一、吃魚豆腐的好處有哪些
魚(yu)(yu)豆腐一(yi)般以(yi)魚(yu)(yu)糜為主(zhu)料(liao),加上蛋清、淀粉(fen)、鹽等配料(liao)和(he)食品添加劑,經(jing)熟化油炸制成,那么(me)吃魚(yu)(yu)豆腐有什么(me)好處呢(ni)?
魚豆腐(fu)是(shi)(shi)一種常見的(de)(de)食(shi)(shi)材,松軟可口,味(wei)道鮮美,具(ju)有一定(ding)的(de)(de)營(ying)養(yang)價值,適量(liang)食(shi)(shi)用(yong)能(neng)為人(ren)體提供和(he)補充(chong)能(neng)量(liang),還(huan)能(neng)提供一定(ding)的(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分,除此之外并(bing)不具(ju)有其他(ta)特(te)殊的(de)(de)好處;不過(guo)需要注意(yi)的(de)(de)是(shi)(shi),魚豆腐(fu)是(shi)(shi)不能(neng)多(duo)(duo)吃的(de)(de),吃多(duo)(duo)了會(hui)給人(ren)體造成(cheng)傷害。
二、魚豆腐吃多了有什么壞處
魚豆(dou)腐作為深(shen)加(jia)工(gong)海洋食(shi)(shi)品,平時(shi)吃要注意控制(zhi)食(shi)(shi)用量(liang),尤(you)其(qi)是市面(mian)上買的魚豆(dou)腐,食(shi)(shi)品添加(jia)劑成分較(jiao)多,含鹽量(liang)、熱量(liang)都大大提高,過量(liang)食(shi)(shi)用可能對身體造成以(yi)下危害:
1、新陳代謝紊亂
魚(yu)豆腐(fu)通常是由食品添加劑和魚(yu)肉泥制作而成的(de),適量(liang)吃可以為機體補充能量(liang),但(dan)是魚(yu)豆腐(fu)吃多了,可能使神經系統受到損(sun)害,出現新陳代謝(xie)紊亂的(de)現象(xiang)。
2、消化不良
魚豆腐中存(cun)在大量的淀粉(fen),如果吃多了,可能(neng)會(hui)加重胃腸(chang)的負擔,使(shi)胃腸(chang)蠕動(dong)減慢,不利(li)于胃腸(chang)正常消(xiao)化食物,從而(er)引起消(xiao)化不良,影(ying)響身體(ti)的健康。
3、肥胖
魚豆腐屬于一(yi)種高熱(re)(re)量(liang)食物,其中含(han)有大(da)量(liang)的淀(dian)粉和脂(zhi)肪,如果(guo)吃多了,可(ke)能(neng)使胃腸不能(neng)夠(gou)及時消化(hua),從而使熱(re)(re)量(liang)轉化(hua)成脂(zhi)肪,導致體重增(zeng)加,出現(xian)肥(fei)胖的現(xian)象(xiang)。
三、哪些人不適合吃魚豆腐
魚(yu)(yu)豆腐(fu)(fu)基(ji)本沒(mei)什么(me)特別的禁(jin)忌(ji)人群,主要是患有腎病、痛風的人群、老人不(bu)宜(yi)多食(shi)魚(yu)(yu)豆腐(fu)(fu),除此之外,如果對(dui)魚(yu)(yu)肉的話,也不(bu)建議食(shi)用魚(yu)(yu)豆腐(fu)(fu)。