)更好吃!不(bu)過第(di)二(er)頓(dun)熱(re)的(de)(de)時候要注意(yi)，凝固的(de)(de)咖喱汁(zhi)要慢慢的(de)(de)化開，不(bu)停的(de)(de)攪拌(ban)。
咖喱飯的做法六
奶油15公(gong)(gong)(gong)克(ke)，蛤(ha)蠣5顆，蝦(xia)仁5只，透抽須60公(gong)(gong)(gong)克(ke)，白酒(jiu)15㏄，紅(hong)椒絲(si)15公(gong)(gong)(gong)克(ke)，青椒絲(si)15公(gong)(gong)(gong)克(ke)，鹽(yan)少許，胡椒粉少許，白飯1碗(wan)，焗咖哩醬300公(gong)(gong)(gong)克(ke)，綜合乳(ru)酪絲(si)適量(liang)。
做法：
1、熱鍋(guo)，加入(ru)(ru)奶油融化后，依序(xu)放入(ru)(ru)蛤蠣、蝦仁、透抽須(xu)炒香，再(zai)淋入(ru)(ru)白(bai)酒，最后放入(ru)(ru)紅椒(jiao)(jiao)絲與青椒(jiao)(jiao)絲拌炒，起鍋(guo)前加入(ru)(ru)鹽、胡椒(jiao)(jiao)粉調味(wei)。
2、取一焗烤盤，鋪上白飯，加入焗咖哩(li)醬，再放入作法1的材料(liao)，表面撒上(shang)起(qi)司(si)絲(si)(si)后(hou)，放入已預熱10分鐘的烤箱中，以200℃烤約15分鐘，至起(qi)司(si)絲(si)(si)融化，表面上(shang)色呈金黃(huang)微焦狀即可(ke)。
咖喱飯的做法七
雞胸(xiong)肉，土豆，胡蘿卜，洋蔥，蘋果，西紅柿，咖喱(li)（最好是(shi)深色(se)塊狀的(de)，淺色(se)粉末的(de)味道(dao)有點淡），鹽高級日式(shi)咖喱(li)雞飯
做法：
1、雞胸肉切塊，在湯鍋里(li)放(fang)少量油，炒至8分熟。
2、土豆(dou)，胡蘿卜(bu)，洋蔥切塊。在湯(tang)鍋里直接加水，把土豆(dou)，洋蔥和胡蘿卜(bu)塊放(fang)進去煮。煮開(kai)以后放(fang)咖喱(li)粉(fen)，先(xian)不要(yao)放(fang)鹽(yan)，免得一會兒(er)咸。
3、蘋果和西紅(hong)柿也要切塊，看開鍋了放進去。
4、因為土豆淀粉含量高，不需要單(dan)獨勾芡。等到比(bi)較黏(nian)稠的時候(hou)放鹽調味，攪拌均(jun)勻。看看土豆煮得比(bi)較爛，熄火，出鍋，澆(jiao)在(zai)飯上吃。
營養價值
胡蘿卜，洋蔥和土豆搭配，顏色很棒，營養一等，味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素，味(wei)道一點(dian)點(dian)酸，和剛才的甜(tian)味(wei)在一起，兩種都不(bu)很明顯，但(dan)是卻稍(shao)稍(shao)中(zhong)和了咖(ka)喱辛辣的味(wei)道，口感很爽。關(guan)鍵是營(ying)養很均衡！
咖喱飯的做法八
土(tu)豆2個，胡蘿卜2根，洋蔥半(ban)個，青椒2個，咖(ka)喱(li)2/3塊（大約(yue)80克），燉(dun)牛(niu)肉(rou)適量
做法：
1、土豆胡蘿卜去皮(pi)洗(xi)凈后(hou)切(qie)成小塊(kuai)(kuai)。洋蔥(cong)洗(xi)凈切(qie)絲。青椒(jiao)去蒂去籽洗(xi)凈后(hou)用手(shou)掰成小塊(kuai)(kuai)。咖(ka)喱切(qie)成小塊(kuai)(kuai)。
