肉桂奶茶是將肉桂添加到奶茶中，用來燉肉的香料來做奶茶，味道不可謂不奇怪。肉桂奶茶可以分為輕口味和重口味兩種，前者是將肉桂作為一種小料添加到奶茶中，在做好的奶茶里面放上一小片肉桂，或者將肉桂磨成粉灑在奶茶上，后者則是將肉桂和茶葉同煮，濾出茶汁后兌入牛奶，肉桂的味道會更加濃郁。肉桂奶茶有肉桂獨特的香味，喝起來帶有一絲絲的辛辣味，雖然味道有些奇怪，但也有不少人表示很喜歡。

芋泥是奶茶中常見的小料，那么土豆泥你見過嗎？土豆泥奶茶是十種怪味奶茶之一。和芋泥相比，土豆泥放進奶茶里沒有那么甜，相對比較清淡，而且土豆的味道會比較明顯，搭配上奶茶的香味和甜味，雖然口感比較厚重，但是卻比芋泥要清爽一些，混合了土豆泥的奶茶喝起來綿軟細膩，味道豐富卻不會膩。MA Igoo網小編了解到，類似的還有山藥泥、紫薯泥等，不同的味道接受度有差異，但大大豐富了奶茶的品種。

養生的風還是刮到了奶茶界，枸杞奶茶就是其中的代表。用枸杞煮奶茶，聽起來就很養生，不管是黑枸杞還是紅枸杞，都可以添加到奶茶中，前者會比后者的味道更濃郁一些，有些奶茶店還將枸杞直接放進奶茶中調味。枸杞奶茶喝起來能感受到淡淡的枸杞香味和甜味，不過相較于其他放進奶茶中的中藥材如何首烏、陳皮等，口味還是要輕得多，而且也更容易被大眾接受，如今越來越多奶茶店推出枸杞味的奶茶。

芥末奶茶可以說是奶茶中的黑暗料理，雖然看顏色和抹茶奶茶很相似，但口味卻要重得多。而為了讓芥末更好的被接受，各大奶茶店也各顯身手，有的直接將芥末和奶茶混合拌勻，有的將芥末作為小料單獨盒裝，讓消費者自由添加，有的還將芥末做成芥末凍，口感QQ彈彈，只有淡淡的辣味。雖然大部分人表示無法接受，不過部分喜歡芥末的人表示，奶茶的奶味和茶味中和了芥末的辛辣，喝起來的口感還是很不錯的。

茶飲屆的C位檸檬茶，也成為不少店家大顯身手的選擇，桂子油檸檬茶就是比較成功的一種。桂子油是一種從肉桂樹枝葉中提取出來的芳香油，應用到檸檬茶中，為其增添了新的風味，最出名的就是檸季的神仙桂子油檸檬茶，底部桂子油風味凍凍，頂部撒了一些桂皮粉，整杯飲品桂子風味很突出。奇葩口味的檸檬茶還有大蔥檸檬茶、苦瓜檸檬茶、鮑魚檸檬茶、芹菜檸檬茶、荊芥檸檬茶等。

青(qing)團(tuan)(tuan)(tuan)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)是(shi)十大口味奇葩的(de)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)之一(yi)(yi)，傳統糕點青(qing)團(tuan)(tuan)(tuan)和香甜奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)的(de)搭(da)(da)配，吸(xi)引了不(bu)少人。奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)中的(de)青(qing)團(tuan)(tuan)(tuan)一(yi)(yi)般都是(shi)mini規格的(de)，不(bu)會將一(yi)(yi)整個傳統青(qing)團(tuan)(tuan)(tuan)放進去，而是(shi)搓成(cheng)一(yi)(yi)個個小(xiao)丸子，類(lei)似(si)珍珠、波霸等(deng)(deng)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)小(xiao)料(liao)(liao)，有的(de)還會添加餡料(liao)(liao)如黑(hei)芝麻、咸蛋(dan)黃(huang)、奶(nai)(nai)黃(huang)芋泥(ni)、芝士玫瑰(gui)等(deng)(deng)。青(qing)團(tuan)(tuan)(tuan)的(de)味道偏苦(ku)，搭(da)(da)配奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)甜苦(ku)中和，雖(sui)然放在一(yi)(yi)起有點奇怪，但是(shi)味道還是(shi)不(bu)錯的(de)，不(bu)過不(bu)少人表(biao)示，一(yi)(yi)杯青(qing)團(tuan)(tuan)(tuan)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)半杯料(liao)(liao)，喝完(wan)就飽了。

