佛(fo)山是(shi)國家歷史文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)名城(cheng) ,是(shi)粵劇的發(fa)源(yuan)地,嶺南(nan)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)發(fa)源(yuan)地之(zhi)一,還是(shi)嶺南(nan)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、廣府文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)的興盛之(zhi)地,崇文(wen)(wen)(wen)尚武(wu)彰顯佛(fo)山精神,詠春(chun)、龍舟及舞獅運(yun)動水平(ping)均(jun)享譽海內(nei)外(wai)。同時(shi)佛(fo)山還保(bao)留(liu)了許多嶺南(nan)傳統(tong)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),如剪紙、陶藝(yi)、木板年畫(hua)、獅藝(yi)等,下面本(ben)文(wen)(wen)(wen)的maigoo編輯為(wei)大(da)(da)家盤點佛(fo)山的傳統(tong)特色文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),包括佛(fo)山民俗文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、傳統(tong)戲劇、曲藝(yi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、建(jian)筑(zhu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、宗教文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)等佛(fo)山特色文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),帶大(da)(da)家大(da)(da)概了解佛(fo)山民俗文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)風情。
佛(fo)山市推(tui)廣普通話(hua)(hua),境內方(fang)言(yan)主要為粵語(yu)(yu),屬漢藏(zang)語(yu)(yu)系漢語(yu)(yu)族粵語(yu)(yu),又稱“佛(fo)山音(yin)”,主要指禪城城區話(hua)(hua),有(you)(you)別于南莊話(hua)(hua)及其(qi)它四區的方(fang)言(yan)。在佛(fo)山范圍(wei)里,佛(fo)山話(hua)(hua)蘊藏(zang)著豐富(fu)多(duo)樣(yang)的方(fang)言(yan)鄉音(yin)。例如有(you)(you)渾厚深(shen)沉(chen)的佛(fo)山老城區方(fang)言(yan),有(you)(you)被稱為“德語(yu)(yu)”的順德話(hua)(hua),還有(you)(you)三(san)水、高明(ming)、以及南海各地(di)方(fang)言(yan)……真可(ke)謂(wei)一(yi)處(chu)鄉村一(yi)處(chu)音(yin)。
短語/俗語:水(shui)(shui)(shui)一(yi)(yi)金(jin)錢(qian),抽(chou)水(shui)(shui)(shui)一(yi)(yi)收回扣,水(shui)(shui)(shui)腳一(yi)(yi)旅費,水(shui)(shui)(shui)皮一(yi)(yi)下三濫(lan),水(shui)(shui)(shui)雞一(yi)(yi)無能者,磅水(shui)(shui)(shui)一(yi)(yi)給錢(qian),生雞一(yi)(yi)咸(xian)濕佬(lao),爭交一(yi)(yi)吵架(jia),啊哩一(yi)(yi)家,丁解一(yi)(yi)為什(shen)么,響(xiang)路一(yi)(yi)行(xing)路,手抽(chou)一(yi)(yi)袋子等(deng)。