2、炒鍋中倒(dao)入牛(niu)油，待油7成(cheng)熱時，放入洋蔥(cong)絲，炒至(zhi)洋蔥(cong)絲變(bian)成(cheng)透明(ming)色，放入土豆塊(kuai)和胡(hu)蘿(luo)卜(bu)塊(kuai)，煸炒2分鐘后(hou)倒(dao)入燉好的(de)牛(niu)肉，牛(niu)肉湯(tang)也(ye)一起倒(dao)入，沒過食材的(de)表(biao)面，如果(guo)牛(niu)肉湯(tang)不(bu)夠，添(tian)加清水即(ji)可。蓋上蓋，大火煮開后(hou)，繼續(xu)煮五分鐘至(zhi)土豆和胡(hu)蘿(luo)卜(bu)變(bian)熟。
3、打開蓋子，此時放入青椒塊(kuai)后，馬上倒入切碎的(de)咖喱(li)，用鏟子沿著同一方向(xiang)攪拌均勻即可(ke)。
咖喱飯的做法九
滑子(zi)菇(gu)100g，菜花150g，洋蔥1/4個(ge)，大(da)蒜1瓣，豬肉糜80g，毛豆100g，杏仁、西芹、鹽、胡椒粉適量，食用油1大(da)勺(shao)，咖喱粉1大(da)勺(shao)，紅酒(jiu)1/4杯，水淀(dian)粉1大(da)勺(shao)。
做法：
1、洋蔥切(qie)碎(sui)，大蒜剁成茸(rong)，西芹切(qie)碎(sui)，毛豆(dou)煮熟(shu)，菜花洗凈切(qie)小塊(kuai)，杏仁壓碎(sui)。
2、鍋中(zhong)放油，放入蒜茸(rong)、碎洋蔥爆香(xiang)。再放入豬肉(rou)、咖喱粉(fen)翻炒，然后放入鹽、胡椒粉(fen)、紅酒。
4、加入滑子菇、菜花(hua)、煮(zhu)熟的毛豆、西芹碎粒翻炒，加入水(shui)煮(zhu)片刻，最后(hou)加入水(shui)淀粉。
5、盤中裝入飯，配上杏仁碎(sui)，再加上做好的滑子菇菜(cai)花4，即可。
咖喱飯的做法十
主料：菠蘿 蝦仁香腸雞蛋咖喱(li)粉
輔料：青豆玉米粒胡蘿卜粒
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做法：
1、菠蘿橫的一切二，中(zhong)間肉挖空。
2、起熱油鍋炒熟雞蛋，盛出。
3、再起熱油鍋(guo)，放蔥，倒入香腸、蝦仁(ren)、雜(za)菜(cai)、雞蛋。
4、再(zai)加入(ru)飯、加少許(xu)鹽將米飯炒散，加入(ru)一小勺(shao)咖(ka)喱粉(fen)炒勻。
5、出鍋，裝入挖(wa)空的菠(bo)蘿盅(zhong)內(nei)，澆上一勺菠(bo)蘿汁。
咖喱飯的做法十一
食材準備(bei)：茄(qie)子一個(ge)，青椒(jiao)6只，芥末粒1勺，油少許，大蒜3粒，生姜少許，咖喱粉(fen)40g，水2杯，米飯300g
做法：
1、將茄(qie)子切成(cheng)不規則形狀(zhuang)，姜、蒜切片咖喱飯。
2、油(you)放入(ru)鍋中，加熱后(hou)，導入(ru)大蒜、芥末粒爆香(xiang)，放入(ru)咖喱粉翻炒，加入(ru)水。
3、將茄子、辣椒(jiao)放入(ru)，煮開，直(zhi)到收(shou)汁。
4、起鍋澆于剛出爐的米(mi)飯上。
咖喱飯的做法十二
食材準備：豬肝120g，彩色柿子椒100g，醬油少許，油少許，大蒜3粒，生姜1顆，咖喱粉40g，水(shui)2杯，辣(la)椒醬1勺
做法：
1、將原料洗好，切(qie)成需要的形狀，裝盤備用。
2、鍋(guo)里(li)放(fang)少(shao)許(xu)油(you)后，加入(ru)大(da)蒜和(he)生姜爆香，放(fang)入(ru)豬(zhu)肝，放(fang)入(ru)鹽，加入(ru)少(shao)許(xu)水，水沸騰后關(guan)火(huo)。
3、放(fang)入(ru)(ru)少許油，將彩(cai)色辣椒放(fang)入(ru)(ru)鍋內翻(fan)炒至7層(ceng)熟，加水放(fang)入(ru)(ru)咖(ka)喱粉(fen)，成粘稠狀后關火(huo)。
4、將3的汁醬倒入(ru)2中出鍋即可。
注意：烹飪時間15分鐘，熱量為每份(fen)425卡路(lu)里。
咖喱飯的做法十三
食材準備(bei)：洋蔥半個(ge)，金針菇200g，干香菇100g，胡(hu)蘿卜100g，油少許， 咖喱粉1勺，水2杯(bei)。
