芋頭什么季節成熟
正常情況下,芋頭會在秋季成熟,早熟的在8月(yue)份即可(ke)采收,晚熟的會在9月份到10月(yue)份成熟,而(er)春季種植的是母(mu)芋,7-8月便(bian)會長(chang)出(chu)子芋,子芋在短時間內就會成熟(shu),如果種(zhong)植(zhi)環境不佳的話,可能會出(chu)現成熟(shu)期延(yan)后的情況發生。一般芋頭成熟(shu)需要7個月左右(you)的時間。
芋頭什么時候收獲最好
芋頭是常(chang)作一(yi)年生作物,其栽培旺(wang)季一(yi)般是春季的1-3月左右,一般在(zai)9-10月(yue)的(de)時候(hou)成熟(shu),芋(yu)(yu)頭有母芋(yu)(yu)和子(zi)芋(yu)(yu)的(de)區別,母芋(yu)(yu)是(shi)在春季種植的(de)種子,在發芽之后會緩慢(man)的長大,在7-8月時便會開始長出子芋,在9-10月時(shi)子芋(yu)便會長大成熟,這時(shi)候是收(shou)獲(huo)的(de)(de)最佳(jia)時(shi)間。芋(yu)頭(tou)的(de)(de)黏液中含有堿性物質,容(rong)易(yi)刺(ci)激皮膚發(fa)癢,建議在生(sheng)剝芋(yu)頭(tou)時(shi)做好防護措施,一般通過戴(dai)手(shou)套和(he)在手(shou)上沾些醋來預防。
芋頭的功效與作用
1、補鈣
芋頭中(zhong)鈣的含(han)量(liang)比較豐富,因(yin)此(ci)能(neng)夠促進人(ren)體的骨骼發育(yu),改善身體缺鈣的現象,預(yu)防骨質疏松的發生。
2、保護牙齒
芋頭中含有大量的氟(fu)元(yuan)素,可以減少(shao)人體蛀牙發(fa)生(sheng),牙齒的健康是非常重要的。
3、預防便秘
芋頭富含膳(shan)食纖(xian)維,能夠刺激腸胃蠕動,幫助消費,有著改善便秘(mi)的作用,便秘(mi)的人也適合多吃(chi)芋頭。
4、減肥
芋頭是一種低熱量的蔬菜,其中含有豐富的纖維素類物質,可以促進人體新陳代謝,起到減肥的作用。
5、增強免疫力
芋頭中(zhong)含有大量的粘液蛋白,吃芋頭可以提高人體免疫力,緩解淋巴結腫大,經常(chang)食用(yong)對(dui)人體有很(hen)大好處,而且可以預防(fang)癌癥、輔助治(zhi)療癌癥,對(dui)人體健康(kang)有積極(ji)意(yi)義。
6、調節人體酸堿平衡
芋頭(tou)是堿性(xing)的(de)食物,人大多是酸性(xing)的(de),這樣吃芋頭(tou)就可(ke)以調節人體酸堿平衡,還可(ke)以預(yu)防胃酸過多。