導(dao)語：每(mei)一(yi)(yi)(yi)個節(jie)(jie)日的(de)形成都(dou)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)個民族或國家的(de)歷史文化長期積淀凝聚的(de)過(guo)程，不同的(de)地區都(dou)有(you)(you)著(zhu)不一(yi)(yi)(yi)樣(yang)的(de)差(cha)異，無論是(shi)(shi)種族還是(shi)(shi)習俗(su)以(yi)及文化都(dou)是(shi)(shi)不一(yi)(yi)(yi)樣(yang)的(de)，因此節(jie)(jie)日美食(shi)(shi)也不一(yi)(yi)(yi)樣(yang)。中(zhong)國傳統節(jie)(jie)日飲食(shi)(shi)有(you)(you)哪(na)些？西方(fang)傳統節(jie)(jie)日飲食(shi)(shi)又(you)有(you)(you)哪(na)些呢？一(yi)(yi)(yi)起和小編來了解一(yi)(yi)(yi)下吧(ba)！
中國人過(guo)年關乎吃這方面就有很(hen)多有趣的民(min)俗，春節吃什么也是(shi)有講究的，春節由于各地風俗不同(tong)，吃的食(shi)物(wu)也不盡相同(tong)，主要(yao)有：餃子、湯圓(yuan)、年糕、魚等(deng)食(shi)物(wu)。
農歷正月十(shi)五是(shi)“元(yuan)宵節”，正月十五南方吃湯圓(yuan)(yuan)北方吃元(yuan)宵，餡料用糯米(mi)粉包成(cheng)圓(yuan)(yuan)形，可(ke)葷(hun)可(ke)素，風味各異，有團(tuan)圓(yuan)(yuan)美滿之(zhi)意。其他(ta)傳統元(yuan)宵節食(shi)物(wu)還有油錘(chui)、面燈、棗糕等。
清明節(jie)又叫踏青節(jie)，是中國(guo)傳統(tong)節(jie)日(ri)，也(ye)是最重要的祭祀節(jie)日(ri)之一，不同(tong)地方(fang)有不同(tong)的飲食習(xi)俗，如江南吃(chi)青團(tuan)子(zi)、客家人吃(chi)艾(ai)粄(ban)、山西吃(chi)子(zi)推饃，還有吃(chi)馓子(zi)、雞蛋等。
千百年(nian)來粽子(zi)一直是最(zui)受歡迎(ying)的(de)端(duan)午節食，此(ci)外還有江南地區吃五黃(huang)(huang)（咸鴨蛋、黃(huang)(huang)鱔、黃(huang)(huang)瓜、黃(huang)(huang)魚、雄黃(huang)(huang)酒）、吉林吃打糕(gao)、福建吃煎堆(dui)等習俗。
中(zhong)秋(qiu)(qiu)節起源于古代(dai)對(dui)月的(de)(de)崇拜(bai)，歷史(shi)悠久，是(shi)月圓(yuan)人團(tuan)圓(yuan)的(de)(de)佳節，中(zhong)秋(qiu)(qiu)一(yi)定要吃(chi)的(de)(de)就是(shi)代(dai)表團(tuan)圓(yuan)的(de)(de)月餅，此外還(huan)有的(de)(de)地(di)方中(zhong)秋(qiu)(qiu)會吃(chi)芋頭(tou)、鴨肉、田螺等。
冬至(zhi)不僅是二十四節(jie)氣(qi)之一，也是傳統(tong)節(jie)日。冬至(zhi)吃什么，每個地(di)方或許都(dou)有(you)自己(ji)的傳統(tong)美(mei)食，比如餛飩、餃(jiao)子、湯圓、羊肉(rou)、年糕(gao)、糍粑、蕎麥面等(deng)。
臘(la)八(ba)(ba)節，一些地(di)區(qu)有(you)喝(he)臘(la)八(ba)(ba)粥的(de)習俗。在(zai)陜西省渭北一帶的(de)澄城地(di)區(qu)，臘(la)八(ba)(ba)節一般(ban)不喝(he)粥要吃臘(la)八(ba)(ba)面。此外，臘(la)八(ba)(ba)節華北地(di)區(qu)還會泡臘(la)八(ba)(ba)蒜，有(you)的(de)地(di)方會吃臘(la)八(ba)(ba)豆腐。
美(mei)國(guo)通常會吃火(huo)雞(ji)、眉豆(dou)、豬肉、卷(juan)心菜和玉米(mi)面包，法國(guo)人吃12顆(ke)葡(pu)萄，烤乳豬是古巴(ba)、西班牙、葡(pu)萄牙、匈牙利和奧(ao)地利的(de)傳統新年食品。瑞典人吃(chi)豬腳，德國人吃(chi)豬腳和香腸。
復活節(jie)當天，傳(chuan)統(tong)的復活節(jie)彩蛋(dan)外，復活節(jie)的重(zhong)頭是羊肉、蜂蜜烤火腿、兔(tu)子（巧克力(li)兔(tu)），歐洲許(xu)多地方會制作十字(zi)面包(bao)，英國這天還(huan)必點重(zhong)油水果(guo)蛋(dan)糕。
南(nan)瓜在萬(wan)圣節(jie)(jie)中(zhong)扮演(yan)著重要的角(jiao)色(se)，萬(wan)圣節(jie)(jie)會吃南(nan)瓜餅及(ji)各種(zhong)南(nan)瓜美食(shi)。萬(wan)圣節(jie)(jie)的傳統食(shi)物還有爆玉米花、南(nan)瓜餡(xian)餅、烘南(nan)瓜子和焦糖(tang)蘋果。
感恩節是美國人民獨創的一個古老節日，也是美國人合家歡聚的節日。感恩節美國人會吃烤火雞(ji)、玉米面包、南瓜餡餅、蘋果派等食物。
圣(sheng)(sheng)誕習俗眾多，各國(guo)都有(you)自己獨特的慶祝方式，差別很大。英國(guo)人這天會(hui)(hui)吃(chi)燒(shao)豬(zhu)、火雞(ji)、圣(sheng)(sheng)誕布(bu)丁(ding)、圣(sheng)(sheng)誕碎肉餅等，法國(guo)會(hui)(hui)吃(chi)樹干蛋糕，美國(guo)會(hui)(hui)吃(chi)玉米粥，德國(guo)吃(chi)姜餅等。
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