做法：
1、將原料洗(xi)好(hao)，切成(cheng)需要(yao)的形狀，裝盤備用。
2、鍋里放少許(xu)油后，加入(ru)洋蔥金針菇(gu)泡好(hao)的干香菇(gu)，放入(ru)少許(xu)鹽，加入(ru)咖(ka)喱粉，注入(ru)少許(xu)水。
3、水(shui)開后(hou)收汁出(chu)鍋即可
注意(yi)：烹飪(ren)時間20分鐘，熱量為每份(fen)140卡路里。
咖喱飯的做法十四
食材準(zhun)備(bei)：豆(dou)腐半塊，魔(mo)芋半塊，小紅辣(la)椒(jiao)4個，青(qing)豆(dou)100g，油少許， 咖喱粉1勺(shao)(shao)，水2杯(bei)，米飯(fan)300g，芝(zhi)麻兩(liang)勺(shao)(shao)。
做法：
1、將原料洗好(hao)，切成需要(yao)的形(xing)狀，裝盤備用。
2、鍋(guo)里(li)放少許油后，放青豆(dou)炒至半(ban)熟(shu)，加入(ru)豆(dou)腐(fu)魔芋(yu)鍋(guo)中(zhong)翻(fan)炒，放入(ru)少許鹽，加入(ru)咖喱粉(fen)，注入(ru)少許水。
3、水開后(hou)收(shou)汁出鍋澆在煮好的米飯旁邊即(ji)可。
注(zhu)意：烹飪時間20分鐘，熱量為(wei)每(mei)份467卡路(lu)里。
咖喱飯的做法十五
食材準備：小西紅柿4個，大(da)黃(huang)豆100g，長青(qing)椒6個，奶酪(lao)粉(fen)兩勺(shao)，油少許(xu)， 咖喱(li)粉(fen)40g，水2杯，米飯280g。
做法：
1、將原料洗好，切(qie)成需要的(de)形狀，裝盤備用。
2、鍋里(li)放(fang)少(shao)許(xu)油后，放(fang)大黃豆和(he)青椒炒至(zhi)半熟，加入(ru)(ru)西紅柿稍微翻炒，放(fang)入(ru)(ru)少(shao)許(xu)鹽，加入(ru)(ru)咖喱粉，注入(ru)(ru)少(shao)許(xu)水(shui)。
3、水開后收(shou)汁出鍋澆在煮好的米飯周圍即可。
注(zhu)意：烹(peng)飪時(shi)間15分鐘，熱量為(wei)每份342卡路里。
咖喱飯的做法十六
食材準備：
原(yuan)料1：酸奶1杯，鹽少許(xu)，辣椒醬(jiang)1小(xiao)勺(shao)，奶酪(lao)粉兩勺(shao)，香菜(cai)葉(xie)些許(xu)，紅提3顆(ke)。
原料(liao)2：油少許，咖喱粉40g，米飯(fan)280g。
做法：
1、 將原料1全部混合(he)攪拌至均勻(yun)。
2、 放入少許油倒入米飯(fan)，加(jia)入咖喱(li)粉翻炒至色澤均勻(yun)出鍋。
注(zhu)意(yi)：烹飪時(shi)間不(bu)包含煮飯5分鐘，熱量為每份268卡路(lu)里。
咖喱飯的做法十七
原料：赤小豆(dou)500克、白(bai)砂糖200克、油菜葉末10克、水(shui)發冬菇1個、料酒(jiu)10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細干淀粉15克，水(shui)淀粉10克，白(bai)芝麻25克（焙好），蔥姜(jiang)水(shui)15克。
1、番茄切去1/3的蓋(gai)，用勺子淘(tao)空成(cheng)一個盅；掏出(chu)的番茄肉也不要浪費，切成(cheng)小丁備用。
2、番茄盅(zhong)填(tian)入一(yi)些米飯，我是(shi)用(yong)大米小(xiao)米和(he)玉(yu)米碴子一(yi)起煮的(de)飯，所以是(shi)金銀摻雜(za)的(de)顏色(se)。營(ying)養(yang)學(xue)家(jia)說每(mei)天吃的(de)食品種(zhong)類越多越有益(yi)健康。當然，如(ru)果你用(yong)純大米飯也可(ke)以。
