山楂片的(de)(de)口(kou)感酸(suan)甜可口(kou)，被廣泛接受，特別是在飯(fan)后食(shi)用可以(yi)助(zhu)消(xiao)化(hua)。山楂所含的(de)(de)解脂酶能促(cu)進脂肪(fang)類食(shi)物的(de)(de)消(xiao)化(hua)，同時能促(cu)進胃(wei)液分泌和增加胃(wei)內酶素功能。中醫認為山楂具有消(xiao)積化(hua)滯、收斂止痢(li)、活血化(hua)淤等功效，主(zhu)治飲食(shi)積滯、胸膈痞(pi)滿、疝氣血淤閉(bi)經等癥。

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話梅是一種酸咸的(de)小吃，口(kou)味酸、甜(tian)、咸、甘。它具有健(jian)胃、溫(wen)脾、止血涌痰、生津(jin)止渴等好處(chu)。最初(chu)，話梅(mei)是說書(shu)先生用(yong)來潤口(kou)的(de)如今，話梅(mei)常作為休閑食品被(bei)大家所喜(xi)愛，比如在坐車的(de)時候可以(yi)(yi)含(han)一顆話梅(mei)在口(kou)中可以(yi)(yi)減(jian)少暈車的(de)情況(kuang)。

酸奶是一種健康又美味的酸味零食，它富含益生菌和鈣質，對消化和骨骼健康有益。奶的味道因制作工藝和配料的不同而有所不同，有的酸奶可能添加了水果、果醬、蜂蜜等輔料，呈現出不同的風味，但總體來說都是酸甜可口、清新宜人的。【常見的酸奶種類大盤點>>】

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酸筍是(shi)經過(guo)發酵的(de)(de)食品，總帶有一些(xie)酸腐味道，但maigoo小編(bian)覺得只要克服了(le)心理障礙，就能充分領略到其酸爽(shuang)、脆嫩(nen)的(de)(de)感覺。在(zai)(zai)熱(re)量(liang)和(he)卡路(lu)里(li)方面(mian)，100克的(de)(de)酸筍大(da)概含(han)有27卡路(lu)里(li)，可以說是(shi)低卡低熱(re)量(liang)的(de)(de)食品，既(ji)適(shi)合當做零食來吃(chi)，也可以在(zai)(zai)吃(chi)飯時(shi)當做咸菜。

蔓越莓干具有(you)酸甜(tian)可口的口感，其(qi)色(se)澤(ze)、口感和營養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)都與新鮮蔓(man)越(yue)莓(mei)相似。蔓(man)越(yue)莓(mei)干(gan)(gan)是由新鮮蔓(man)越(yue)莓(mei)經過脫水、烘干(gan)(gan)等工藝制成(cheng)的，具有(you)高(gao)(gao)水分(fen)(fen)和高(gao)(gao)糖分(fen)(fen)的特點。由于其(qi)酸甜(tian)可口的口感，適合作(zuo)為零食(shi)或(huo)搭配(pei)(pei)甜(tian)點的配(pei)(pei)料來食(shi)用(yong)(yong)。同時，蔓(man)越(yue)莓(mei)干(gan)(gan)還(huan)富含維(wei)生素C、膳(shan)食(shi)纖維(wei)和抗(kang)氧(yang)化物(wu)質等多種營養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)，適量食(shi)用(yong)(yong)對人體(ti)有(you)益。

葡萄干是一種美味(wei)健康(kang)的(de)零食(shi)，其(qi)味(wei)道(dao)和口感(gan)都(dou)非常獨(du)特。它的(de)甜(tian)味(wei)和柔軟質地讓人(ren)回味(wei)無窮，同時也有一些果酸的(de)味(wei)道(dao)在(zai)其(qi)中，這種自然(ran)的(de)酸甜(tian)味(wei)道(dao)讓人(ren)十分迷戀。葡萄干含(han)(han)有豐富的(de)天然(ran)果糖、蛋白(bai)質、維生素、纖維素以(yi)及人(ren)體所需(xu)的(de)多(duo)種微量元(yuan)素。此外，葡萄干中含(han)(han)有一種特殊的(de)抗癌物質，是一種多(duo)用途純天然(ran)健康(kang)食(shi)品。

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泡椒鳳爪是一(yi)種美味(wei)(wei)清爽的(de)小吃，它以(yi)其獨特的(de)酸(suan)辣(la)(la)味(wei)(wei)道(dao)和(he)Q彈的(de)口感而(er)受到廣大消費(fei)者的(de)喜愛(ai)。在(zai)品嘗泡椒鳳爪時，你能(neng)夠感受到酸(suan)辣(la)(la)味(wei)(wei)道(dao)在(zai)口中擴(kuo)散(san)開(kai)來(lai)，刺激著味(wei)(wei)蕾，讓人(ren)忍不住一(yi)口接一(yi)口地享(xiang)受這種美味(wei)(wei)。同時，泡椒鳳爪的(de)口感層次分(fen)明，先是微酸(suan)的(de)醋味(wei)(wei)和(he)泡椒的(de)微辣(la)(la)味(wei)(wei)道(dao)相互交織，接著是鳳爪本身的(de)鮮美味(wei)(wei)道(dao)充斥在(zai)口腔(qiang)中，讓人(ren)回味(wei)(wei)無窮。

酸棗糕是江西省的傳統地方名點之(zhi)一，以(yi)野(ye)生植物酸棗(zao)為原料，經(jing)過果物保鮮、去皮去核、加入蔗糖、銅鍋濃(nong)縮、自然風(feng)干、精(jing)制成酸棗(zao)糕(gao)。酸棗(zao)糕(gao)具(ju)有透明(ming)度高、酸甜(tian)可(ke)口(kou)的特(te)點，含有鮮果固有的維生素、氨基酸、微量元素等營養成份，口(kou)感嫩糯細(xi)膩(ni)，深受人們喜愛。

甜(tian)角具(ju)有(you)甜(tian)酸(suan)的(de)味道，口感(gan)類似于干(gan)桂圓，但是(shi)它不是(shi)全甜(tian)的(de)，大多(duo)是(shi)酸(suan)甜(tian)。甜(tian)角有(you)多(duo)種(zhong)類型，一種(zhong)為甜(tian)型，一種(zhong)為酸(suan)型，酸(suan)型過于酸(suan)澀，大多(duo)數(shu)人可能無(wu)法接受。市場上通(tong)常賣(mai)的(de)是(shi)甜(tian)型，這種(zhong)甜(tian)中帶酸(suan)的(de)口感(gan)使其成為開(kai)胃佳品，帶有(you)云南(nan)熱帶雨林的(de)風味。

“酸嘢(ye)”是(shi)粵語(yu)中對(dui)一類腌制小(xiao)吃(chi)的稱呼，通常采用新鮮(xian)的果蔬，如蘿卜、黃瓜、芒(mang)果、桃子、李子等，佐以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。這類小(xiao)吃(chi)口味酸甜適中，口感(gan)脆爽，特別適合在炎炎夏日(ri)食(shi)用，有生(sheng)津止(zhi)渴(ke)、健胃消(xiao)食(shi)、提神(shen)醒腦(nao)等功(gong)效。在廣西地(di)區，酸嘢(ye)是(shi)一種非(fei)常流(liu)行的街頭小(xiao)吃(chi)，可(ke)以作為餐前開(kai)胃小(xiao)吃(chi)，也可(ke)以當作零食(shi)來吃(chi)。