車厘子需要洗嗎
車(che)厘(li)子在吃之前(qian)是需要(yao)清(qing)洗的(de),因為它的(de)表面可能會有農藥或者是防腐劑(ji),不但要(yao)進行(xing)清(qing)洗,還(huan)要(yao)徹底的(de)清(qing)洗干(gan)凈才行(xing)。
1、鹽水清洗
鹽水有一定的抑菌作用,所以可以用鹽水來清洗車厘子,清洗完之(zhi)后還可以用清水沖洗一下,以免車(che)厘子吃起來會(hui)有咸(xian)味。
2、淘米水清洗
生活中(zhong)淘(tao)米(mi)剩下的(de)(de)(de)淘(tao)米(mi)水(shui)(shui)也(ye)是可以用來洗車厘(li)(li)子的(de)(de)(de),因為(wei)淘(tao)米(mi)水(shui)(shui)中(zhong)含(han)有較多(duo)的(de)(de)(de)堿(jian)性物質,能中(zhong)和車厘(li)(li)子表面的(de)(de)(de)農藥的(de)(de)(de)堿(jian)性物質,還(huan)能幫助(zhu)去除附著的(de)(de)(de)灰塵和細菌,淘(tao)米(mi)水(shui)(shui)洗完后也(ye)要用清水(shui)(shui)沖洗干凈(jing)即可。
3、小蘇打或者食用堿
生活中用(yong)到的(de)小蘇打或(huo)者是食用(yong)堿也可以(yi)用(yong)來(lai)清(qing)洗車厘(li)子,如果(guo)怕清(qing)洗不干(gan)凈的(de)話還可以(yi)先將車厘(li)子放(fang)到鹽水(shui)中浸(jin)泡一段時間,之后(hou)再(zai)用(yong)小蘇打清(qing)洗干(gan)凈。
車厘子洗過了隔夜還能吃嗎
車厘子(zi)洗了可以放到(dao)第二天能不(bu)能吃要(yao)視情況(kuang)而(er)定。
1、可以吃
車厘子屬于比較常見的水果,營養價值比較豐富,其中含有維生素、礦物(wu)質(zhi)以及(ji)多種微量(liang)元素,這些都屬于人體不(bu)可缺少的(de)(de)營養物(wu)質(zhi),吃車(che)厘(li)子的(de)(de)時候通常(chang)(chang)需要(yao)用水(shui)浸泡,能夠將車(che)厘(li)子表面的(de)(de)灰塵以及(ji)農藥殘留清洗干凈。如(ru)果(guo)將車(che)厘(li)子泡水(shui)后放在(zai)冰箱里面進行冷藏保(bao)存,通常(chang)(chang)不(bu)會出(chu)現(xian)變(bian)質(zhi),過夜后可以正常(chang)(chang)食用。
2、不可以吃
如果(guo)車厘(li)子(zi)是放在常溫下(xia)面浸泡(pao),尤其是在天氣比較炎(yan)熱的(de)夏(xia)季(ji),通常不可(ke)(ke)以繼續食用(yong)。高(gao)溫的(de)環境下(xia),可(ke)(ke)能會(hui)(hui)導致(zhi)車厘(li)子(zi)內(nei)的(de)營養物質遭到破壞(huai),甚至會(hui)(hui)出現細菌(jun)或(huo)者(zhe)微生物滋(zi)生,導致(zhi)味道發酸或(huo)者(zhe)發臭,食用(yong)后(hou)可(ke)(ke)能會(hui)(hui)對(dui)身(shen)體(ti)(ti)健康(kang)造成嚴(yan)重(zhong)影響,出現腹(fu)部(bu)疼痛(tong)、腹(fu)瀉、惡心嘔(ou)吐等(deng)胃腸(chang)道不適(shi)的(de)癥狀,嚴(yan)重(zhong)時(shi)還會(hui)(hui)誘發胃腸(chang)炎(yan),不利于(yu)身(shen)體(ti)(ti)健康(kang)。