【酸奶(nai)的熱量】酸奶(nai)熱量是多少(shao) 酸奶(nai)減肥走出(chu)五(wu)大誤區(qu)

該圖片由注冊用戶"橘子de殿堂"提供，版權聲明反饋

酸奶的選擇

低脂或脫脂酸奶喝酸奶的時(shi)(shi)間：最(zui)好在飯后兩(liang)小(xiao)時(shi)(shi)再喝(he)，空腹飲用酸(suan)奶，會使酸(suan)奶的保(bao)健作用減(jian)弱，而飯后兩(liang)小(xiao)時(shi)(shi)飲用，或睡前喝(he)，既有(you)滋(zi)補保(bao)健、促進(jin)消(xiao)化作用，又有(you)排氣通(tong)便作用。

酸奶熱量是多少

熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛奶含的熱量是(shi)57千卡，而(er)無糖全脂酸奶每100克含(han)熱量62千卡(ka)，含糖(tang)脫脂酸奶每100克含熱量約(yue)72千卡。熱(re)量增高的(de)(de)主要原(yuan)因(yin)就是酸(suan)奶的(de)(de)加工過程(cheng)中加入了不(bu)少糖。所以(yi)酸(suan)奶減肥不(bu)是想喝多(duo)少都可(ke)以(yi)的(de)(de)。對于那些(xie)(xie)舍不(bu)得酸(suan)奶美(mei)味(wei)又怕胖的(de)(de)女性，推薦(jian)選擇標有脫脂和低熱(re)量字樣的(de)(de)酸(suan)奶，雖然味(wei)道顯的(de)(de)不(bu)是那么濃郁醇厚，可(ke)熱(re)量比牛(niu)奶還稍低一些(xie)(xie)。如(ru)果不(bu)怕麻煩，也可(ke)以(yi)自己動手(shou)做(zuo)酸(suan)奶哦。可(ke)以(yi)在酸(suan)奶上(shang)加一些(xie)(xie)水(shui)果丁來改善口味(wei)。

酸奶減肥走出五大誤區

誤區一酸奶可以任意搭配

現在很多人都不把酸奶當做一種飲料，而是搭配的美美食。看起來，酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，那樣口感好還特別地營養豐富。但是其實酸奶不是跟什么食物都可以搭配著一起吃。千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品里面有硝，也就是亞硝酸，跟酸奶中的胺一起會形成亞硝胺，是致癌物。同時，酸奶還不能跟某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，因為它們會殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

誤區二喝越多越好

有(you)些(xie)人特別喜愛酸(suan)(suan)(suan)奶，所以喜歡在吃完飯后喝(he)(he)(he)很多，有(you)些(xie)人覺(jue)得(de)這(zhe)幾(ji)天腸胃(wei)(wei)不舒服，都(dou)喝(he)(he)(he)一點好得(de)快(kuai)。但是(shi)酸(suan)(suan)(suan)奶食用(yong)過量(liang)，可能會造成(cheng)吸(xi)收過多的熱量(liang)而導致體(ti)重增加。因為酸(suan)(suan)(suan)奶本身(shen)也含(han)有(you)一定熱量(liang)，飯后喝(he)(he)(he)酸(suan)(suan)(suan)奶就(jiu)等于額外攝(she)入這(zhe)些(xie)熱量(liang)，會引起了體(ti)重。再者喝(he)(he)(he)過多的酸(suan)(suan)(suan)奶容易引起胃(wei)(wei)酸(suan)(suan)(suan)過多，影響胃(wei)(wei)黏(nian)膜(mo)及消(xiao)化酶的分泌，降低食欲，破壞人體(ti)內的電解(jie)質平衡(heng)。尤其(qi)是(shi)平時就(jiu)胃(wei)(wei)酸(suan)(suan)(suan)過多、常常覺(jue)得(de)脾(pi)胃(wei)(wei)虛(xu)寒、腹脹者，更是(shi)不能食用(yong)過量(liang)。

誤區三酸奶不能加熱

因為酸(suan)(suan)(suan)奶是(shi)發酵得來的(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)一般都是(shi)保(bao)存在(zai)冰箱里。像這樣的(de)(de)(de)大(da)(da)冬(dong)天，有(you)時候想喝酸(suan)(suan)(suan)奶，從冰箱里拿出來卻(que)冒著“騰騰”的(de)(de)(de)寒(han)氣，而且又擔心喝完腸(chang)胃會(hui)很不舒服。卻(que)害(hai)怕加(jia)(jia)(jia)熱(re)后(hou)會(hui)破壞它的(de)(de)(de)營養價(jia)值。其實，酸(suan)(suan)(suan)奶是(shi)可以(yi)溫(wen)熱(re)后(hou)飲用的(de)(de)(de)。說酸(suan)(suan)(suan)奶不宜加(jia)(jia)(jia)熱(re)，是(shi)擔心殺死酸(suan)(suan)(suan)奶中最有(you)價(jia)值的(de)(de)(de)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)，它的(de)(de)(de)作用是(shi)產生(sheng)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)，使腸(chang)道(dao)的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)性增(zeng)加(jia)(jia)(jia)，且可以(yi)抑(yi)制腐(fu)敗(bai)菌(jun)生(sheng)長(chang)和減弱腐(fu)敗(bai)菌(jun)在(zai)腸(chang)道(dao)中產生(sheng)毒素(su)若只(zhi)把(ba)酸(suan)(suan)(suan)奶進行加(jia)(jia)(jia)溫(wen)處(chu)理，反而會(hui)增(zeng)加(jia)(jia)(jia)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)的(de)(de)(de)活性，其特有(you)的(de)(de)(de)保(bao)健作用會(hui)更大(da)(da)。所(suo)以(yi)說，酸(suan)(suan)(suan)奶是(shi)可以(yi)加(jia)(jia)(jia)溫(wen)后(hou)飲用的(de)(de)(de)，但是(shi)不能太熱(re)，適(shi)當加(jia)(jia)(jia)溫(wen)就好(hao)。

誤區四 喝酸奶飲料效果一樣

酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬于牛奶的范疇；而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。建議，酸奶(nai)飲料(liao)可以(yi)作為消(xiao)遣解(jie)渴(ke)的(de)飲品，有一定的(de)營養價值，但絕(jue)不能(neng)代替牛奶(nai)和酸奶(nai)。

誤區五喝酸奶就能瘦

目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。喝酸奶的好處>>