佛(fo)山(shan)歷史源遠流長,除(chu)了有春節(jie)、元宵、清明、端午、七(qi)(qi)夕、中(zhong)秋、重陽(yang)等中(zhong)國(guo)傳統的(de)節(jie)日,還(huan)有像七(qi)(qi)月初(chu)七(qi)(qi)前夕擺霧先,拜(bai)七(qi)(qi)姐;正月十(shi)六行(xing)通(tong)濟;除(chu)夕晚行(xing)祖廟等民俗活動。佛(fo)山(shan)市自(zi)從(cong)1988年起,連續(xu)組織舉辦了五屆(jie)旅(lv)游美(mei)食(shi)節(jie)活動后,各地相繼(ji)舉辦佛(fo)山(shan)秋色節(jie)、石(shi)灣陶瓷藝術節(jie)、三水(shui)禾(he)花雀節(jie)、高明狩獵節(jie)、順德龍舟賽、南海舞獅(shi)賽、風箏賽等一批富(fu)有地方(fang)傳統特色的(de)旅(lv)游項目,以及日益顯(xian)示出佛(fo)山(shan)市獨有的(de)文(wen)化(hua)魅力。
現代(dai)佛山(shan)結婚習(xi)俗:送生雞(ji)(意味著有生氣(qi))、一對椰(ye)子(有爺有子,天倫(lun)之福(fu))、禮餅(送給女(nv)方的親戚)、男孩壓床、梳頭、吃湯圓(yuan)等
現代佛山市結(jie)婚(hun)流程(cheng):送聘(pin)禮(li)、男方(fang)(fang)入(ru)門(men)(men)迎(ying)親、男方(fang)(fang)找婚(hun)鞋、向雙親奉茶跪拜、繞吉祥路、女方(fang)(fang)過門(men)(men)、酒店(dian)舉行儀(yi)式、給客人(ren)敬茶、三朝(chao)回門(men)(men)、祭祖。
佛山傳(chuan)統結婚習俗文化:三書六禮、安床、嫁妝(zhuang)、搬嫁妝(zhuang)、上閣(ge)、上頭、出門(men)(men)、入(ru)門(men)(men)、拜堂(tang)、三朝回門(men)(men)。
佛山是珠三角(jiao)“美食(shi)之鄉”,是粵菜發源地之一,有(you)“食(shi)在廣東,廚出鳳城”之說。一直(zhi)以(yi)來,佛山以(yi)民間豐(feng)富食(shi)譜(pu)、茶(cha)樓食(shi)肆林立、烹飪(ren)技藝精良而蜚(fei)聲海內外。佛山菜以(yi)豐(feng)富多樣的(de)制(zhi)作物料著稱,以(yi)博取眾長的(de)烹飪(ren)技藝見長,以(yi)清(qing)、鮮(xian)、爽(shuang)、嫩、滑為特色。
佛山名吃:均安蒸豬、佛山扎蹄、順德魚生、柱候雞、大良炒牛奶、雙皮奶、西樵大餅、盲公餅、九江煎堆等。【MORE+】
清代時期(qi)的佛山男子(zi)不盤發而扎長(chang)辮(bian),下垂于(yu)身后(hou),頭帶(dai)冠(guan)。民(min)間的服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)有對胸(xiong)衫(shan)、褲(ku)、馬(ma)褂和(he)朝服(fu)(fu)(fu)(含各色晶頂(ding)鳥翎)紅纓帽和(he)官差服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)。婦(fu)女(nv)(nv)除旗裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)外,富貴人(ren)家多(duo)是錦繡衣(yi)(yi)裙、披肩霞(xia)帔(pei)、棉(mian)襖(ao)、百摺裙等;一(yi)般婦(fu)女(nv)(nv)多(duo)是大衿(jin)衫(shan)褲(ku)或(huo)鑲邊,少女(nv)(nv)則穿(chuan)束乳內(nei)衣(yi)(yi)。民(min)國年(nian)代,男子(zi)普遍所著(zhu)多(duo)是中(zhong)山裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、西裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、絨(rong)大婁、長(chang)棉(mian)袍(pao)、棉(mian)套褲(ku)等長(chang)衫(shan)和(he)馬(ma)褂,婦(fu)女(nv)(nv)們服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang),多(duo)以(yi)大衿(jin)衫(shan)褲(ku)、長(chang)裙。此(ci)外還有針織內(nei)衣(yi)(yi)與領帶(dai)恤衫(shan)、手套等。