糙米有減肥效果嗎

1、糙米中(zhong)所含(han)熱(re)量較低還含(han)有大量的膳食纖(xian)(xian)維，膳食纖(xian)(xian)維容易使人產生飽(bao)腹感從而起到抑(yi)制食欲，減少外(wai)來食物(wu)攝入引起的熱(re)量增(zeng)加導致的肥胖(pang)出現。

2、糙米中含(han)有大量(liang)的纖(xian)維素，纖(xian)維素可(ke)以促(cu)進人(ren)體(ti)腸道蠕(ru)動幫(bang)助人(ren)體(ti)排(pai)毒(du)通便，使人(ren)體(ti)減少由于毒(du)素和(he)廢(fei)物堆積(ji)導(dao)致的肥(fei)胖出現(xian)。

3、糙米中還含有(you)(you)大(da)量的微量元素和人體必需氨基酸，不僅可(ke)(ke)以有(you)(you)效的促進人體內新陳代謝的加速，還可(ke)(ke)作為代餐調控人體血(xue)糖。

ps：雖然吃糙米可以起到輔助性減肥作用，但不能單靠吃糙米來進行(xing)減(jian)肥。減(jian)肥還需(xu)要制(zhi)定合理的飲食和運(yun)動方(fang)案，才可達(da)到更(geng)佳(jia)的減(jian)肥效果(guo)。

糙米減肥食譜

1、糙米排骨湯

材料：糙米100克，排骨500克，紅棗8顆，姜2篇(pian)，水8碗，鹽適(shi)量。

做法(fa)：糙米洗干凈(jing)后水(shui)泡2-3小時;排骨斬件飛(fei)水(shui)沖(chong)洗干凈(jing)備用(yong);紅棗洗凈(jing)去(qu)核;鍋中放適(shi)量清水(shui)，煮開后放入所有材(cai)料，用(yong)大火煮20分鐘，然后調成小火煮1小時，放入食鹽(yan)調味(wei)即可。

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2、兩米粥

材料：糙(cao)米200克(ke)，海米80克(ke)，小排骨250克(ke)，食鹽和胡(hu)椒粉各適量

做法：糙米洗干(gan)凈(jing)后(hou)用(yong)水泡2小時后(hou)瀝(li)干(gan)備用(yong);小排(pai)骨經過飛水去腥撈起來備用(yong);海米泡軟過濾掉雜質。將全部材料放(fang)入鍋中，加(jia)入8杯水，煮(zhu)成粥后(hou)，一邊煮(zhu)一邊攪拌，避免(mian)粘鍋。等米粒煮(zhu)到(dao)糜爛狀，排(pai)骨熟(shu)爛后(hou)放(fang)入食鹽(yan)調(diao)味，關火(huo)，加(jia)入胡椒粉(fen)即(ji)可。

3、櫻(ying)花(hua)蝦糙米粥

材料(liao)：糙米100克，櫻花蝦(xia)100克，芹菜60克，食鹽1小(xiao)(xiao)茶匙，醬油1小(xiao)(xiao)茶匙

做(zuo)法：將糙(cao)米、櫻花(hua)蝦(xia)、芹菜(cai)洗干(gan)凈，芹菜(cai)切末備用。準(zhun)備鍋，倒入(ru)(ru)3杯(bei)水煮開(kai)后，放入(ru)(ru)糙(cao)米和(he)(he)櫻花(hua)蝦(xia)，用小火煮爛，然(ran)后加入(ru)(ru)食鹽攪拌(ban)均勻，撒入(ru)(ru)芹菜(cai)和(he)(he)加入(ru)(ru)香油即(ji)可。

4、番薯糙米粥

材料：番薯60克，糙米100克，清水(shui)2000毫升

做(zuo)法：首先將番薯去皮(pi)后(hou)切成細(xi)絲(si)備用。準備鍋(guo)，倒入糙(cao)米和水，開(kai)小火煮30分鐘(zhong)，然后(hou)倒入番薯絲(si)繼續煮20分鐘(zhong)就可以了。

5、菠菜番茄糙米飯

材料：番茄1個，菠菜100克，糙米200克，橄欖油(you)、食(shi)鹽、醬油(you)等適量

做法：菠菜(cai)(cai)、西紅柿洗干凈后(hou)(hou)切(qie)好(hao)備用。準備炒(chao)鍋，倒入(ru)(ru)橄欖(lan)油，開火(huo)，等到(dao)油8成(cheng)熟的(de)時候(hou)，倒入(ru)(ru)切(qie)成(cheng)塊的(de)番茄，之后(hou)(hou)倒入(ru)(ru)糙(cao)米炒(chao)熟，用醬油和食鹽調味，最后(hou)(hou)快要出鍋的(de)時候(hou)倒入(ru)(ru)菠菜(cai)(cai)，翻(fan)炒(chao)幾下就可以(yi)了(le)。

6、薏米糙米粥

材料(liao)：糙米(mi)100克，薏米(mi)100克

做法：將兩者洗(xi)干凈后(hou)(hou)一同放入(ru)鍋中(zhong)，加(jia)入(ru)適量的水(shui)，喜(xi)歡濃稠一點(dian)就(jiu)(jiu)少水(shui)，喜(xi)歡稀一點(dian)就(jiu)(jiu)加(jia)多(duo)點(dian)水(shui)，然后(hou)(hou)熬煮(zhu)成粥。但是(shi)要記得，這款瘦(shou)(shou)身(shen)粥不(bu)能加(jia)入(ru)任何調味料哦(e)，薏米(mi)祛(qu)濕(shi)瘦(shou)(shou)身(shen)效果(guo)很(hen)不(bu)錯的呢。

7、南瓜糙米粥

材料(liao)：南(nan)瓜絲、糙米(mi)、鹽。

做法(fa)：糙米先泡水8小時，放入電鍋中(zhong)加南(nan)瓜絲及水煮熟，用少(shao)許鹽調(diao)味即可。

8、糙米茶

材料：200克(ke)糙米，1500克(ke)水。

做法：

（1）用干鍋翻炒糙米(mi)，但不要將米(mi)炒至爆裂(lie)，當米(mi)變為黃褐色時盛起。

（2）在鍋(guo)內(nei)放水，煮(zhu)開后，放入(ru)炒(chao)好的糙米(mi)，馬上停(ting)火，原(yuan)封不動放5分鐘。然(ran)后將糙米(mi)過(guo)濾后將水當茶喝。

吃法：每餐(can)前30分鐘(zhong)喝，并保證(zheng)一天飲用量為600ml以上。

點評：糙(cao)米(mi)茶(cha)喝起來(lai)非常清心爽口的(de)(de)，是很好的(de)(de)解渴、減肥飲品。喝糙(cao)米(mi)茶(cha)時，最好是趁熱喝，這樣才能更(geng)好地(di)發揮(hui)糙(cao)米(mi)的(de)(de)香味與(yu)減肥功效。

Tips：

（1）糙米茶不要與含(han)蛋(dan)白(bai)質的(de)食物一起喝(he)，如(ru)牛(niu)奶。

（2）糙米(mi)茶絕對不可以與其它添加(jia)物(如白糖、蜂蜜)混合食(shi)用。

（3）為了防(fang)止浪費，過濾的糙米可熬粥。