3、油(you)燒熱(re)，蒜(suan)泥、姜(jiang)末(mo)爆香。加(jia)番茄丁和(he)香菇炒，直(zhi)到(dao)出汁。加(jia)入醬(jiang)油(you)、胡椒、鹽、糖等調味。可以加(jia)少許水，讓湯汁多(duo)一些。
4、把炒(chao)好(hao)的番茄(qie)鋪在番茄(qie)盅的米(mi)飯(fan)上。要澆一些(xie)湯(tang)汁進去(qu)，讓(rang)湯(tang)汁滲到(dao)米(mi)飯(fan)中去(qu)，會很好(hao)吃。
5、用錫紙把番茄包好(hao)，入烤(kao)箱，170度，8分鐘，即可取出來(lai)，香噴噴的吃。
咖喱飯的做法十八
材料：辣(la)椒(紅、尖、干)15克(ke)(ke),大蔥(cong)10克(ke)(ke),姜10克(ke)(ke),料酒10克(ke)(ke),醋5克(ke)(ke),白砂糖5克(ke)(ke),味精3克(ke)(ke),花椒3克(ke)(ke),花生油30克(ke)(ke),香油10克(ke)(ke)
做法：
1、洗凈，用清水浸泡2個(ge)鐘頭
2、放入電高(gao)壓鍋(guo)，加適量清水。
3、按下鍵煮。
4、等自然冷卻，打開盛(sheng)出。
5、加適量(liang)白糖或者冰糖即可。
咖喱飯的做法十九
用料： 赤小(xiao)豆500克(ke)(ke)、白砂糖200克(ke)(ke)、油(you)菜(cai)葉末10克(ke)(ke)、水(shui)發冬菇1個(ge)、料酒10克(ke)(ke)、精(jing)鹽1.5克(ke)(ke)、味精(jing)1.5克(ke)(ke)、細干淀粉15克(ke)(ke)，水(shui)淀粉10克(ke)(ke)，白芝麻25克(ke)(ke)（焙好），蔥姜水(shui)15克(ke)(ke)。
腌料： 鹽1/3勺，胡椒粉少許，油(you)2勺。
調味： 鹽半(ban)勺，糖半(ban)勺，水1杯半(ban)。
做法：
1、洗凈，用清水浸泡2個鐘頭。
2、放入電高(gao)壓鍋，加(jia)適量清水。
3、按下鍵煮。
4、等(deng)自然冷卻，打(da)開(kai)盛出。
5、加適量(liang)白糖或者冰糖即可。
咖喱飯的做法二十
用料：
辣椒(紅、尖、干)15克(ke),大蔥10克(ke),姜(jiang)10克(ke),料酒10克(ke),醋(cu)5克(ke),白砂糖5克(ke),味(wei)精3克(ke),花椒3克(ke),花生油30克(ke),香油10克(ke)。
做法：
1、番(fan)茄切去(qu)1/3的(de)蓋，用勺子淘(tao)空成(cheng)一個盅；掏出的(de)番(fan)茄肉也不(bu)要浪費，切成(cheng)小(xiao)丁備(bei)用。
2、番茄盅填入一些(xie)米飯(fan)，我是(shi)(shi)用大米小米和玉米碴子一起煮的飯(fan)，所(suo)以是(shi)(shi)金銀(yin)摻雜的顏色。營(ying)養(yang)學家(jia)說(shuo)每天吃的食品種類越多越有益健康(kang)。當然，如(ru)果你(ni)用純大米飯(fan)也可以。
3、油燒熱，蒜泥、姜末爆(bao)香(xiang)。加番茄丁和(he)香(xiang)菇炒，直到出汁(zhi)。加入(ru)醬(jiang)油、胡椒、鹽、糖等調味。可以加少許水(shui)，讓(rang)湯汁(zhi)多一些。
4、把炒好的番(fan)茄(qie)鋪在番(fan)茄(qie)盅(zhong)的米(mi)飯上。要澆一(yi)些湯(tang)汁進去(qu)(qu)，讓湯(tang)汁滲到(dao)米(mi)飯中(zhong)去(qu)(qu)，會(hui)很好吃。
5、用錫紙把番茄包好(hao)，入烤箱(xiang)，170度，8分鐘，即(ji)可取出來，香噴噴的(de)吃。