現在,民(min)間男女(nv)(nv),對于(yu)衣(yi)(yi)服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾(shi)多(duo)崇尚時髦(mao),穿(chuan)著(zhu)日新(xin)月異,有各種布料制成的連衣(yi)(yi)裙、牛仔(zi)褲(ku)、印(yin)花、對胸(xiong)衫(shan)等。婦(fu)女(nv)(nv)們則穿(chuan)露胸(xiong)無袖內(nei)衣(yi)(yi)和(he)短裙、短褲(ku)等千(qian)種萬樣(yang)的奇裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)異服(fu)(fu)(fu),年(nian)年(nian)不同。
佛山是粵劇的發源地,粵劇最早的行會組織——瓊花會館就建在佛山。粵劇基本聲腔為梆子、二簧,兼有高腔、昆腔及廣東民間說唱、小曲雜調等。粵劇廣泛吸收廣東音樂、廣繡、牙雕、陶瓷、灰塑等地方藝術形式,充分體現了廣府民系群落的地域文化傳統,輻射范圍遍及全球各地,在世界華人中具有極強的文化凝聚力。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
龍(long)舟(zhou)歌在民間又(you)稱“唱(chang)龍(long)舟(zhou)”或(huo)簡(jian)稱“龍(long)舟(zhou)”,是始于(yu)佛山順德龍(long)江,流行于(yu)廣東(dong)珠(zhu)江三角(jiao)洲地區(qu)的(de)一(yi)(yi)種曲(qu)藝形(xing)(xing)式,其(qi)表演形(xing)(xing)式為(wei)一(yi)(yi)人或(huo)二人自擊小鑼或(huo)小鼓作(zuo)間歇伴奏(zou)吟唱(chang),聲腔短促,高昂跌宕,詼諧有趣,富有宣泄效果。唱(chang)詞以(yi)七言韻(yun)文為(wei)基本句(ju)式,四句(ju)為(wei)一(yi)(yi)組。腔調簡(jian)樸流暢,富有鄉土氣息,宜于(yu)敘(xu)事抒情。2006年被列(lie)入第一(yi)(yi)批國(guo)家(jia)級非物質文化遺(yi)產代表性項目名錄。
佛山木版年畫的生產興盛于清代乾嘉年間,20世紀30年代后漸次蕭條。以技藝劃分,佛山木版年畫包括原畫、木印、木印工筆三種類型;其主要功用為祭祀、祈福和裝飾環境,體現了人們驅邪納福的愿望。佛山木版年畫為當地活動中的一種特殊的形式,反映著佛山本地文化的歷史根源以及佛山傳統民間繪畫和印刷工藝的一些基本情況。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
佛山剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)是由當(dang)地民俗活動發展而來(lai)的(de)一(yi)種民間(jian)藝(yi)術(shu),主(zhu)要分(fen)布在佛山市禪城區及(ji)南海區的(de)部分(fen)鄉(xiang)鎮。 剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)分(fen)為(wei)純(chun)色(se)剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)、襯料剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)、寫料剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)、銅鑿剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)四大類。佛山剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)具有產業(ye)化的(de)傳統,加強對其挖掘和保(bao)護將有助于(yu)研究珠江(jiang)三角(jiao)洲民俗活動和民間(jian)文化形態(tai),同時還(huan)可以繁榮民間(jian)文化市場,增強地域文化特色(se)。2006年被(bei)列入第(di)一(yi)批國家(jia)級(ji)非物(wu)質文化遺(yi)產代表性(xing)項(xiang)目(mu)名錄。
