茶餐廳作為(wei)廣(guang)泛(fan)受到人們認(ren)可(ke)和青(qing)睞的(de)熱門餐(can)(can)飲(yin)場所(suo),在(zai)人們高漲消費需求的(de)推動下,茶餐(can)(can)廳在(zai)餐(can)(can)飲(yin)市場中的(de)占比不斷提高,也吸引了眾多(duo)投資者的(de)加(jia)盟(meng)(meng)意(yi)愿,那(nei)么加(jia)盟(meng)(meng)茶餐(can)(can)廳生意(yi)怎么樣?茶餐(can)(can)廳行業(ye)加(jia)盟(meng)(meng)代(dai)理(li)前景如何(he)呢?Maigoo小編(bian)為(wei)您(nin)整理(li)了茶餐(can)(can)廳行業(ye)加(jia)盟(meng)(meng)代(dai)理(li)的(de)前景分析,希(xi)望(wang)對您(nin)有所(suo)幫助。
茶餐(can)廳(ting)是一種起源于中(zhong)國(guo)香港(gang)的快餐(can)食肆(si),提供揉合了香港(gang)特(te)色的西式餐(can)飲,例(li)如咖啡、奶茶、三明治、菠蘿包、餐(can)蛋面、奶油多士等(deng)等(deng),屬于香港(gang)平民(min)化(hua)的飲食場所(suo)。
近年來(lai),隨(sui)著香港與內(nei)地(di)的(de)(de)貿易往來(lai)越發頻繁,文(wen)化交流(liu)也日益緊密,茶餐(can)廳這類(lei)品類(lei)豐富、氛圍感強、方便快(kuai)捷的(de)(de)港式(shi)餐(can)飲場所(suo)逐漸(jian)進入內(nei)地(di)市場,并廣泛受到人們的(de)(de)認可(ke)和(he)青(qing)睞。Maigoo小編認為,在茶餐(can)廳市場認知(zhi)度和(he)覆蓋率不斷提高的(de)(de)利好因素下,茶餐(can)廳行(xing)業所(suo)展現出(chu)來(lai)的(de)(de)發展前景十分可(ke)觀。
同(tong)時(shi)Maigoo小(xiao)編發現,隨著茶(cha)餐(can)廳行(xing)業(ye)發展規(gui)模不斷(duan)擴大,同(tong)質(zhi)化嚴(yan)重、食品安(an)全(quan)事件頻(pin)發、品牌創新(xin)動(dong)力不足等問題已經嚴(yan)重影響了行(xing)業(ye)的(de)健康(kang)發展,行(xing)業(ye)整體發展水平(ping)有待(dai)提(ti)高。總的(de)來說,茶(cha)餐(can)廳行(xing)業(ye)還有很(hen)大的(de)發展上升空間,因此越(yue)來越(yue)多(duo)人看(kan)好茶(cha)餐(can)廳市(shi)場,展示出(chu)強(qiang)烈(lie)的(de)加盟(meng)意愿。
根據相關數(shu)據顯(xian)示,2018-2022年(nian),我(wo)國(guo)茶(cha)餐廳(ting)(ting)行業的(de)(de)(de)(de)(de)搜索(suo)指(zhi)數(shu)基(ji)本呈現下降(jiang)趨勢,其中搜索(suo)整體(ti)日(ri)均(jun)值從2018年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)534下降(jiang)至2022年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)373,搜索(suo)移動(dong)日(ri)均(jun)值從2018年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)387下降(jiang)至2022年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)252,降(jiang)幅較為(wei)(wei)明(ming)顯(xian)。近年(nian)來,隨著我(wo)國(guo)餐飲(yin)市(shi)(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)日(ri)益擴大(da)(da)和人們(men)飲(yin)食口味的(de)(de)(de)(de)(de)日(ri)益多(duo)樣,在餐飲(yin)消(xiao)費選擇越發多(duo)樣的(de)(de)(de)(de)(de)影響下,茶(cha)餐廳(ting)(ting)行業的(de)(de)(de)(de)(de)搜索(suo)指(zhi)數(shu)明(ming)顯(xian)下降(jiang),但是隨著人們(men)對茶(cha)餐廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)認知(zhi)度(du)(du)和接受(shou)度(du)(du)不斷提(ti)高,茶(cha)餐廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)需求和整體(ti)消(xiao)費量仍較為(wei)(wei)可觀,行業發展空(kong)間較大(da)(da)。
從百度指數茶餐廳的地域分布情況來看,華東地區和華南地區的搜索量是最大的,其次是華(hua)中、華(hua)北、西南地區,西北和東北搜索量相對來說較少。廣東、江蘇、浙江、上海、河南這五個省份的消費者對茶餐廳的關注度較高。從數據上看,我國深圳、廣州、上海、北京、杭州這五個城市的茶(cha)餐(can)廳(ting)潛在消費市場是最大的。在華東和華南地區加盟茶(cha)餐廳(ting)開店創業(ye),是(shi)一個不錯的選擇。
解析:根據相關數據顯示,除2020年受新冠疫情影響我國餐飲行業年收入有所下降外,2015-2021年,我國餐飲行業的年收入整體呈現增長趨勢,從2015年的32310億元增長至2021年的46895億元,預計2025年可達到55635億元。近年來,隨著我國經濟發展速度不斷加快,在人均可收入持續提高的利好因素下,我國餐飲行業的年收入得以快速增長。對于茶餐廳行業來說,在餐飲行業可觀發展前景的帶動下,茶餐廳行業所展現出來的發展空間也十分廣闊,行業整(zheng)體(ti)發展態勢較為良好。