咖喱飯的做法二十一
用料：
大蒜(suan)5瓣,淀粉適(shi)量,干辣椒10個,香(xiang)油1小(xiao)匙(chi)(chi),醬油1/2大匙(chi)(chi),料酒(jiu)1大匙(chi)(chi),香(xiang)醋1小(xiao)匙(chi)(chi),精鹽1小(xiao)匙(chi)(chi),白糖1小(xiao)匙(chi)(chi)。
做法：
1、番(fan)茄切去(qu)1/3的蓋，用勺子淘空成一個(ge)盅；掏出的番(fan)茄肉也不要浪(lang)費。，切成小(xiao)丁備用。
2、番茄(qie)盅填入一些米(mi)(mi)飯，我是用大(da)米(mi)(mi)小米(mi)(mi)和玉米(mi)(mi)碴(cha)子一起煮的飯，所(suo)以(yi)是金銀摻雜的顏色。營養學家(jia)說每天吃的食(shi)品種類(lei)越多越有益健(jian)康。當然，如果你用純(chun)大(da)米(mi)(mi)飯也可以(yi)。
3、油燒熱，蒜泥、姜(jiang)末爆香(xiang)。加(jia)番茄丁(ding)和香(xiang)菇(gu)炒，直到出汁。加(jia)入醬油、胡椒、鹽、糖等調味。可以加(jia)少許(xu)水，讓湯(tang)汁多(duo)一些。
4、把(ba)炒(chao)好的番(fan)(fan)茄(qie)鋪在(zai)番(fan)(fan)茄(qie)盅(zhong)的米飯上。要(yao)澆一(yi)些(xie)湯(tang)汁進去(qu)，讓湯(tang)汁滲(shen)到米飯中去(qu)，會很好吃。
5、用錫紙把番茄包好，入(ru)烤箱(xiang)，170度，8分鐘，即可取(qu)出(chu)來，香噴噴的吃。
孕婦可以吃咖喱飯嗎
孕(yun)婦可以吃咖喱(li)飯嗎？這也許(xu)是一些愛吃咖喱(li)飯的準媽媽經(jing)常疑惑的問(wen)題。在這就給大家解答(da)一下這個問(wen)題吧。
其實孕婦應該盡(jin)量(liang)少(shao)吃或不吃，因為(wei)咖喱(li)飯中(zhong)有一些(xie)咖喱(li)粉，有點(dian)點(dian)辛辣，孕婦應該吃一些(xie)營(ying)養價值高的但(dan)偏清淡(dan)點(dian)的食物(wu)。如(ru)果孕婦在孕期(qi)期(qi)間(jian)飲食以清淡(dan)為(wei)主的話，對寶寶比較好。因為(wei)孕期(qi)飲食清淡(dan)，寶寶出生后就(jiu)不易(yi)上火，長奶癬之類的。
孕婦應(ying)該盡(jin)量少吃或者(zhe)不(bu)吃咖(ka)(ka)喱飯。因為婦(fu)女(nv)懷孕(yun)(yun)時，體(ti)溫會相應(ying)增高，腸(chang)道也會較干燥。而咖(ka)(ka)喱飯中(zhong)含(han)有性大熱且具有刺激性的(de)(de)咖(ka)(ka)喱這(zhe)種熱性香料，很容易消耗(hao)孕(yun)(yun)婦(fu)的(de)(de)腸(chang)道水分(fen)，使胃腸(chang)腺體(ti)分(fen)泌減少，造(zao)成腸(chang)道干燥、便秘或糞石梗(geng)阻。孕(yun)(yun)婦(fu)的(de)(de)腸(chang)道發生秘結后(hou)，孕(yun)(yun)婦(fu)必然用力屏氣解(jie)便，這(zhe)樣就引起腹(fu)壓增大，壓迫子宮內的(de)(de)胎(tai)兒，容易造(zao)成胎(tai)動(dong)不(bu)安、胎(tai)兒發育(yu)畸形、羊水早(zao)破、自然流產、早(zao)產等不(bu)良(liang)后(hou)果。
所以說孕婦應(ying)該盡量少吃(chi)或者不吃(chi)咖(ka)喱飯(fan)。在平時(shi)生活中，應(ying)該多(duo)吃(chi)蔬(shu)菜，魚，水(shui)果(guo)，吃(chi)出個健康聰明的寶寶。