佛山彩(cai)燈(deng)俗稱“燈(deng)色”,是佛山民(min)間藝術與(yu)當地習俗結合而形(xing)成(cheng)的工藝品。它品類豐富,題材廣泛,以(yi)喜慶(qing)豐收、吉祥納福及戲劇(ju)人物(wu)故事為主要表現內容,制作包括設計、扎廊、捫(men)襯、裝配四大工序(xu),它用(yong)料考究(jiu),工藝精(jing)湛,造型生動,色彩(cai)艷麗,畫面歡快熱烈,形(xing)制千(qian)姿(zi)百態,成(cheng)品彩(cai)燈(deng)以(yi)佛山獨有的銅(tong)襯剪紙做裝飾,給人以(yi)金(jin)碧輝煌(huang)的富麗之感。佛山彩(cai)燈(deng)是中國傳統燈(deng)彩(cai)藝術的主要流派之一(yi),也是嶺南(nan)民(min)間藝術的代表作。2008年被列入第二(er)批國家級(ji)非物(wu)質文化(hua)遺產(chan)代表性項目名(ming)錄。
佛山(shan)(shan)獅(shi)(shi)頭(tou)是流傳于廣東省佛山(shan)(shan)地區的一(yi)種(zhong)民(min)間(jian)工藝美術樣式(shi),其扎作(zuo)技藝源(yuan)于明(ming)代,清代乾(qian)隆年間(jian)正式(shi)在(zai)當(dang)地興起,至(zhi)今已有兩百多年的歷史。佛山(shan)(shan)獅(shi)(shi)頭(tou)汲取了(le)廣東石雕獅(shi)(shi)子(zi)的造(zao)型特(te)點(dian),以神似為追求,形體和(he)裝飾設計上(shang)均采(cai)用(yong)了(le)夸張(zhang)而浪(lang)漫的表(biao)現(xian)手(shou)法。擬人化的造(zao)型、富于民(min)族(zu)特(te)點(dian)的用(yong)色、多彩的裝飾和(he)精巧嫻熟的扎作(zuo)工藝使佛山(shan)(shan)獅(shi)(shi)頭(tou)帶上(shang)了(le)鮮明(ming)的地方特(te)色,成(cheng)為南方獅(shi)(shi)頭(tou)藝術的典(dian)型代表(biao)。2008年被列(lie)入第二批國家級非(fei)物質文化遺產(chan)代表(biao)性項目名錄(lu)。
十番音樂又稱“十班”、“五對”等,因用絲、竹、革、木、金制作的10件樂器演奏而得名。佛山十番是一種頗具地方特色的民間器樂演奏形式,最大的特色是輕薄小鈸不按常規碰擊,演奏者一手執鈸冠,一手甩動穿上繩子的另一鈸擦擊,10人8人同時表演各種花式,呈現出很強的可舞性和可觀性,故有“飛鈸”之稱。2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
八音鑼鼓是廣東一種頗為特別的民間器樂,有演奏吹打樂、唱西秦、卡戲三種表現形式。八音鑼鼓以佛山市順德區的杏壇鎮最為著名,傳統表演形式齊全,保存有多個制作講究、雕工精細、裝飾豐富且已有百多年歷史的鑼鼓柜,對研究八音鑼鼓的發展衍變和音樂文物,以及晚清廣州、佛山的木雕藝術,均有重要價值。2014年被列入第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
人龍舞是流傳在廣東省佛山市順德區杏壇鎮光華村的一種傳統民間廣場舞蹈。人龍舞表演時,數十人至百余人組成長達數十米的龍形。人龍舞隊服飾整齊,隨鑼鼓起舞,呈示出陽剛大氣的面貌。人龍舞保留了古百越族龍圖騰信仰的遺風,展現出南國水鄉龍文化的精髓。它將民間舞蹈因素融入南派武術,被媒體譽為“中華一絕,別無他龍”。2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
醒獅,屬于中國獅舞中的南獅。醒獅是融武術、舞蹈、音樂等為一體的文化活動。歷史上由唐代宮廷獅子舞脫胎而來,明代時,醒獅在廣東出現,起源于南海縣。佛山是嶺南醒獅最核心的分布地之一,“嶺南舞獅,以佛山為最有名……嶺南獅頭的制作,也是以佛山為最著名”。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
石灣陶塑技藝主要分布在禪城區石灣鎮街道及周邊地區,具有人文性、地方性、民族性的特點,在創作上具有獨特的藝術風格。其制作工藝有構思創作、泥料煉制、成形、裝飾、上釉、龍窯煅燒6個環節,其中煅燒的火候全憑師傅的心得體會。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
佛山市順德區位于珠江三角洲腹地,素有“南國絲都”之美譽,這里完整保存了香云紗的染整技藝。香云紗染整技藝即曬莨,是采用植物染料薯莨為絲綢染色的一種工藝。香云紗又名“響云紗”,具有多種優點,它挺爽柔潤,日曬和水洗牢度佳,防水性強,易洗易干,色深耐臟,不沾皮膚,輕薄不易起皺,柔軟而富有身骨,經久耐穿,非常適合炎熱的夏天穿著,因此深受廣大消費者歡迎,聞名中外。2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
