深綠色蔬菜(cai)(cai)(cai)都含有葉黃(huang)素，這種(zhong)營(ying)養素能保(bao)護視力(li)，并能阻止(zhi)老年(nian)黃(huang)斑變性，同時對預防心臟病和中風也很有效。如白菜(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)(cai)、油菜(cai)(cai)(cai)等(deng)。

黃色源于胡蘿卜(bu)素和維生素C，二者功效廣泛而強(qiang)大，在抗氧化、提高免疫力、維(wei)護(hu)皮(pi)膚健(jian)康(kang)等(deng)方面更有協同作(zuo)用(yong)。如韭黃、南瓜、金(jin)針菜、卷心菜等(deng)。

紫色蔬菜富含花青素，花青素屬于類黃酮(tong)物質(zhi)，其抗氧化能力堪比維生素C與維生素(su)E，能(neng)夠有(you)效(xiao)清除體內有(you)害物質自由基，幫(bang)助人體抵抗氧化，延緩衰老。如紫(zi)甘(gan)藍、茄(qie)子等(deng)。

好的(de)抗衰老、美容(rong)作用，還能預防感冒。代表蔬菜有番茄、紅(hong)辣椒、紅(hong)蘿(luo)卜等。

白(bai)色蔬果(guo)含膳食纖維和鉀、鎂等，不(bu)僅可(ke)以增(zeng)強視力、降血壓(ya)，還能刺激食欲，起到抗病毒和防癌的功(gong)效。代表蔬菜有蓮藕、白(bai)蘿卜、竹筍、冬瓜等。

蔬菜中(zhong)富含豐富的維(wei)生素(su)和微量成分，不僅能淡(dan)化面部色斑(ban)，使皮(pi)膚(fu)潤澤、透明，還能有效去除角(jiao)質，促進(jin)肌膚(fu)新陳(chen)代謝(xie)，皮(pi)膚(fu)呈現健康狀(zhuang)態。

富(fu)含維生素c的蔬菜能(neng)夠抑制(zhi)皮膚內酪氨酸酶的活性，從(cong)而起(qi)到減(jian)少黑(hei)色素形成的功效(xiao)，消(xiao)退黑(hei)斑，讓皮膚變得更(geng)加白嫩(nen)。

人(ren)體的維(wei)(wei)持年輕(qing)體態，離不開這種(zhong)維(wei)(wei)生素及(ji)礦物質的“幫(bang)忙”，而蔬菜水(shui)果，富含這些營養，同(tong)時，還有大量(liang)的(de)(de)抗(kang)氧化物質(zhi)，而這些物質(zhi)在人(ren)體內也可(ke)以起到非常明顯的(de)(de)抗(kang)衰老的(de)(de)作用。

蔬菜(cai)面膜富含自然植物精粹，補水(shui)保濕肌(ji)膚(fu)、舒服鎮靜(jing)、平衡油水(shui)，蠶絲面膜紙(zhi)更易吸收精華，另肌(ji)膚(fu)呈現水(shui)潤柔(rou)滑質感，幼嫩肌(ji)膚(fu)。

MaiGoo網編了解到蔬菜(cai)爽(shuang)膚(fu)(fu)水富(fu)含(han)維生素B和(he)維生素C，其成分可使皮膚(fu)(fu)保濕(shi)滋(zi)潤、煥顏亮(liang)膚(fu)(fu)，給肌膚(fu)(fu)深層補水。

蔬菜眼(yan)膜能夠(gou)給(gei)眼(yan)部肌膚(fu)(fu)提供更(geng)細膩的(de)呵護，給(gei)肌膚(fu)(fu)更(geng)深(shen)層(ceng)的(de)滋養(yang)，讓它煥發光彩。眼(yan)周(zhou)肌膚(fu)(fu)比臉(lian)部其他的(de)肌膚(fu)(fu)更(geng)纖薄，更(geng)脆弱，因(yin)此(ci)，蔬菜眼(yan)膜中含有的(de)營養(yang)成(cheng)分更(geng)細膩，更(geng)利(li)于吸收。

蔬菜護(hu)手(shou)霜蘊(yun)含(han)自然果蔬精華、富(fu)含(han)多種維(wei)生素，滋(zi)養(yang)手(shou)部肌膚(fu)、保濕(shi)性強，能夠吸收外界的(de)水分并且鎖住水分，使手(shou)部皮膚(fu)保持緊(jin)實，細嫩光滑。