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白鵝潭環繞廣州荔灣區沙面島的珠江河面，是珠江三段河道的交匯處，此處上承西北兩江之水，但以潮汐暢通，淤積不烈，河面寬闊浩淼，煙波蕩漾，風景秀麗怡人。入夜(ye)，江上漁火閃閃，綠瓦(wa)亭與鵝潭(tan)酒舫(fang)燈火通(tong)明(ming)(ming)，明(ming)(ming)月懸空，月色倒映，舟影綽綽，江天四望，景(jing)(jing)色迷人美麗，充滿詩情畫(hua)意。這一特定景(jing)(jing)色構成(cheng)的畫(hua)面，成(cheng)為1963年羊城八景(jing)(jing)之一 —— 鵝潭(tan)夜(ye)月。
到(dao)清道光時，白(bai)鵝潭(tan)一帶因數千妓船(chuan)聚集而(er)變(bian)得非常熱鬧(nao)。花(hua)船(chuan)極華(hua)縟(ru)，對列成行，用(yong)板排釘連(lian)成路如平地，皆用(yong)洋錦氈氍鋪墊(dian)，疑在陸上(shang)。船(chuan)上(shang)海鮮(xian)美食，樂曲戲班，鶯歌(ge)燕舞，風(feng)情萬(wan)種。每當(dang)明月初(chu)升，晚潮乍起，公子哥兒流(liu)連(lian)于此，笙(sheng)歌(ge)徹夜(ye)。后花(hua)船(chuan)遭火災(zai)，被焚燒殆盡，昔(xi)日風(feng)光不(bu)再現。
第二(er)次鴉片戰(zhan)爭爆(bao)發(fa)后，沙面淪為(wei)(wei)英、法租界，白鵝(e)潭(tan)成為(wei)(wei)帝國(guo)主義軍艦耀(yao)武揚(yang)威的地方，并在(zai)南面碼(ma)頭上(shang)(shang)，建(jian)(jian)一日字方亭稱(cheng)“綠瓦亭”，專供外(wai)國(guo)人(ren)上(shang)(shang)落船之用。1949年(nian)10月(yue)1新中(zhong)(zhong)國(guo)成立，沙面真正回到了中(zhong)(zhong)國(guo)人(ren)民(min)的懷(huai)抱(bao)，鵝(e)潭(tan)回復(fu)平(ping)靜。當時還有很(hen)多人(ren)以(yi)船作居(ju)所，被稱(cheng)為(wei)(wei)“水(shui)上(shang)(shang)人(ren)家”。在(zai)50年(nian)代(dai)時周(zhou)恩來總理南下視(shi)察(cha)珠江(jiang)，決定由中(zhong)(zhong)央撥款，興建(jian)(jian)住宅，讓水(shui)上(shang)(shang)居(ju)民(min)上(shang)(shang)岸定居(ju)。在(zai)綠瓦亭外(wai)水(shui)面上(shang)(shang)，建(jian)(jian)造“鵝(e)潭(tan)酒舫”，接(jie)持(chi)中(zhong)(zhong)外(wai)游客品嘗廣州名菜美點。
人(ren)們給它起了個美麗(li)的(de)(de)(de)(de)名字：白(bai)鵝潭(tan)(tan)——源于一個美麗(li)的(de)(de)(de)(de)神話(hua)傳(chuan)說。 在(zai)(zai)(zai)明代正(zheng)統(tong)年間，廣東(dong)南海(hai)連(lian)接(jie)發生了幾(ji)場天(tian)災(zai)，人(ren)民(min)生活異常(chang)困苦。可是殘酷的(de)(de)(de)(de)官僚和地主并(bing)沒有因(yin)此減(jian)輕對農民(min)的(de)(de)(de)(de)剝削，反(fan)而(er)(er)變(bian)本加厲地壓迫農民(min)，終于一名叫黃蕭養(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)南海(hai)沖鶴堡青(qing)年因(yin)不(bu)堪(kan)忍受剝削憤然(ran)揭竿(gan)起義(yi)。因(yin)順應民(min)意(yi)，短(duan)短(duan)一個月(yue)(yue)內竟聚集(ji)了萬余人(ren)，他們越(yue)戰越(yue)勇，浩浩蕩蕩地打至廣州。第二年的(de)(de)(de)(de)六月(yue)(yue)，起義(yi)軍用戰船(chuan)300多(duo)艘(sou)在(zai)(zai)(zai)白(bai)鵝潭(tan)(tan)的(de)(de)(de)(de)江(jiang)面上打敗(bai)了來自廣西前(qian)(qian)來鎮壓的(de)(de)(de)(de)官軍。傳(chuan)說在(zai)(zai)(zai)這(zhe)(zhe)次戰斗(dou)中，兩只經常(chang)在(zai)(zai)(zai)江(jiang)面隨(sui)意(yi)游(you)弋、時隱(yin)時現、被(bei)視為(wei)“神鵝”的(de)(de)(de)(de)大(da)白(bai)鵝竟然(ran)為(wei)黃蕭養(yang)(yang)戰船(chuan)引航導路(lu)。因(yin)寡不(bu)敵眾，這(zhe)(zhe)場轟轟烈烈的(de)(de)(de)(de)農民(min)起義(yi)還(huan)是被(bei)明軍鎮壓下(xia)去，黃蕭養(yang)(yang)戰死。然(ran)而(er)(er)在(zai)(zai)(zai)民(min)間，則(ze)傳(chuan)說當他撤(che)退(tui)到珠江(jiang)邊，在(zai)(zai)(zai)“前(qian)(qian)無去路(lu)，后有追兵”的(de)(de)(de)(de)緊(jin)急(ji)關(guan)頭，兩只美麗(li)的(de)(de)(de)(de)大(da)白(bai)鵝從(cong)江(jiang)心浮(fu)出，游(you)至江(jiang)邊，伸頸拍翼背著黃蕭養(yang)(yang)向江(jiang)心游(you)去，消失在(zai)(zai)(zai)茫(mang)茫(mang)迷霧(wu)中。以后，人(ren)們根據(ju)這(zhe)(zhe)個神話(hua)把這(zhe)(zhe)里的(de)(de)(de)(de)江(jiang)面稱為(wei)“白(bai)鵝潭(tan)(tan)”。