佛山秋(qiu)(qiu)色(se)(se)是廣(guang)東省佛山市(shi)民(min)間(jian)傳統(tong)的大型群眾(zhong)文(wen)娛活動,肇端于兒(er)童舞(wu)草龍(long)慶豐收(shou)的“孩童耍樂”。 佛山秋(qiu)(qiu)色(se)(se)在中秋(qiu)(qiu)節前后的月明之夜以大巡游(you)的形(xing)式舉行,又稱(cheng)為“秋(qiu)(qiu)宵(xiao)”、“出(chu)(chu)秋(qiu)(qiu)色(se)(se)”、“出(chu)(chu)秋(qiu)(qiu)景”。佛山秋(qiu)(qiu)色(se)(se)可分為民(min)間(jian)工藝(yi)展示(shi)和(he)文(wen)藝(yi)表(biao)演兩大類,民(min)間(jian)工藝(yi)展示(shi)主(zhu)要(yao)包(bao)括(kuo)扎作(zuo)(zuo)、砌作(zuo)(zuo)、針(zhen)作(zuo)(zuo)、裱塑、雕(diao)批(pi)五(wu)種,文(wen)藝(yi)表(biao)演主(zhu)要(yao)包(bao)括(kuo)民(min)間(jian)音樂、舞(wu)蹈、戲劇、雜技、化(hua)裝表(biao)演五(wu)類。佛山秋(qiu)(qiu)色(se)(se)具有廣(guang)泛(fan)的群眾(zhong)基礎,是研(yan)究(jiu)嶺(ling)南(nan)地方(fang)歷史、經(jing)濟、文(wen)化(hua)、藝(yi)術的重要(yao)依據。2008年被列(lie)入第(di)二批(pi)國家級非(fei)物質文(wen)化(hua)遺產代表(biao)性項(xiang)目名錄。
佛(fo)(fo)山祖廟(miao)北(bei)(bei)帝(di)誕(dan)廟(miao)會的(de)(de)歷史悠久、規模盛大,影響深(shen)遠。佛(fo)(fo)山祖廟(miao)北(bei)(bei)帝(di)誕(dan)廟(miao)會活(huo)動(dong)由兩部分(fen)(fen)組成,一是北(bei)(bei)帝(di)誕(dan)慶典儀式,包括赴廟(miao)肅拜、北(bei)(bei)帝(di)巡游、演戲酬(chou)神和燒大爆(bao)等內容;二是與(yu)北(bei)(bei)帝(di)誕(dan)相(xiang)關的(de)(de)活(huo)動(dong),如正(zheng)月(yue)初一至十五及每(mei)月(yue)初一、十五的(de)(de)行祖廟(miao),正(zheng)月(yue)初六至三月(yue)三十的(de)(de)北(bei)(bei)帝(di)坐祠堂,二月(yue)十五、八月(yue)十五的(de)(de)春秋諭祭,九月(yue)初九的(de)(de)北(bei)(bei)帝(di)崇升“飛(fei)升金(jin)闕”等。廟(miao)會期間,“舉鎮數十萬人競(jing)為醮會”,規模十分(fen)(fen)壯觀。佛(fo)(fo)山祖廟(miao)廟(miao)會融(rong)民間信仰與(yu)群眾文(wen)化活(huo)動(dong)為一體,具(ju)有世俗(su)性(xing)、群眾性(xing)、娛樂性(xing)的(de)(de)特點,2008年被(bei)列入第二批國家級非物質文(wen)化遺(yi)產代表性(xing)項(xiang)目名錄(lu)。
佛(fo)(fo)山(shan)(shan)(shan)傳統建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)是(shi)嶺南傳統建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)研(yan)究(jiu)的(de)(de)重要組(zu)成部分,像佛(fo)(fo)山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)集(ji)賢(xian)坊古民(min)居(ju)群(qun)、祖廟等佛(fo)(fo)山(shan)(shan)(shan)傳統建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu),折射出開(kai)放多(duo)元(yuan)、因地(di)(di)制(zhi)宜、宗族集(ji)權(quan)、彰(zhang)顯富(fu)(fu)貴(gui)、崇(chong)尚風水等豐(feng)富(fu)(fu)多(duo)面的(de)(de)佛(fo)(fo)山(shan)(shan)(shan)傳統文(wen)(wen)化(hua)(hua)特征(zheng)。