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一、黑巧克力有利于減肥

不過要采(cai)用(yong)巧克(ke)(ke)力(li)減肥(fei)方法，首先要明(ming)白巧克(ke)(ke)力(li)指的是70%以上的黑巧克(ke)(ke)力(li)，而(er)且(qie)還要方法正確。雖(sui)然黑巧克(ke)(ke)力(li)有減肥(fei)的作(zuo)用(yong)，但(dan)是最好是用(yong)來輔助(zhu)減肥(fei)，不要只(zhi)靠黑巧克(ke)(ke)力(li)減肥(fei)，這樣會(hui)對身體不利的。如(ru)果只(zhi)吃黑巧克(ke)(ke)力(li)，一天的量就(jiu)會(hui)太多，就(jiu)難(nan)以消化就(jiu)可能會(hui)發胖，也會(hui)因為(wei)其他食物攝入減少，而(er)出(chu)現營養不良(liang)的情況(kuang)。

二、黑巧克力減肥的原理

巧(qiao)克力減肥方法(fa)是利用(yong)了黑(hei)巧(qiao)克力含(han)有咖啡(fei)因具有抑制食欲的(de)功(gong)效(xiao)，而真正含(han)有的(de)可可豆脂肪(fang)含(han)量(liang)并(bing)不高，異(yi)黃酮(tong)成(cheng)分還能預防水分在體內(nei)堆(dui)積(ji)而浮腫，這些(xie)都是利于減肥的(de)。

十大(da)品牌黑巧克(ke)力中有一種叫苯乙胺的物(wu)(wu)質(zhi)，這(zhe)種物(wu)(wu)質(zhi)可以降低人的食欲，加速人體的新陳代謝，這(zhe)樣(yang)就可以有效的起到一定的減肥作(zuo)用(yong)。

同時黑巧克力中(zhong)(zhong)(zhong)含有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)可可豆比較多，口感比較苦(ku)澀，有(you)(you)(you)些人接受(shou)不了(le)這種苦(ku)味，可以搭配一些牛奶、綠茶來進行使(shi)用。里面會有(you)(you)(you)一定的(de)(de)(de)茶多酚(fen)，可以與黑巧克力中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)苯(ben)乙胺綜合更有(you)(you)(you)效的(de)(de)(de)達到(dao)減肥的(de)(de)(de)作(zuo)用。但是(shi)巧克力中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)(you)一定的(de)(de)(de)咖啡因子，容易導(dao)致興奮(fen)，影(ying)響睡眠(mian)的(de)(de)(de)情況，所以有(you)(you)(you)失眠(mian)的(de)(de)(de)情況下盡量還是(shi)要減少攝入(ru)。

三、吃黑巧克力的好處有哪些

1、預防感冒

黑巧克(ke)力(li)中含有大量的(de)(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)堿，可(ke)(ke)可(ke)(ke)堿具有擴張(zhang)冠狀(zhuang)(zhuang)動脈、利尿、興奮(fen)心肌(ji)、增(zeng)強骨骼肌(ji)的(de)(de)機(ji)能以及松弛氣管平滑肌(ji)等作用(yong)。此外，這種物質(zhi)還(huan)能有效地緩解咳嗽(sou)的(de)(de)癥狀(zhuang)(zhuang)，其療效勝于普通的(de)(de)感冒藥。

2、緩解壓力

巧克力(li)能提高大腦內(nei)一種(zhong)叫“塞洛托(tuo)寧”的(de)(de)化學物質的(de)(de)水(shui)平。它能給人帶來安寧的(de)(de)感覺，更好地(di)消(xiao)除緊張情緒(xu)，起到緩(huan)解壓(ya)力(li)的(de)(de)作用。

3、降低血壓

黑巧克力中(zhong)含有(you)一種(zhong)名叫類黃銅(tong)的(de)(de)抗氧化(hua)劑(ji)，這種(zhong)物(wu)質具有(you)促進血(xue)液循環、防止血(xue)液凝(ning)結的(de)(de)功(gong)效。

4、預防低血糖

黑巧克力(li)屬于低(di)血糖(tang)(tang)指數食(shi)(shi)品，它(ta)在進(jin)入人(ren)體后，會分解(jie)成葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)，然后在人(ren)體內(nei)緩慢地釋放，從而可使(shi)血糖(tang)(tang)經過2~3個小時后，降至空腹的水平。意大(da)利的研究(jiu)人(ren)員對(dui)此(ci)進(jin)行了一項研究(jiu)，結果發現(xian)，健康人(ren)若是每(mei)天(tian)進(jin)食(shi)(shi)100克的黑巧克力(li)，進(jin)食(shi)(shi)15天(tian)后，對(dui)胰島素的敏感性(xing)就會增(zeng)強(qiang)。

5、緩解腹瀉

黑巧克力中含有(you)(you)一種抗(kang)氧化(hua)劑，這種抗(kang)氧化(hua)劑能(neng)有(you)(you)效地抑制腸(chang)道內(nei)的(de)(de)蛋白(bai)質、氯離子以及(ji)水(shui)分的(de)(de)分泌，從(cong)而(er)可起(qi)到(dao)減緩水(shui)分流失、防(fang)止(zhi)人們因(yin)腹瀉而(er)脫(tuo)水(shui)的(de)(de)作用。

6、預防中風

美(mei)國約翰(han)`霍(huo)普金(jin)斯(si)大(da)學醫學院的(de)研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)發現，黑巧克(ke)力中含(han)有一種化合物，它能在中風患者發病的(de)3.5小(xiao)時內，降低(di)其大(da)腦的(de)損傷(shang)程度。此外，研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)還表示，每周吃(chi)一次巧克(ke)力的(de)人(ren)，患中風的(de)幾率可(ke)減(jian)少22%。

7、有益于心臟

黑(hei)巧克力中含有一(yi)(yi)種叫黃烷醇的(de)抗氧化劑，這種物質能有效(xiao)地(di)抑制(zhi)血(xue)管緊張素轉化酶(mei)，從而可(ke)起到(dao)保護心(xin)臟的(de)作用(yong)。澳大(da)利亞有一(yi)(yi)項長達10年的(de)研究(jiu)顯示，70歲以上的(de)老年婦女(nv)若是(shi)每周吃一(yi)(yi)次黑(hei)巧克力，就可(ke)使其患心(xin)臟病的(de)幾率降低35%。