不同國家的茶文化
1、日本
抹茶(cha)(cha)是日(ri)本的(de)一種用高質(zhi)量綠(lv)茶(cha)(cha)精細研磨而成(cheng)的(de)綠(lv)茶(cha)(cha)粉,在日(ri)本傳(chuan)統(tong)的(de)飲茶(cha)(cha)儀式(shi)上經常(chang)可以見到它的(de)身影。
2、印度
印度茶文化(hua)有著悠(you)久的歷史,當地(di)的印度香料(liao)茶早在幾千(qian)年以前(qian)英國殖民(min)者還(huan)沒有開設茶廠的時(shi)候(hou)就早已出現在了南亞的土地(di)上。
3、英國
在英國,紅茶可(ke)以(yi)單(dan)獨飲(yin)用,也可(ke)以(yi)加牛(niu)奶或者(zhe)再加一點糖。一天里隨時都可(ke)以(yi)飲(yin)用。如果你想加奶時得到那(nei)種(zhong)金色奶茶,一定(ding)要先倒茶再加奶。
4、土耳其
土耳其的(de)(de)(de)咖啡也許是世界(jie)上(shang)最著(zhu)名(ming)的(de)(de)(de)熱飲,但是事實上(shang)土耳其的(de)(de)(de)巖茶同樣有名(ming)。它會(hui)作(zuo)為(wei)常見飲料出現在每一(yi)(yi)餐(can)上(shang),或者兩(liang)餐(can)之(zhi)間。這種紅茶不加奶,但是可以(yi)加糖,經常用一(yi)(yi)種頗為(wei)神奇的(de)(de)(de)雙膛爐煮制。
5、中國西藏
西藏酥油(you)(you)茶混合了茶、鹽和酥油(you)(you)。這種茶葉要(yao)幾經(jing)熬煮直(zhi)至發(fa)出微(wei)微(wei)的苦(ku)澀味道(dao),再在(zai)上(shang)桌之前直(zhi)接(jie)配上(shang)酥油(you)(you)與鹽之后方可(ke)飲其精華。
6、摩洛哥
這(zhe)種綠茶混合了留蘭香薄荷,不僅在(zai)摩(mo)洛哥,連整個北非大(da)小城市都滿(man)溢著它的香氣(qi)。
7、中國臺灣
珍珠(zhu)奶茶、泡(pao)泡(pao)茶已經在全世(shi)界流行起(qi)來,不過(guo)(guo)最(zui)早它們(men)可是產自臺(tai)灣。這種茶飲(yin)冷熱皆(jie)宜,而且(qie)制作珍珠(zhu)的木薯淀粉,通常會(hui)先(xian)用楓(feng)糖加工(gong)以使它具(ju)有獨特風味。當你(ni)(ni)喝過(guo)(guo)一(yi)次泡(pao)泡(pao)茶你(ni)(ni)可能就再也不想卡布奇諾了。
8、美國
甜甜的冰紅(hong)茶可謂(wei)是美國(guo)南部的日常(chang)必備飲料。那里(li)的人通(tong)常(chang)以深(shen)焙立(li)頓(dun)紅(hong)茶為(wei)原料,添加糖(tang)、檸檬或者蘇打水來使它具有更柔(rou)和的口感。
9、俄(e)羅斯
要制作(zuo)地道的俄羅斯茶,要先烘焙幾種不同的紅茶再將它們混合。像(xiang)土(tu)耳(er)其一樣,俄羅斯人也會用多膛火爐(lu)(在本地語稱作(zuo)Samovar)來烘焙茶葉,一膛放水(shui),一膛放茶葉。
10、巴基斯坦
誰說香料茶只有印度才有。辛辣并混合了奶油香氣(qi)的香料茶也是巴(ba)基(ji)斯坦的完美下午茶,有時也可以(yi)用(yong)英國早餐紅茶作(zuo)為這種(zhong)茶飲的基(ji)底。
11、泰國
泰(tai)式(shi)冰(bing)奶(nai)茶(cha)是(shi)混(hun)合了濃縮牛奶(nai)和(he)煮過的泰(tai)式(shi)茶(cha)湯的飲品。
12、中國(guo)大陸
中國人愛各(ge)式各(ge)樣的茶,普(pu)洱(er)茶就是其中之(zhi)一,它(ta)們通常以茶磚或(huo)者茶塊的形式出現,人們將(jiang)壓緊的普(pu)洱(er)茶掰碎,再用熱(re)水(shui)沏(qi)開。
