胃不(bu)好吃什么養(yang)胃 10種食(shi)物健脾養(yang)胃效果(guo)佳(jia)
1、牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經。
作用(yong):補肺胃(wei),生津液,潤大腸。宜(yi)于陰虛(xu)胃(wei)痛,津虧便秘;近代(dai)用(yong)于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾(pi)虛(xu)證(zheng)、濕證(zheng)者忌(ji)食。
2、粥類
粥類容(rong)易(yi)消化(hua),尤其八寶粥,里面含有(you)(you)花生、杏仁、白(bai)糖(tang)等,熱量更高(gao)更豐富,對胃有(you)(you)好處。而新鮮的花生富含蛋白(bai)質、脂肪,能有(you)(you)效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物(wu),原則有(you)(you)三:易(yi)消化(hua),防刺(ci)激,多營養。如(ru):雞(ji)(ji)蛋羹、雞(ji)(ji)蛋湯、煮雞(ji)(ji)蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果(guo)等。
3、湯水
比較養胃的(de)東西首選不是粥,而(er)是湯,湯還不能是肉(rou)湯。肉(rou)湯也(ye)含酸多,菜湯較好,什么菠菜、粉(fen)絲、雞蛋(dan)能上的(de)都上。再加點雞精調(diao)味。
4、主食
最養(yang)胃的,是(shi)面條。米(mi)中含酸(suan)多,所以少吃米(mi)飯。如果熬(ao)粥,少放點蘇打(da)進去(qu),對胃有好處。另外就是(shi)餅(bing)干。
5、蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃(wei),生津(jin)潤燥。宜于脾虛食(shi)少,胃(wei)陰虧虛,陰虛胃(wei)痛(tong)。
6、包心菜
有(you)健(jian)脾養(yang)胃(wei)、緩急止痛(tong)、解(jie)毒消腫(zhong)、清(qing)熱利(li)水的(de)(de)(de)(de)作用(yong),可用(yong)于內熱引起的(de)(de)(de)(de)胸悶、口(kou)渴、咽痛(tong)、小便不(bu)通、耳目不(bu)聰、睡眠不(bu)佳、關節不(bu)利(li)和(he)腹腔隱痛(tong)等(deng)癥。其含有(you)的(de)(de)(de)(de)維(wei)生素C等(deng)成分具(ju)有(you)止痛(tong)及促進潰瘍愈合的(de)(de)(de)(de)作用(yong)。卷心(xin)菜與(yu)薏(yi)米(mi)、陳(chen)皮、蜂(feng)蜜同(tong)煨可用(yong)于治(zhi)療胃(wei)脘脹痛(tong)、上腹脹滿及胃(wei)、十二指腸潰瘍,與(yu)赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫(zhong)利(li)水。大便溏瀉及脾胃(wei)虛弱者(zhe)不(bu)宜多吃(chi)。卷心(xin)菜富含防衰老(lao)的(de)(de)(de)(de)抗氧化成分,具(ju)有(you)提高(gao)(gao)免疫(yi)力、增(zeng)進身體健(jian)康的(de)(de)(de)(de)功效。鉀對防治(zhi)高(gao)(gao)血壓很有(you)益處。維(wei)生素K有(you)助(zhu)于防止血液凝固(gu),增(zeng)強骨質。維(wei)生素U具(ju)有(you)保護黏膜細胞的(de)(de)(de)(de)作用(yong),據說對胃(wei)火及胃(wei)潰瘍的(de)(de)(de)(de)預防與(yu)治(zhi)療有(you)較好的(de)(de)(de)(de)效果。
7、菠菜
味甘性涼(liang),能(neng)潤(run)燥養肝,益腸胃(wei),通(tong)(tong)便秘。《食療本草》載:“利五臟(zang),通(tong)(tong)腸胃(wei),解(jie)酒毒。”菠(bo)菜(cai)可(ke)促進(jin)胃(wei)和胰腺分泌,增食欲(yu),助(zhu)消(xiao)化;豐(feng)富(fu)的纖(xian)維素(su)還能(neng)幫助(zhu)腸道蠕(ru)動,有利排便。不過,菠(bo)菜(cai)草酸含量高(gao),妨礙鈣質吸收(shou),應避免與豆腐、紫菜(cai)等高(gao)鈣食物(wu)同吃,或在(zai)烹(peng)煮前輕(qing)汆(cuan),除去(qu)草酸。
8、紅薯
性平(ping),味(wei)甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:"補中(zhong),暖胃,肥五臟。"天(tian)寒食用(yong),正氣養(yang)胃,化食去積(ji),兼可(ke)清腸(chang)減肥。很(hen)多人認為吃完紅薯(shu)放(fang)屁多,其實是(shi)胃腸(chang)蠕動所致。糖尿病患者食用(yong)。
9、南瓜
《本草綱目》載:"南瓜(gua)性溫(wen),味(wei)甘,入(ru)脾、胃經",能(neng)補中益氣、消炎殺菌(jun)、止痛(tong)。其所含(han)的豐富果膠,可(ke)"吸附(fu)"細(xi)菌(jun)和有毒物質,包括(kuo)重(zhong)金屬、鉛(qian)等,起到排毒作用(yong)。同(tong)時,果膠可(ke)保(bao)護(hu)胃部免受刺激,減少潰瘍(yang)。可(ke)用(yong)南瓜(gua)煮(zhu)粥或湯,滋養(yang)腸胃。
10、胡蘿卜
性味(wei)(wei)甘平,中國醫學認(ren)為它(ta)"下氣補中,利脾膈,潤腸(chang)胃,安(an)五臟,有健食之效"。豐富的(de)胡蘿卜素(su)可轉(zhuan)化成維生(sheng)素(su)A,能明目養神,增(zeng)強抵抗力(li),防治呼吸道(dao)(dao)疾病。胡蘿卜素(su)屬脂溶性,和肉(rou)一(yi)起燉最合適(shi),味(wei)(wei)道(dao)(dao)也更好。
提示(shi):中藥(yao)健脾養胃(wei)可服用人參健脾、參苓白術、四(si)君子(zi)、香砂養胃(wei)。
脾(pi)胃(wei)不(bu)(bu)好時(shi),性寒的食物不(bu)(bu)能吃(chi):
獼猴桃、甘蔗、西瓜、柿(shi)子、香蕉、苦瓜、梨(li)、荸薺甜瓜、綠(lv)豆(dou)、柿(shi)餅、生(sheng)番茄、竹筍、瓠(hu)子、生(sheng)菜(cai)瓜、海帶、生(sheng)萵苣、生(sheng)蘿卜、生(sheng)藕、生(sheng)黃瓜、生(sheng)地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜(cai)、蕺菜(cai)、地耳(er)、豆(dou)腐、馬蘭頭(tou)、冷(leng)(leng)茶(cha)以及各種冷(leng)(leng)飲、冰鎮食品(pin),性涼(liang)生(sheng)冷(leng)(leng)的食品(pin)會(hui)使胃寒疼痛(tong)加(jia)劇(ju)。