1、看外觀(guan),蜂(feng)王(wang)漿的顏色(se)(se)應是乳(ru)白色(se)(se)、淡(dan)黃色(se)(se)或(huo)淺橙色(se)(se)且有(you)光澤,氣味(wei)有(you)類似花蜜或(huo)花粉的香味(wei);再嘗味(wei)道,醇正的蜂(feng)王(wang)漿應該是先(xian)酸味(wei)、再澀味(wei)、然后辣(la)、最(zui)后甜,而(er)對于(yu)那些從外觀(guan)上就有(you)明(ming)顯差異的蜂(feng)王(wang)漿最(zui)好不要購買。
2、看新(xin)鮮度,新(xin)鮮的蜂(feng)王漿從蜂(feng)巢取出(chu)后,進入冷柜的時間(jian)越(yue)短(duan)越(yue)好。新(xin)鮮的蜂(feng)王漿有光澤,沒有或有極少(shao)的顆粒狀(zhuang)結晶,組織(zhi)細膩,光滑如奶(nai)油;放置時間(jian)過(guo)久的蜂(feng)王漿色澤蒼白,甚至(zhi)發暗,有顆粒。
3、看(kan)產(chan)(chan)地(di),蜂(feng)王漿的來源地(di)是(shi)關鍵因素,要嚴格選(xuan)擇,我(wo)國(guo)是(shi)世界(jie)上蜂(feng)王漿產(chan)(chan)量(liang)(liang)最(zui)高(gao)的地(di)方,質(zhi)量(liang)(liang)以青藏(zang)高(gao)原(yuan)為最(zui)佳(jia),其王漿酸的含量(liang)(liang)最(zui)多。
4、盡(jin)量選大(da)品(pin)(pin)牌(pai),大(da)品(pin)(pin)牌(pai)的蜂(feng)王漿相對(dui)來說質量更有保證。同時,注意看外包裝,是否三證齊全,還要看生產(chan)日(ri)期是否新鮮,避免(mian)購買三無產(chan)品(pin)(pin)。