從祖廟等佛(fo)(fo)山(shan)(shan)(shan)傳統建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)來(lai)看,建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)保留了(le)(le)眾多(duo)唐宋時(shi)期乃至更早的(de)(de)古制(zhi),對研(yan)究(jiu)宋以(yi)前的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)型制(zhi)有很大(da)(da)(da)(da)價值。另外,佛(fo)(fo)山(shan)(shan)(shan)傳統建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)還(huan)吸收了(le)(le)西方(fang)的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)文(wen)(wen)化(hua)(hua),融合了(le)(le)當地(di)(di)的(de)(de)民(min)俗(su)文(wen)(wen)化(hua)(hua),兼容并蓄成為(wei)廣府文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)核心代表。佛(fo)(fo)山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)區的(de)(de)強宗右族,營造(zao)出規模(mo)宏大(da)(da)(da)(da)、富(fu)(fu)麗堂(tang)皇的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu),出現(xian)了(le)(le)大(da)(da)(da)(da)量僭越禮制(zhi)的(de)(de)祠堂(tang),富(fu)(fu)貴(gui)繁縟,裝飾精巧。佛(fo)(fo)山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)區輝(hui)煌的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)歷史(shi),對研(yan)究(jiu)南北、東西方(fang)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)和技(ji)術(shu)的(de)(de)交流(liu)傳播路(lu)徑有重大(da)(da)(da)(da)價值。
佛山是陶(tao)藝之鄉,自(zi)古(gu)有“石(shi)灣瓦,甲天下”的(de)美(mei)譽,建于明(ming)代正(zheng)德(de)年間的(de)南風古(gu)灶,是世界現存最(zui)古(gu)老的(de)活(huo)態陶(tao)瓷柴(chai)燒龍(long)窯,薪火相(xiang)傳至今500多年,被譽為“陶(tao)瓷活(huo)化(hua)石(shi)”。
佛(fo)山(shan)(shan)(shan)是(shi)武術(shu)之鄉,是(shi)中國南派武術(shu)的(de)主要發源地,世界上廣泛(fan)流(liu)行(xing)的(de)蔡(cai)李佛(fo)拳、洪拳、詠春(chun)拳等(deng)發端均與(yu)佛(fo)山(shan)(shan)(shan)有不解的(de)淵源。著名(ming)武術(shu)大(da)師(shi)(shi)黃飛(fei)鴻,詠春(chun)宗師(shi)(shi)梁贊、葉問,影視武打明星李小龍等(deng)祖籍(ji)及師(shi)(shi)承亦(yi)在佛(fo)山(shan)(shan)(shan)。2004年,佛(fo)山(shan)(shan)(shan)被國家體(ti)育總局(ju)授予全(quan)國唯一的(de)“武術(shu)之城”稱(cheng)號。
