烏龍茶(cha)亦稱青茶(cha)、半發(fa)酵茶(cha)及全發(fa)酵茶(cha)，品(pin)種(zhong)較多，是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)幾大茶(cha)類(lei)中(zhong)(zhong)，獨具(ju)鮮明中(zhong)(zhong)國(guo)特色的茶(cha)葉(xie)品(pin)類(lei)。主要產于福(fu)(fu)建(jian)(jian)的閩北、閩南及廣東(dong)、臺灣三個(ge)省。四(si)川、湖(hu)南等省也(ye)有(you)少量(liang)生(sheng)產。烏龍茶(cha)除了內銷廣東(dong)、福(fu)(fu)建(jian)(jian)等省外(wai)，主要出口日本(ben)、東(dong)南亞(ya)和(he)港澳(ao)地(di)區(qu)。主要生(sheng)產地(di)區(qu)是(shi)福(fu)(fu)建(jian)(jian)省安溪(xi)縣等地(di)。

烏龍茶的功效與作用

1、預防蛀牙

烏龍(long)茶中含有的多酚類具(ju)有能夠抑制(zhi)齒(chi)垢酵素產生的功(gong)效，所以吃飯之后飲用一杯(bei)烏龍(long)茶，可以防止齒(chi)垢和蛀牙的發生。

2、抗腫瘤(liu)、預防老化功效

烏(wu)龍(long)茶具有促進分解血液中(zhong)脂(zhi)肪的功效，也能降低膽固醇(chun)的含量(liang)。烏(wu)龍(long)茶也有抗腫(zhong)瘤、提高淋(lin)巴細胞及(ji)NK細胞的活化作(zuo)用，以及(ji)加(jia)強免疫功能、預防老(lao)化等作(zuo)用。

3、雙倍(bei)排毒功效

黑烏龍茶不僅能抑(yi)制脂肪的吸(xi)收，還能幫(bang)助(zhu)幫(bang)助(zhu)油(you)脂兩倍地排(pai)出體內，有著神奇(qi)的兩倍排(pai)毒(du)功效(xiao)。

烏龍茶的功效遠(yuan)遠(yuan)不止這些，還具有消除疲勞、生津(jin)利(li)尿、解熱防署、殺菌消炎(yan)、解毒(du)防病、消食(shi)去膩(ni)、減(jian)肥健美等(deng)保(bao)健功能，尤其(qi)突(tu)出表現在(zai)防癌癥、降血脂、抗衰老等(deng)特殊(shu)功效。