一、立冬補冬補嘴空的意思是什么
“立冬補冬,補嘴空”是一句關于立冬補冬的俗(su)語,意思是:立(li)冬(dong)(dong)節氣到來,標志著這一年的冬(dong)(dong)天正式(shi)來臨(lin)。此時(shi)草木(mu)凋零、蟄蟲伏藏、萬物(wu)活動趨向休止,以冬(dong)(dong)眠狀態,養(yang)精蓄(xu)銳,為(wei)來年春(chun)天生機勃發做好準備。人(ren)類雖沒有冬(dong)(dong)眠之說(shuo),但民(min)間卻有立(li)冬(dong)(dong)補(bu)冬(dong)(dong)的習俗(su),人(ren)體在這個進補(bu)的最佳時(shi)期,可以進行(xing)食補(bu),為(wei)抵御(yu)冬(dong)(dong)天的嚴寒補(bu)充(chong)元氣。
二、補冬是要補什么
補腎(shen)防寒(han)是冬(dong)(dong)季進補的要點。立冬(dong)(dong)后氣(qi)(qi)(qi)溫逐漸下降,天氣(qi)(qi)(qi)越(yue)來越(yue)嚴寒(han),“百病(bing)(bing)從寒(han)起”,寒(han)與腎(shen)相(xiang)應,最易(yi)傷害(hai)腎(shen)的陽(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)。這對身(shen)體造成了(le)兩個傷害(hai),一是容易(yi)發(fa)生腰膝(xi)冷痛、易(yi)感風寒(han)、夜尿頻多(duo)、陽(yang)(yang)痿(wei)遺精等(deng)疾病(bing)(bing);另(ling)外(wai),腎(shen)陽(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)虛又傷及腎(shen)陰,腎(shen)陰不足,則(ze)咽干口燥(zao),頭暈耳鳴(ming)疾病(bing)(bing)也隨之而生,所以說冬(dong)(dong)天對腎(shen)的保養十分重要。
三、立冬怎么補冬
藥(yao)補(bu)、食補(bu)或(huo)食藥(yao)同補(bu)。
進補(bu)(bu)主(zhu)要包括藥(yao)補(bu)(bu)、食補(bu)(bu)與食藥(yao)同補(bu)(bu)三種(zhong)。藥(yao)補(bu)(bu)主(zhu)要是通(tong)過食用(yong)人參、鹿茸、阿(a)膠等藥(yao)材,達到強身健體(ti)的功(gong)(gong)效。食補(bu)(bu)則是食用(yong)牛肉、羊肉等溫(wen)性(xing)肉類。而食藥(yao)同補(bu)(bu)便(bian)是結合藥(yao)補(bu)(bu)與食補(bu)(bu),發揮(hui)更好的進補(bu)(bu)功(gong)(gong)效。
四、立冬補冬吃什么
俗(su)話(hua)說“立冬(dong)進補,來年打虎(hu)”,立冬(dong)后在飲食上(shang),應適當增加主食和油脂的攝入(ru),尤其是平素氣血虛弱的老(lao)年患者,羊(yang)肉(rou)、牛肉(rou)、雞肉(rou)、鹿肉(rou)、蝦、鴿、鵪鶉、海(hai)參等食物中富含蛋白質(zhi)及脂肪,產熱量(liang)多(duo),御寒效果最好。
冬季應(ying)腎,黑(hei)色(se)入腎,立冬后(hou)的飲(yin)食調(diao)養(yang)當(dang)遵循(xun)滋陰潛(qian)陽的原(yuan)則,多吃(chi)一些(xie)黑(hei)色(se)的食物(wu),如黑(hei)木(mu)耳(er)、黑(hei)芝麻(ma)、黑(hei)米、黑(hei)豆、核桃仁、黑(hei)麥、紫米、黑(hei)蕎麥、黑(hei)豆豉、黑(hei)香菇、紫菜、海帶、黑(hei)桑椹、黑(hei)棗等等。
另外,立冬(dong)雖然需要適當進補,但也要注重營養(yang)的均衡吸收(shou),不可過于追(zhui)求肥甘(gan)厚味(wei),從而損(sun)傷(shang)脾胃(wei),尤其是(shi)本身就有(you)高血(xue)壓、糖尿病(bing)等基礎疾(ji)病(bing)的患者,還是(shi)應(ying)選擇“補而不燥”“防燥不膩”的平補之品。
五、補冬有哪些注意事項
俗話說(shuo)“三九補(bu)(bu)一(yi)冬(dong),來年無病痛”,冬(dong)季(ji)是進(jin)補(bu)(bu)的好時(shi)機,但要提醒(xing)大(da)家的是,進(jin)補(bu)(bu)時(shi)要使腸(chang)胃(wei)有個適(shi)應(ying)的過(guo)程,最好先做一(yi)些“引(yin)補(bu)(bu)”,一(yi)般來說(shuo),可(ke)(ke)先食用加了花生(sheng)仁的紅糖,也可(ke)(ke)以煮(zhu)一(yi)些生(sheng)姜大(da)棗牛肉湯來喝,以調整脾胃(wei)功能。
喝熱粥也是立冬進補的一個好選擇。如臘八粥有(you)(you)助于增加(jia)熱量和(he)營養(yang)(yang);小(xiao)麥(mai)粥(zhou)有(you)(you)養(yang)(yang)心(xin)除煩的作用;芝(zhi)麻粥(zhou)可(ke)益(yi)精(jing)養(yang)(yang)陰;蘿卜粥(zhou)可(ke)消食(shi)化痰;胡桃粥(zhou)可(ke)養(yang)(yang)陰固精(jing);茯苓(ling)粥(zhou)可(ke)健脾養(yang)(yang)胃;大棗粥(zhou)可(ke)益(yi)氣養(yang)(yang)陰等。