一、三氯蔗糖對人體有害嗎

三氯蔗糖又稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，一般應用在飲料、烘焙食物、蜜餞類食品中，那么三氯蔗糖對人體有害嗎？

一般來說，三氯蔗糖(tang)性質較穩定，在人(ren)體內(nei)只有11%-27%會(hui)被(bei)吸(xi)收，具有無能(neng)量、高(gao)(gao)甜(tian)度、安全度高(gao)(gao)等特點，是肥胖(pang)癥、心血(xue)管(guan)病和糖(tang)尿病患者(zhe)較為理想的甜(tian)味劑。不過(guo)需要注意(yi)的是，如果三氯蔗糖(tang)長(chang)期過(guo)量攝入的話，會(hui)對人(ren)體造成一定的危害。

二、蔗糖素對人體的危害有哪些

三氯蔗(zhe)糖又(you)叫蔗(zhe)糖素，是(shi)一種(zhong)安全度比較(jiao)高的(de)甜味劑(ji)，少量攝入沒有(you)什(shen)么影(ying)響，是(shi)國(guo)家(jia)允許(xu)添加的(de)食品添加劑(ji)，但大(da)量攝入或不(bu)正確使用(yong)三氯蔗(zhe)糖會有(you)一定(ding)的(de)危(wei)害，抓喲有(you)：

1、由于人體(ti)無(wu)法消化(hua)三氯(lv)蔗糖，因(yin)此它(ta)會(hui)穿過(guo)人體(ti)胃腸道(dao)并(bing)(bing)在行進過(guo)程中(zhong)對其造成(cheng)損害(hai)，它(ta)會(hui)損害(hai)腸壁，并(bing)(bing)且會(hui)對腸道(dao)內(nei)菌群產生不利影響(xiang)，可能會(hui)影響(xiang)腸道(dao)菌群的數量及正常活性(xing)，減少(shao)腸道(dao)內(nei)有益菌群，易導致腸胃不適癥(zheng)狀，比如(ru)腹瀉、脹氣等(deng)。

2、三氯蔗糖會影響(xiang)腸道吸收，用藥(yao)期間食(shi)用，可能會降低藥(yao)物效果(guo)。

3、三(san)氯蔗糖(tang)雖然無能量(liang)，但并不(bu)意味(wei)(wei)著長期攝入不(bu)會(hui)造成肥(fei)胖(pang)，人類流行病學研(yan)(yan)究和動物實(shi)驗(yan)室研(yan)(yan)究都表明(ming)使(shi)用人造甜味(wei)(wei)劑和體重增(zeng)加(jia)之間存(cun)在關聯；此外，使(shi)用人工(gong)甜味(wei)(wei)劑會(hui)增(zeng)加(jia)患代謝綜合(he)征、2型糖(tang)尿病、高(gao)血壓和心血管疾病的風險。