肉松餅是一道美味可口的漢族名點，屬于(yu)閩菜(cai)系，呈(cheng)金(jin)黃色。以面(mian)粉(fen)、雞蛋、肉松制作而成(cheng)，松軟(ruan)香甜(tian)，美味可口(kou)。它的營(ying)養價(jia)值也不可小看，小麥(mai)面(mian)粉(fen)富含蛋白質、碳水化合物(wu)、維生素和鈣(gai)、鐵(tie)、磷、鉀、鎂等(deng)礦物質(zhi)，有養心(xin)益腎、健睥厚(hou)腸(chang)、除熱(re)止(zhi)渴的(de)功效(xiao)，主治臟躁、煩熱(re)、消(xiao)渴、泄(xie)痢、癰(yong)腫、外傷(shang)(shang)出(chu)血及燙(tang)傷(shang)(shang)等(deng)。肉松(song)餅是非常(chang)暢銷的(de)烘焙零(ling)食，外形小巧，外皮酥脆，一口咬下去滿嘴盡(jin)是松(song)脆香(xiang)甜的(de)(de)肉松(song)。不僅(jin)受到小孩(hai)子(zi)的(de)(de)歡(huan)迎，在(zai)吃貨群(qun)體中也有很高的(de)(de)人(ren)氣(qi)。休閑時刻肚子(zi)有點餓了(le)，來一個肉松餅(bing)那是(shi)最好不過的選擇(ze)了。

吃肉松餅會胖嗎？首先，需要了解肉松餅的(de)營養組成(cheng)。一般肉松(song)餅的(de)主要原材料為豬(zhu)肉松(song)、綠豆以及面粉。每(mei)100克的(de)肉松(song)餅，熱(re)量(liang)為405大卡(ka)，脂肪含量(liang)為13.8克，蛋白質(zhi)含量(liang)為9.5克，碳水化合物(wu)的含(han)量為60.1克(ke)，鈣的含(han)量是273毫克(ke)，鈉的含(han)量則為322毫克(ke)。從肉(rou)松(song)餅(bing)的成(cheng)分上來講(jiang)，肉(rou)松(song)餅(bing)屬于低膽固醇、高蛋白(bai)的食品，還含(han)有鈣、納等微量元(yuan)素。如果作(zuo)為(wei)補(bu)充體力、補(bu)充營養的零食，是(shi)(shi)不錯的選擇(ze)。但是(shi)(shi)，從成(cheng)分上來說，糖尿病(bing)人(ren)(ren)和(he)肥胖人(ren)(ren)群則應(ying)該忌食。吃少量的肉松餅(bing)來補(bu)充體力和(he)營養是(shi)(shi)沒有問題的，但(dan)不能(neng)過量食(shi)用。總之，不僅吃肉(rou)松餅，吃任何(he)食(shi)物都需要考(kao)慮能(neng)量的吸收和消(xiao)耗(hao)，如果兩(liang)者之間達到平衡，也(ye)就(jiu)無需擔憂(you)發胖的問題了(le)。