一、白巧克力的營養價值

白巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)(de)營養價(jia)值(zhi)比較高(gao)，含(han)有(you)大量的(de)(de)脂肪、碳水(shui)化合(he)物等(deng)營養物質。白巧(qiao)克(ke)力(li)還含(han)有(you)維(wei)生(sheng)素E、鎂、鉀(jia)、鐵、鞣(rou)酸及(ji)卵(luan)磷脂等(deng)營養成分。

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二、白巧克力的功效與作用

白巧克力是由可(ke)可(ke)脂、糖(tang)、牛奶和(he)(he)香料制成的(de)食品(pin)。白巧(qiao)(qiao)克力成分與牛奶巧(qiao)(qiao)克力基本(ben)相同，乳制品(pin)和(he)(he)糖(tang)分的(de)含量相對(dui)較(jiao)多，甜(tian)度(du)高。具有鎮靜(jing)安神、增強心肌(ji)活力的(de)功效。

1、鎮靜安神

白巧(qiao)克(ke)力(li)富含維生(sheng)素(su)、鉀、鐵等營養物質(zhi)，能(neng)夠促進大腦的(de)發育，同時還能(neng)在一(yi)定程度(du)上舒(shu)緩緊(jin)張情緒(xu)，有一(yi)定的(de)鎮靜安神作(zuo)用。

2、增強心肌活力

白巧(qiao)克力(li)含有一(yi)種天(tian)然抗氧(yang)化劑(ji)黃酮素，能(neng)防止血管(guan)變(bian)硬(ying)，同時增(zeng)加心肌(ji)活力(li)、放松(song)肌(ji)肉。

三、哪些人不宜食用白色巧克力

白(bai)色巧克力是一種高(gao)(gao)脂(zhi)肪、高(gao)(gao)糖(tang)(tang)的(de)食品，不建議吃太(tai)多，經常(chang)吃會造(zao)成心血管病(bing)、糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)、肥(fei)胖等疾病(bing)，尤其是糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)，以及肥(fei)胖或(huo)減肥(fei)的(de)人(ren)，在(zai)(zai)食用(yong)的(de)時(shi)候(hou)需要慎重，否則就(jiu)會導(dao)致糖(tang)(tang)分和脂(zhi)肪在(zai)(zai)體內堆積，使血糖(tang)(tang)升高(gao)(gao)，對身體健康不利。

四、孕婦可以吃白巧克力嗎

孕婦是可以吃白巧克力的，而且白巧克力中不含可可粉，也就沒有咖啡因，比較適合孕婦。但是食用白巧克力，孕婦應注意必須要適量，因為白巧克力中的熱量、脂肪很高，吃多了容易發胖，不利于產后減肥，而且白巧克力的糖(tang)分太高，吃(chi)太多可能會(hui)誘發孕婦患妊娠(shen)期糖(tang)尿病。