一、安徽什么梨子最出名
1、碭山酥梨:中國傳統三大名梨之首
碭(dang)山(shan)酥(su)(su)梨(li)(li),原產于安徽(hui)省碭(dang)山(shan),是安徽(hui)有(you)名的(de)梨(li)(li)子(zi)之一(yi)。碭(dang)山(shan)酥(su)(su)梨(li)(li)的(de)主要有(you)金(jin)蓋酥(su)(su)、白皮酥(su)(su)、青(qing)皮酥(su)(su)和(he)伏酥(su)(su)等(deng)當家品種,其中以(yi)金(jin)蓋酥(su)(su)品種質(zhi)量最佳。碭(dang)山(shan)酥(su)(su)梨(li)(li)含有(you)糖(tang)份,礦物質(zhi),有(you)機酸和(he)多(duo)種維生素,營養極為豐富,是不可(ke)多(duo)得的(de)果中佳品,除鮮食外,還可(ke)加(jia)工成(cheng)梨(li)(li)酒、梨(li)(li)膏(gao)梨(li)(li)糖(tang)和(he)罐頭等(deng),是食品工業的(de)重要原料。梨(li)(li)汁、梨(li)(li)膏(gao)具有(you)去熱清痰止咳潤肺(fei)等(deng)藥用價值,是人(ren)們日常十分喜愛的(de)輔助藥劑。
2、蒙城籬笆黃花梨
蒙城籬笆黃(huang)花梨(li)是安徽省亳州市蒙城縣的(de)特(te)色水果,全國(guo)農產品地理標志(zhi)。蒙城籬笆黃(huang)花梨(li)的(de)特(te)點是果實近圓(yuan)形,皮薄(bo)呈黃(huang)褐色,果面光潔,平均單(dan)果重(zhong)300克,果肉乳白色,肉質細脆(cui),汁多(duo)、核小,酸(suan)甜可口。此外,可溶性固形物含量≥11.5%,可滴(di)定酸(suan)≤0.2%,Vc含量≥60mg/100g。
3、蕭縣水晶梨
蕭縣(xian)水晶(jing)梨(li)是安(an)徽蕭縣(xian)黃河故道(dao)園藝(yi)場(chang)于(yu)2000年引(yin)進臺(tai)商發展(zhan)水晶(jing)梨(li)發展(zhan)種(zhong)植而來的,主要品種(zhong)是黃金梨(li)、翠玉、豐(feng)水、二十(shi)世紀(ji)等(deng)。蕭縣(xian)水晶(jing)梨(li)特色是果(guo)皮近成熟時乳黃色,表面晶(jing)瑩(ying)光亮,果(guo)肉(rou)白(bai)色,肉(rou)質(zhi)細(xi)膩,嫩脆汁液(ye)多,果(guo)心(xin)小,香味濃(nong)郁,品質(zhi)特優,而且(qie)耐貯運,貨架壽命(ming)長。安(an)徽蕭縣(xian)水晶(jing)梨(li)栽(zai)培采用網架整枝,改善風條(tiao)件,同時全部實行果(guo)實套(tao)袋,既保證(zheng)果(guo)實無污(wu)染,又能改變果(guo)實外觀品質(zhi),所產水果(guo)具有(you)很強的市(shi)場(chang)優勢,價格可達30元/斤,經(jing)濟效益十(shi)分可觀。
4、郝圩酥梨
郝圩(wei)酥(su)(su)(su)梨(li),又(you)稱八(ba)公山酥(su)(su)(su)梨(li),原(yuan)系碭山品種,產于壽(shou)縣(xian)北山八(ba)公鄉郝圩(wei)村,有(you)(you)二百多(duo)年歷史(shi)。傳說郝圩(wei)酥(su)(su)(su)梨(li)是200多(duo)年前由幫(bang)工(gong)碭山梨(li)園的壽(shou)州人帶回北山繁衍(yan)成林(lin)的。郝圩(wei)酥(su)(su)(su)梨(li)香甜、酥(su)(su)(su)脆、細嫩、汁多(duo)、無渣,受(shou)八(ba)公山氣候和(he)土(tu)壤(rang)影(ying)響,口感極(ji)(ji)好,具有(you)(you)極(ji)(ji)高的的營(ying)養(yang)價值,它在1989年、1997年全省水果(guo)評選會上,兩次(ci)被評為“安(an)徽(hui)省優質水果(guo)”。
5、安徽皇冠梨
安徽皇冠梨主產于(yu)安徽省(sheng)六(liu)安市金寨縣,黃金梨個大,果肉鮮(xian)嫩多汁(zhi),香甜(tian)爽(shuang)口,回(hui)味甘甜(tian),同(tong)時具(ju)有藥用功效(xiao),能(neng)生津潤燥、清熱化痰(tan),滋陰潤肺(fei)等作用。
二、安徽梨子什么時候成熟
安(an)徽梨的成熟時間因(yin)品種和氣候條(tiao)件(jian)而有所不同,大致在7月至(zhi)10月。以下(xia)是詳細介紹:
碭山梨中的早熟(shu)品種通常在7月下旬至8月上旬成熟(shu)。
安徽皇冠梨一般在8月(yue)下旬至9月(yue)初成熟。
某些特早(zao)(zao)熟品種(zhong)如翠(cui)玉梨則(ze)可在每(mei)年6月底7月初(chu)成(cheng)熟,這是(shi)國(guo)內較早(zao)(zao)自(zi)然成(cheng)熟的(de)蜜梨品種(zhong)
需要注意的(de)是,這些時間(jian)可能(neng)會(hui)因當年的(de)氣候條(tiao)件而(er)略有變化。