導語(yu)：每一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)節日的形成都是一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)民族或國(guo)(guo)家(jia)的歷史文化長期(qi)積淀凝聚(ju)的過(guo)程，不(bu)同的地區(qu)都有著不(bu)一(yi)(yi)(yi)樣(yang)的差(cha)異(yi)，無論是種族還是習俗(su)以及文化都是不(bu)一(yi)(yi)(yi)樣(yang)的，因(yin)此節日美(mei)食也不(bu)一(yi)(yi)(yi)樣(yang)。中國(guo)(guo)傳統節日飲食有哪(na)些？西方傳統節日飲食又有哪(na)些呢(ni)？一(yi)(yi)(yi)起和小(xiao)編來(lai)了解(jie)一(yi)(yi)(yi)下吧！
中國人過(guo)年關乎吃(chi)這方面(mian)就有(you)很多有(you)趣的民俗(su)(su)，春(chun)節吃(chi)什么也(ye)是有(you)講究的，春(chun)節由于各地(di)風俗(su)(su)不(bu)(bu)同，吃(chi)的食物(wu)也(ye)不(bu)(bu)盡相同，主要有(you)：餃(jiao)子、湯圓、年糕、魚等食物(wu)。
農歷正月十五是“元宵(xiao)(xiao)節(jie)”，正月十五(wu)南(nan)方吃湯圓(yuan)北方吃元宵(xiao)(xiao)，餡(xian)料(liao)用(yong)糯米粉包成圓(yuan)形，可(ke)葷可(ke)素，風味各異(yi)，有團(tuan)圓(yuan)美滿(man)之意。其(qi)他傳統元宵(xiao)(xiao)節(jie)食物還有油錘、面燈、棗糕(gao)等。
清明節(jie)(jie)又叫(jiao)踏(ta)青節(jie)(jie)，是中(zhong)國(guo)傳統節(jie)(jie)日(ri)(ri)，也(ye)是最重要的祭祀節(jie)(jie)日(ri)(ri)之(zhi)一，不(bu)同(tong)地方有不(bu)同(tong)的飲食習俗，如江南吃青團子、客家人吃艾粄(ban)、山西(xi)吃子推(tui)饃，還有吃馓子、雞蛋等(deng)。
千百年來粽子一直(zhi)是最受歡迎的端午(wu)節食，此外還有江南地區吃(chi)五黃（咸鴨蛋、黃鱔(shan)、黃瓜、黃魚、雄黃酒）、吉(ji)林吃(chi)打糕、福建吃(chi)煎堆等(deng)習俗。
中秋(qiu)(qiu)節(jie)起源于(yu)古代對月的(de)崇(chong)拜(bai)，歷(li)史悠(you)久，是月圓(yuan)人團圓(yuan)的(de)佳節(jie)，中秋(qiu)(qiu)一(yi)定要吃的(de)就是代表(biao)團圓(yuan)的(de)月餅，此外還(huan)有的(de)地方中秋(qiu)(qiu)會吃芋頭、鴨(ya)肉、田螺等。
冬(dong)至不僅是二十四節(jie)氣之一(yi)，也是傳統節(jie)日。冬(dong)至吃(chi)什么，每個地方或許都有(you)自己的傳統美(mei)食，比如餛飩、餃子、湯(tang)圓、羊肉、年(nian)糕(gao)、糍粑(ba)、蕎麥面等。
臘(la)八(ba)節，一(yi)些地區(qu)有(you)喝臘(la)八(ba)粥的(de)習俗。在陜(shan)西(xi)省渭北一(yi)帶的(de)澄城地區(qu)，臘(la)八(ba)節一(yi)般不喝粥要吃臘(la)八(ba)面(mian)。此外(wai)，臘(la)八(ba)節華北地區(qu)還會泡(pao)臘(la)八(ba)蒜，有(you)的(de)地方會吃臘(la)八(ba)豆腐。
美國(guo)通(tong)常會(hui)吃(chi)火(huo)雞(ji)、眉豆(dou)、豬肉(rou)、卷(juan)心菜和玉米面包，法國(guo)人吃(chi)12顆葡萄，烤乳豬(zhu)(zhu)是古(gu)巴、西班牙、葡萄牙、匈牙利和(he)奧地利的傳統新年(nian)食品。瑞典人(ren)吃豬(zhu)(zhu)腳(jiao)，德國人(ren)吃豬(zhu)(zhu)腳(jiao)和(he)香腸。
復活(huo)節(jie)當天(tian)，傳統(tong)的復活(huo)節(jie)彩(cai)蛋外(wai)，復活(huo)節(jie)的重頭是(shi)羊肉、蜂蜜(mi)烤火腿、兔子（巧克力兔），歐洲許多(duo)地方(fang)會制(zhi)作十字(zi)面(mian)包(bao)，英國(guo)這天(tian)還必點重油水果(guo)蛋糕。
南(nan)瓜(gua)在萬圣(sheng)節(jie)中扮演著(zhu)重要的(de)(de)角色(se)，萬圣(sheng)節(jie)會吃南(nan)瓜(gua)餅及各種(zhong)南(nan)瓜(gua)美食。萬圣(sheng)節(jie)的(de)(de)傳統(tong)食物還有爆玉米花、南(nan)瓜(gua)餡(xian)餅、烘南(nan)瓜(gua)子和焦(jiao)糖蘋果。
感(gan)恩(en)節(jie)(jie)是(shi)美(mei)國(guo)人民(min)獨創的一(yi)個古老節(jie)(jie)日，也是(shi)美(mei)國(guo)人合家(jia)歡聚的節(jie)(jie)日。感(gan)恩(en)節(jie)(jie)美(mei)國(guo)人會吃烤火雞、玉米面包、南瓜餡餅、蘋果(guo)派等食(shi)物。
圣誕習俗(su)眾(zhong)多(duo)，各國都有自(zi)己獨特(te)的慶祝方式，差別很大。英國人這天會吃燒豬、火(huo)雞、圣誕布丁、圣誕碎肉(rou)餅等，法國會吃樹干蛋糕(gao)，美國會吃玉米粥，德(de)國吃姜餅等。
海爾
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