油(you)(you)柑是南方(fang)的(de)(de)常見水果(guo)，一(yi)般(ban)都是腌制后(hou)食(shi)用，和奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)搭(da)配是近年來的(de)(de)潮流。油(you)(you)柑也叫(jiao)油(you)(you)甘(gan)、余甘(gan)子(zi)，第一(yi)口(kou)微酸(suan)澀(se)(se)，可是當等五秒過后(hou)，反(fan)而(er)覺得它美妙清甜(tian)(tian)，回甘(gan)與草木清香充(chong)滿口(kou)腔，油(you)(you)柑奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)正是利用油(you)(you)甘(gan)的(de)(de)這種特性(xing)，用奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)的(de)(de)香甜(tian)(tian)中(zhong)和它的(de)(de)酸(suan)澀(se)(se)，而(er)油(you)(you)柑汁又讓奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)不那么甜(tian)(tian)膩。據買 購網(wang)小編了(le)解，油(you)(you)甘(gan)和奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)的(de)(de)搭(da)配如今已(yi)經被大部分(fen)人所接受，不過第一(yi)次喝(he)的(de)(de)人，還是會被它入口(kou)的(de)(de)酸(suan)澀(se)(se)刺激到。

奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)和辣(la)(la)(la)(la)椒的(de)(de)(de)搭配(pei)，聽起來(lai)就很(hen)(hen)重口(kou)味(wei)，不過(guo)辣(la)(la)(la)(la)椒奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)卻成為不少奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)店的(de)(de)(de)流量密(mi)碼。很(hen)(hen)多知名的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)店紛(fen)紛(fen)推出了辣(la)(la)(la)(la)椒奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)，如茶(cha)顏悅色(se)的(de)(de)(de)辣(la)(la)(la)(la)不怕，將(jiang)香脆(cui)辣(la)(la)(la)(la)椒凍干放在(zai)奶(nai)(nai)(nai)(nai)蓋上，又香又脆(cui)；CoCo則是(shi)將(jiang)整根小米辣(la)(la)(la)(la)放在(zai)奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)中，一(yi)口(kou)奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)一(yi)口(kou)辣(la)(la)(la)(la)椒；還(huan)有網紅特色(se)辣(la)(la)(la)(la)椒檸檬茶(cha)，實(shi)實(shi)在(zai)在(zai)地(di)放上切開(kai)的(de)(de)(de)紅辣(la)(la)(la)(la)椒，讓普通的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)同時擁有了甜(tian)和辣(la)(la)(la)(la)的(de)(de)(de)味(wei)道。辣(la)(la)(la)(la)椒奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)雖然看起來(lai)是(shi)黑暗料理(li)，但不少人(ren)表示，喝過(guo)后非常上頭。

香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)可以說是(shi)(shi)最受(shou)爭議的(de)(de)蔬菜(cai)(cai)之(zhi)一(yi)，喜歡(huan)的(de)(de)愛到不(bu)(bu)行，討厭(yan)的(de)(de)完全(quan)無(wu)法接受(shou)，不(bu)(bu)過關于香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)的(de)(de)食物卻層出(chu)不(bu)(bu)窮，香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)就是(shi)(shi)代(dai)表之(zhi)一(yi)。將香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)放進(jin)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)中，香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)的(de)(de)味(wei)道(dao)難以阻擋，奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)和(he)香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)的(de)(de)搭配，喜歡(huan)的(de)(de)人(ren)表示“莫名想(xiang)試一(yi)下”不(bu)(bu)喜歡(huan)的(de)(de)則(ze)震驚道(dao)，“香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)終于對奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)下手了”、“我先吐為敬”。作為香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)的(de)(de)衍生飲品，雖然香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)受(shou)眾(zhong)面不(bu)(bu)廣，但擁有(you)一(yi)波忠實(shi)的(de)(de)擁護者(zhe)，在社交平臺上每次出(chu)現都會引發激勵的(de)(de)討論。

折耳(er)(er)根(gen)奶(nai)茶被不(bu)少人(ren)(ren)(ren)評為最難喝奶(nai)茶之(zhi)一(yi)，和香菜(cai)奶(nai)茶不(bu)相伯仲。折耳(er)(er)根(gen)也叫魚(yu)腥草，有一(yi)股較為濃烈的魚(yu)腥氣味(wei)，吃起來口感脆嫩爽口，略帶苦味(wei)，折耳(er)(er)根(gen)奶(nai)茶不(bu)是簡單的用折耳(er)(er)根(gen)點(dian)綴，而是將其榨成汁后(hou)，進行調味(wei)。而折耳(er)(er)根(gen)葉子(zi)也被利用起來，打(da)碎后(hou)加入奶(nai)蓋(gai)，形成折耳(er)(er)根(gen)風(feng)味(wei)的奶(nai)蓋(gai)。據Mai goo網小編了(le)解(jie)，折耳(er)(er)根(gen)奶(nai)茶在云貴川(chuan)地區的人(ren)(ren)(ren)氣非常高，本地人(ren)(ren)(ren)對折耳(er)(er)根(gen)的熱(re)愛，讓(rang)他們很(hen)快就接受了(le)折耳(er)(er)根(gen)奶(nai)茶。