佛山是(shi)美食之(zhi)(zhi)鄉(xiang),是(shi)粵菜(cai)發源(yuan)地之(zhi)(zhi)一,民(min)間素(su)有“食在(zai)廣州(zhou),廚出鳳(feng)城(順德區(qu)大良街(jie)道別稱)”的美譽,被(bei)中(zhong)國(guo)烹飪協會命名為(wei)“中(zhong)國(guo)粵菜(cai)美食名城”。2014年,聯合(he)國(guo)教科文組織授予順德區(qu)“世界美食之(zhi)(zhi)都”稱號。
佛山是粵(yue)劇之(zhi)鄉(xiang),是“南國紅(hong)豆”粵(yue)劇的(de)發源地(di),誕生(sheng)了粵(yue)劇藝(yi)人的(de)代稱——“紅(hong)船子弟”和粵(yue)劇最早的(de)戲(xi)行組(zu)織——瓊花會館。2013年,南海區(qu)榮膺“中國曲(qu)藝(yi)之(zhi)鄉(xiang)”稱號。
佛山是嶺(ling)南成藥(yao)(yao)之鄉,古方正藥(yao)(yao)歷史有400余年,產品(pin)種類齊全,涌現出(chu)了(le)“黃祥華”如(ru)意(yi)油、“馮了(le)性”藥(yao)(yao)酒、“源吉林”甘和茶等一批(pi)老字號名(ming)藥(yao)(yao)。
佛山(shan)是(shi)獅(shi)藝之鄉,是(shi)南獅(shi)的(de)發源地,是(shi)首個“中國(guo)(guo)龍獅(shi)龍舟運(yun)動(dong)名(ming)城(cheng)(cheng)”。禪城(cheng)(cheng)區(qu)是(shi)“中國(guo)(guo)龍獅(shi)運(yun)動(dong)之鄉”,南海區(qu)西樵鎮是(shi)全國(guo)(guo)唯(wei)一的(de)“中國(guo)(guo)龍獅(shi)名(ming)鎮”。佛山(shan)是(shi)典型的(de)嶺(ling)南水鄉,水網發達,自(zi)古(gu)“扒龍舟”這一民俗活動(dong)興盛并延續(xu)至今。順德區(qu)是(shi)“全國(guo)(guo)龍舟之鄉”,多次代表國(guo)(guo)家和廣東省(sheng)參加(jia)世界、全國(guo)(guo)性(xing)比賽,成(cheng)績優異(yi)。
佛(fo)(fo)(fo)山(shan)市有佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)、道(dao)(dao)(dao)教(jiao)(jiao)、天(tian)主教(jiao)(jiao)、基(ji)督教(jiao)(jiao)4個宗(zong)教(jiao)(jiao)。佛(fo)(fo)(fo)山(shan)是(shi)(shi)佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)傳(chuan)入(ru)嶺(ling)南較早的(de)地(di)方之(zhi)一(yi),佛(fo)(fo)(fo)山(shan)之(zhi)名來(lai)源于(yu)佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)、佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)文化(hua)與佛(fo)(fo)(fo)山(shan)的(de)發展密(mi)切關系。道(dao)(dao)(dao)教(jiao)(jiao)傳(chuan)入(ru)佛(fo)(fo)(fo)山(shan),是(shi)(shi)在東(dong)晉道(dao)(dao)(dao)教(jiao)(jiao)名家葛洪至博(bo)羅(luo)(luo)縣(xian)羅(luo)(luo)浮山(shan)煉丹之(zhi)后(hou)。歷史上, 佛(fo)(fo)(fo)山(shan)雖然廟宇(yu)不少, 真正(zheng)屬于(yu)道(dao)(dao)(dao)教(jiao)(jiao)的(de)觀館(guan)卻不多。而基(ji)督教(jiao)(jiao)最早進(jin)入(ru)佛(fo)(fo)(fo)山(shan)是(shi)(shi)在清(qing)朝咸豐十年(nian),由英國(guo)循道(dao)(dao)(dao)衛理公會的(de)傳(chuan)道(dao)(dao)(dao)士俾士牧師(shi)傳(chuan)入(ru)。天(tian)主教(jiao)(jiao)則(ze)是(shi)(shi)在清(qing)咸豐八年(nian),澳門教(jiao)(jiao)區(qu)神甫在佛(fo)(fo)(fo)山(shan)彩陽堂設立了佛(fo)(fo)(fo)山(shan)市第一(yi)個天(tian)主教(jiao)(jiao),意味著(zhu)傳(chuan)入(ru)。