近年來,隨著茶(cha)(cha)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)在(zai)我國內地市(shi)(shi)場(chang)的滲透(tou)度(du)不(bu)(bu)斷(duan)提高(gao),除了太興餐(can)廳(ting)(ting)(ting)、翠華餐(can)廳(ting)(ting)(ting)、敏華冰室這類(lei)知名香港茶(cha)(cha)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)開(kai)始在(zai)內地市(shi)(shi)場(chang)進(jin)行(xing)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)擴張外,港麗餐(can)廳(ting)(ting)(ting)、九龍冰室這些本(ben)土茶(cha)(cha)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)也日益壯大(da),同(tong)時(shi)在(zai)消費升(sheng)級的大(da)環境(jing)下(xia),人們(men)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)意識的不(bu)(bu)斷(duan)增(zeng)強一定程度(du)上也影響(xiang)了各大(da)茶(cha)(cha)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)市(shi)(shi)場(chang)占(zhan)有率的持續攀升(sheng)。Maigoo小編認為,雖然近年來茶(cha)(cha)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)行(xing)業(ye)的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)數量仍在(zai)不(bu)(bu)斷(duan)增(zeng)多,但(dan)是在(zai)各大(da)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)持續進(jin)行(xing)的市(shi)(shi)場(chang)擴張的影響(xiang)下(xia),茶(cha)(cha)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)行(xing)業(ye)的集中度(du)將不(bu)(bu)斷(duan)提高(gao)。
根據(ju)百度指數相關搜(sou)索數據(ju)顯示,過(guo)去一(yi)年(nian)(nian)中,“茶(cha)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)”這一(yi)關鍵詞的(de)搜(sou)索區域主要集(ji)中在(zai)華(hua)東(dong)和(he)華(hua)南地區,在(zai)西南、西北(bei)、東(dong)北(bei)的(de)搜(sou)索量相對較(jiao)少,潛在(zai)消費市場的(de)發展(zhan)潛力也較(jiao)為有限。近年(nian)(nian)來,雖然隨著人們飲食習慣(guan)的(de)日益多樣化(hua),以及各大茶(cha)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)品牌在(zai)口(kou)味(wei)方面不(bu)斷進行(xing)本土化(hua)調整,茶(cha)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)在(zai)我(wo)國(guo)消費市場的(de)覆蓋范圍已經得到了(le)顯著提高,但是Maigoo小編認為,由于(yu)茶(cha)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)菜(cai)品的(de)口(kou)味(wei)整體還(huan)是較(jiao)為清淡(dan),受到突(tu)出飲食口(kou)味(wei)差異(yi)的(de)影響,未來我(wo)國(guo)茶(cha)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)行(xing)業的(de)主要消費市場仍較(jiao)為集(ji)中。
Maigoo小(xiao)編認(ren)為,近年來在(zai)各類港(gang)劇(ju)熱播,以及各類港(gang)風(feng)(feng)穿(chuan)搭、港(gang)風(feng)(feng)發型(xing)等(deng)復古潮流(liu)進(jin)一步風(feng)(feng)靡的影(ying)響下(xia),香港(gang)文(wen)化對(dui)于內(nei)地市(shi)場(chang)的滲(shen)透速度不僅得到顯著加(jia)快,對(dui)于具有典型(xing)港(gang)式(shi)風(feng)(feng)格的茶(cha)餐廳行(xing)業來說,人(ren)們(men)港(gang)風(feng)(feng)消費喜好的進(jin)一步凸顯,以及我(wo)國疫(yi)情(qing)管(guan)控的逐漸放開,內(nei)地與香港(gang)恢復通關(guan),未來貿(mao)易、文(wen)化等(deng)各方面(mian)交流(liu)的日益緊(jin)密,都將給茶(cha)餐廳行(xing)業帶來新的發展(zhan)(zhan)機遇,行(xing)業整體(ti)發展(zhan)(zhan)水平(ping)還將進(jin)一步提高。