茶苦(ku)能(neng)(neng)瀉(xie)下、祛燥濕、降火；甘能(neng)(neng)補益(yi)緩和；涼能(neng)(neng)清(qing)熱瀉(xie)火解表。茉莉花茶還有松弛神經的功效，因而想消(xiao)除緊張情緒的人不(bu)妨來一(yi)杯(bei)茉莉花茶，在(zai)獲得幸福感的同時(shi)，也有助(zhu)于保(bao)持(chi)穩定的情緒。

茉莉花有提神(shen)功(gong)效(xiao)，可安定情緒(xu)及(ji)舒解(jie)郁悶。有胃(wei)弱、慢(man)性病(bing)支氣管炎(yan)等呼吸器官(guan)疾(ji)病(bing)的宜多飲(yin)用。此(ci)外(wai)對於便秘、腹(fu)痛及(ji)頭痛也有幫(bang)助。可改善(shan)昏睡(shui)及(ji)焦(jiao)慮現象(xiang)，對慢(man)性胃(wei)病(bing)，月經(jing)失調也有功(gong)效(xiao)。

茶(cha)(cha)(cha)葉本身有一(yi)定(ding)消脂減肥的(de)(de)功(gong)效(xiao),常飲茉莉(li)花茶(cha)(cha)(cha)，有清肝明目、生津止渴(ke)、祛痰治痢、通便(bian)(bian)利水(shui)、降血壓。而(er)且(qie)茉莉(li)花在加工的(de)(de)過程中(zhong)其內(nei)質發生一(yi)定(ding)的(de)(de)理化作用，如(ru)：茶(cha)(cha)(cha)葉中(zhong)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)多酚類物(wu)質、茶(cha)(cha)(cha)單(dan)寧在水(shui)濕(shi)條件下的(de)(de)分解，不溶(rong)于水(shui)的(de)(de)蛋白質降解成氨基酸，可(ke)以(yi)改善(shan)膚色，而(er)且(qie)解決宿便(bian)(bian)的(de)(de)問題(ti)也(ye)特(te)別有效(xiao)，由(you)此可(ke)知 ,茉莉(li)花茶(cha)(cha)(cha)不僅可(ke)以(yi)減肥消脂,而(er)且(qie)于身心(xin)都是一(yi)種愉(yu)悅的(de)(de)享(xiang)受(shou)。