一、貝果和甜甜圈的區別是什么

貝果和甜甜圈從外表上看比較像，有的朋友可能會把它們搞混，但實際上貝果和甜甜圈是兩種截然不(bu)同(tong)的食品，它們之間的區別主要(yao)有：

1、制作方法不同

貝果(guo)是將經(jing)過發(fa)酵的(de)(de)(de)面(mian)(mian)團(tuan)(tuan)揉成圈型(xing)，然后用水煮，鎖住面(mian)(mian)團(tuan)(tuan)中的(de)(de)(de)水分，再(zai)放入(ru)烤箱烘烤而成，外皮硬脆、色澤金黃，內(nei)里的(de)(de)(de)面(mian)(mian)包麥香(xiang)濃郁、質地柔韌、扎實(shi)中帶有(you)嚼勁。

而甜甜圈則是將(jiang)發酵后(hou)的面(mian)團切掉中心部位之后(hou)下(xia)油鍋中炸，面(mian)團經過(guo)熱油的“圍攻(gong)”變(bian)得膨脹，顏色也隨之變(bian)得金黃，撈出后(hou)表面(mian)淋上糖(tang)霜(shuang)、巧克(ke)力醬或者(zhe)果醬、奶油醬之類(lei)，蓬(peng)松柔軟，入(ru)口香甜。

2、食用方法不同

嚴格來(lai)說(shuo)，貝果是(shi)一種主食。吃的(de)(de)時候對半(ban)橫切，涂(tu)一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)芝士，或者涂(tu)果醬(jiang)(jiang)、藍莓醬(jiang)(jiang)、巧(qiao)克力醬(jiang)(jiang)、蜜糖、花生醬(jiang)(jiang)等(deng)，還可(ke)以夾生菜、蕃茄、熏(xun)肉、牛肉、雞肉、三文(wen)魚(yu)等(deng)食材(cai)(cai)。它更(geng)像(xiang)是(shi)一個三明治，里(li)面夾上喜歡的(de)(de)食材(cai)(cai)就好(hao)。

甜(tian)甜(tian)圈就歸于甜(tian)品的范疇了(le)，絕對不會有人在(zai)吃飯(fan)的時候以(yi)甜(tian)甜(tian)圈為主食，倒是飯(fan)后或者下午茶(cha)的時候，吃上一個半個，轉換(huan)一下口味(wei)，也能轉換(huan)一下心情。

3、熱量不同

貝果是一種低糖(tang)低脂的(de)(de)食物，熱量相(xiang)對較低，很(hen)多想減(jian)肥(fei)減(jian)脂的(de)(de)朋友會把原味貝果作為減(jian)肥(fei)期間(jian)的(de)(de)主(zhu)食食用(yong)。

甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈(quan)(quan)作為油炸食物，熱量(liang)會比較(jiao)高(gao)，容易(yi)導致人發胖，甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈(quan)(quan)就是(shi)(shi)這(zhe)樣(yang)的存在，高(gao)糖(tang)高(gao)熱，尤其(qi)是(shi)(shi)糖(tang)霜甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈(quan)(quan)。

二、貝果面包和甜甜圈哪個好吃

貝果面包和甜(tian)甜(tian)圈對比起來，哪個(ge)更(geng)好(hao)(hao)吃主要看個(ge)人(ren)口(kou)感喜(xi)好(hao)(hao)。

貝果(guo)面(mian)(mian)包具有充滿(man)撕扯感的(de)(de)韌勁(jing)，外(wai)皮(pi)硬(ying)脆、色澤金(jin)黃，內(nei)里的(de)(de)面(mian)(mian)包麥香(xiang)濃郁、質地(di)柔韌、扎實中(zhong)帶有嚼勁(jing)；而甜甜圈則是(shi)比(bi)(bi)較蓬(peng)松柔軟的(de)(de)，入口香(xiang)甜，尤其是(shi)表面(mian)(mian)淋了(le)糖(tang)霜的(de)(de)甜甜圈，糖(tang)奶(nai)比(bi)(bi)例近于1：1，讓味蕾感覺非常愉悅(yue)。

不過整(zheng)體來說，貝(bei)果面包(bao)的搭配更多一(yi)些，可(ke)以(yi)天(tian)天(tian)吃(chi)貝(bei)果，換著不同的食材(cai)花樣吃(chi)，很難(nan)吃(chi)膩(ni)；而天(tian)天(tian)吃(chi)甜甜圈(quan)的話，估計很快(kuai)就(jiu)膩(ni)了，甜甜圈(quan)更適合偶爾買(mai)來嘗個(ge)鮮。

三、貝果和甜甜圈哪個更健康

貝果。

甜甜圈一(yi)般是油炸的(de)，而(er)且(qie)其制作原(yuan)料也大多是高糖(tang)高熱量(liang)的(de)食物，熱量(liang)較高；而(er)貝果是烘烤出來的(de)食品，整體熱量(liang)更低，低糖(tang)低脂，當然(ran)比甜甜圈更健康(kang)。