13、埃及
每年埃及都會進口很多茶(cha)葉,而且當地習俗(su)會喝不加糖的(de)茶(cha)。木(mu)槿茶(cha)是傳統的(de)婚(hun)禮用茶(cha)。
14、肯尼(ni)亞
肯尼亞既是茶葉出口大(da)國也(ye)是茶(cha)葉飲用(yong)大(da)國,當地出產紅茶(cha),而且味道(dao)喝起(qi)來比(bi)較像(xiang)印度茶(cha)。
15、阿(a)根廷(ting)
香(xiang)(xiang)草茶(cha)(cha)是南美標志性的(de)混合了許(xu)多維他命元(yuan)素的(de)綠(lv)茶(cha)(cha),同時這種茶(cha)(cha)也經常在葡萄牙、黎巴(ba)嫩與敘利亞見到。它有著煙草的(de)香(xiang)(xiang)氣并(bing)且冷熱皆宜。
16、南非
嚴格意義(yi)上來(lai)說,南非人常(chang)喝的(de)這(zhe)種(zhong)飲品并(bing)不是(shi)一(yi)種(zhong)茶(cha),而是(shi)一(yi)種(zhong)紅色(se)灌木的(de)植物,沖泡出來(lai)會使茶(cha)湯呈(cheng)(cheng)現迷人的(de)紅色(se)。通常(chang)它會被單獨呈(cheng)(cheng)上而不加糖或奶,味道有(you)著沁人心脾(pi)的(de)天然花果(guo)香,非常(chang)適(shi)宜睡(shui)前一(yi)杯安(an)眠。
17、卡(ka)塔爾(er)
在卡(ka)塔(ta)爾,烈性紅(hong)(hong)茶卡(ka)塔(ta)爾茶可是被全國人民所熱愛的一種(zhong)飲(yin)品(pin)。用沸(fei)水煮過的紅(hong)(hong)茶混合上(shang)奶泡,經(jing)過二(er)次熬煮即可上(shang)桌。
18、毛里塔尼亞
毛里塔尼亞對于北非(fei)非(fei)常流行的薄荷(he)綠(lv)茶有(you)著(zhu)不同尋常的呈現方式。客人每次(ci)需要(yao)喝三杯,一杯比一杯更為(wei)甘甜,所以(yi),整個品茶過程是由苦(ku)到甜的。
19、馬(ma)來西(xi)亞(ya)
馬(ma)來西亞有著(zhu)配小食的(de)完美(mei)茶(cha)葉(xie)飲品。拉茶(cha)是一種(zhong)泡沫紅茶(cha),加上奶與糖,趁熱呈上。這種(zhong)加了奶制品的(de)茶(cha)葉(xie)是飯后或者午后的(de)完美(mei)選擇。
20、科(ke)威特
傳(chuan)統的(de)科(ke)威特茶是混合了肉(rou)桂與藏紅(hong)花的(de)紅(hong)茶,這種略(lve)帶辛辣(la)的(de)飲品非(fei)常提神醒腦。
21、新加坡
新加(jia)坡有(you)種特色的(de)茶——長茶,這種倒茶表演非常的有趣。就是一手大茶罐,一手茶杯,一上一下,奶茶從大茶罐倒進茶杯,再從茶杯倒進茶罐,反復7次(ci),中間不會溢出半點。
22、德(de)國
德國人喜歡花(hua)(hua)果茶,將各(ge)種花(hua)(hua)瓣采(cai)集回來,加上蘋果干、山楂干等攪拌在一起(qi)制作而成(cheng)的。
23、巴西
熱情的(de)(de)巴西最大(da)的(de)(de)特(te)點就是(shi)融(rong)合。不管您(nin)是(shi)有(you)不同宗(zong)教信仰或者不同的(de)(de)生活(huo)方式,都會愛上(shang)巴西。飲(yin)(yin)茶文化也是(shi)一樣。巴西人飲(yin)(yin)用的(de)(de)傳統茶是(shi)源自阿根(gen)廷(ting)的(de)(de)馬黛茶,獨特(te)飲(yin)(yin)用習慣創造(zao)出了屬于(yu)南美(mei)洲人的(de)(de)飲(yin)(yin)茶風情。