一、原味貝果怎么吃好吃
貝果是面(mian)包的一種,不(bu)過它和(he)普通面(mian)包口感不(bu)同(tong),會稍微有(you)(you)韌性(xing)一點,也(ye)會比較有(you)(you)嚼(jiao)勁,吃(chi)的時候通常搭配其(qi)他(ta)食物一起吃(chi),那么貝果怎么吃(chi)好吃(chi)呢(ni)?
1、抹醬吃
果(guo)復(fu)烤后,蹭熱(re)抹上奶酪、花生醬、果(guo)醬、蛋黃(huang)醬、打發奶油等(deng),這是非常懶人又便捷快速的吃法(fa),配上一杯咖啡味道更好。
2、貝果三明治
貝果(guo)(guo)中(zhong)間切開,用一點黃(huang)(huang)油煎一下,煎或烤到(dao)焦黃(huang)(huang),夾各(ge)種自己喜(xi)歡的食材吃(chi)即可,愛(ai)吃(chi)咸口的可以搭配(pei)煎蛋(dan)/水波蛋(dan)+蔬菜+肉+芝士+無(wu)(wu)糖(tang)醬料(liao)(表面抹奶酪);愛(ai)吃(chi)甜口的可以搭配(pei)莓類(lei)水果(guo)(guo)+無(wu)(wu)糖(tang)花生醬+堅果(guo)(guo)。
3、牛油果蝦仁貝果
(1)牛油果(guo)1個切碎,滴入(ru)5滴檸(ning)檬汁(zhi)或(huo)蘋(pin)果(guo)醋,撒黑胡椒海鹽,用勺子壓成(cheng)果(guo)泥。
(2)雞蛋1個和淡奶油15克打散(san)拌勻。
(3)平(ping)底(di)鍋小(xiao)火(huo)倒入蛋(dan)液,不斷畫圈(quan)到凝固(gu)后(hou)迅(xun)速盛出來。
(4)貝果(guo)中間切開,抹點黃油煎一下取(qu)出,并把蝦(xia)仁煎熟。
(5)牛油(you)果泥(ni)鋪最(zui)下(xia)面(mian),放煎好的滑蛋,撒(sa)黑胡椒海鹽,最(zui)后擺上蝦仁,撒(sa)點羅勒葉即(ji)可。
4、蘑菇培根貝果
(1)三只蘑(mo)菇洗凈切片。
(2)熱(re)鍋(guo),無須放油(you),放入兩(liang)片(pian)培(pei)根煎(jian)一煎(jian)。
(3)培根(gen)夾出(chu),底油炒(chao)蘑菇片炒(chao)至(zhi)微微焦黃(huang),撒(sa)少許鹽和黑胡椒粉調味(wei)。
(4)將培根(gen)、蘑菇和生菜葉放(fang)入烤好(hao)的貝果(guo)(guo)里。可以直(zhi)接(jie)吃,或(huo)蓋(gai)上另一片貝果(guo)(guo)夾(jia)成三(san)明治一起吃。
5、煙熏三文魚貝果
(1)烤好的貝果上涂(tu)上奶油芝士,放若干片煙(yan)熏三文(wen)魚。
(2)在三文魚上(shang),撒(sa)點黑胡椒,擠一點檸檬(meng)汁(zhi)就(jiu)可以吃(chi)了。
6、貝果水果披薩
奶油奶酪(lao),檸檬汁和蜂蜜(或(huo)糖)混合(he)攪(jiao)拌或(huo)打發至蓬松,制成奶酪(lao)醬,然后(hou)將(jiang)貝果(guo)對(dui)半切開(kai),均勻抹上奶酪(lao)醬,放上切好(hao)的水(shui)果(guo)即可(ke)。
二、貝果面包可以直接吃嗎
可以。
貝果(guo)(guo)(guo)的(de)口(kou)感外酥(su)內軟,將(jiang)烤好的(de)貝果(guo)(guo)(guo)橫切成兩(liang)半(ban)直(zhi)接食用是(shi)比較經典(dian)的(de)吃(chi)(chi)法,不(bu)過單(dan)獨吃(chi)(chi)貝果(guo)(guo)(guo)的(de)話可能有些(xie)單(dan)一,因此一般吃(chi)(chi)貝果(guo)(guo)(guo)都是(shi)搭配(pei)其他食材吃(chi)(chi),如加(jia)入各(ge)種肉類、蔬菜(cai),搭配(pei)不(bu)同醬汁,增加(jia)貝果(guo)(guo)(guo)的(de)風味,類似于三明治和漢堡(bao)。
此外,搭配(pei)其(qi)他(ta)食材(cai)一起(qi)吃,除了提(ti)供(gong)碳水化合物,還能提(ti)供(gong)優質脂肪、蛋白質等,營養價(jia)值更高,飽腹感更強(qiang)。