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有句話說的好，“民以食為天，食以安為先，安以質為本。”這深刻地道出食品安全對人類生存和發展的重要性。食品安全，關乎到每個人的健康和生命，畢竟...

人們對轉基因食品，存在著兩種不同的看法，一種是認為科技的進步能大大提高我們的生活水平，另一種則認為轉基因食品會產生預期不到的中毒或者過敏反應...

轉基因食品有哪些？網傳的轉基因食品名單包括“圣女果、大個兒彩椒、小南瓜、小黃瓜”，這是真是假？ 我國批準進口用作加工原料的轉基因作物有大豆、...

中國的食品安全問題一直令人擔憂，為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，制定《中華人民共和國食品安全法》。《中華人民共和國食品安全法》...

民以食為天，食品安全就是一個重大的民生問題。食品安全問題有哪些？食品安全問題經典案例有哪些？食品安全問題的原因是什么？有什么應對措施？大批超...

垃圾食物指的是提供一些熱量，別無其他營養素的食物；或是提供超過人體需求，變成多余成分的食品。諸如漢堡、薯條、炸雞、比薩、可樂等洋快餐。這些洋...

食品安全管理制度是由衛生局設立的制度。嚴格審驗供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產者）的許可證和食品合格的證明文件。為保障人民群眾身體健康和...

對食品進行包裝不僅僅是出于保鮮和儲存的要求，還出于營銷的目的。使用食品包裝機可以提高生產率，減輕勞動強度，適應大規模生產的需要，并滿足清潔衛...

有機食品是什么意思？有機食品是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的、并通過獨立的有機食品認證機構認證的一...

綠色食品標志是由農業部在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標。什么是綠色食品？綠色食品標志圖片及含義是什么？綠色食品認證如何辦理？...

什么是健康食品？健康食品有哪些？十大健康食品排行榜有哪些食物上榜？世界衛生組織公布了十大健康食品，它們是綠茶、大蒜、西紅柿、藍莓、果仁、西蘭...

為了便于保鮮、儲存食品，我們一般會使用食品包裝袋包裝食物。食品包裝袋材質的分類有哪些？食品包裝袋材質的分類有很多，主要有塑料、紙、玻璃、金屬...

小賣鋪里的一些花花綠綠的食品很多都是三無食品，卻很受小學生們的喜愛。三無食品三無是什么？三無食品是無廠址、無生產日期、無批準文號的產品。三無...

油炸食品吃多了怎么辦？兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包、炸雞翅以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品，而且經常食用油炸食品對...

硒元素被稱為人體必須的微量元素中的“抗癌之王”，由于人體自身無法合成硒，因此食物成為獲取硒的主要來源。富硒食品作為功能性農產品，也逐步跨入人...

相信在許多人的眼中看來膨化食品是一種垃圾食品，因為許多營養學專家都宣傳過，膨化食品會導致許多疾病產生，所以呼吁大家在日常生活中應當盡量遠離膨...

夏季溫度高、濕度大，微生物易于生長繁殖，食物容易腐敗變質，食物中毒高發、頻發。針對夏季食品安全特點，小編收集了一些夏季食品安全注意事項的知識...

近年來，國內食品安全問題日漸突出，“有機蔬菜”、“綠色蔬菜”、“無公害蔬菜”成了大眾關注的熱點。很多消費者對蔬菜的認識、區別等還有不少問題，...

癌癥困擾著越來越多的人們，給人們的生活帶來可怕的影響，但癌癥不是不可防的，飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關系，吃錯了會引爆癌癥的導火索，吃對了則能...