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【稻香村】稻香村月餅怎么樣?稻香村月餅好吃嗎?

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導語 INTRODUCTION

稻香村始創于1773年(清乾隆38年)。蘇州稻香村食品工業有限公司挖掘傳統食品技術的同時,開發改良傳統糕點、面包、月餅等新產品,被譽為"糕點泰斗、餅藝至尊"。下面為您介紹稻香村月餅怎么樣?稻香村糕點有哪些?稻(dao)香(xiang)村月餅(bing)與北京稻(dao)香(xiang)村哪個(ge)好等相關信(xin)息!

稻香村(cun)集(ji)團的(de)前身為(wei)蘇(su)州稻香村(cun),始創于公(gong)元1773年(清乾(qian)隆三十八年)的(de)蘇(su)州,中(zhong)國(guo)(guo)糕點行業現存歷史悠(you)久(jiu)的(de)企業之一,作為(wei)國(guo)(guo)家認定的(de)“中(zhong)華(hua)老字號(hao)”及“稻香村(cun)”品(pin)牌創立者(zhe),歷經兩個多世紀(247年)的(de)發展,一代(dai)(dai)代(dai)(dai)稻香村(cun)人的(de)傳(chuan)承與創新,已成為(wei)聞名中(zhong)外的(de)大(da)型(xing)現代(dai)(dai)化食品(pin)企業集(ji)團。

稻香(xiang)村(cun)集團擁有120余條國內(nei)外現(xian)代化(hua)生(sheng)產線,并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,十萬(wan)級空氣凈化(hua)生(sheng)產車間,生(sheng)產過程全(quan)程監控,全(quan)方位透明化(hua)無菌生(sheng)產,現(xian)代化(hua)的生(sheng)產設備(bei)及工藝(yi)與科學管(guan)理體(ti)系,使得稻香(xiang)村(cun)悠久文化(hua)與現(xian)代加工技術融為一體(ti)。

食品(pin)企業(ye)新(xin)技(ji)術(shu)(shu)(shu)、新(xin)產(chan)品(pin)的研(yan)發(fa)(fa)能力(li)是打(da)造核心(xin)競(jing)爭力(li)的基(ji)礎,2015年(nian)稻(dao)香村(cun)集團在(zai)研(yan)發(fa)(fa)上投入(ru)2000多(duo)萬(wan)元,并(bing)保持每年(nian)近(jin)20%的速度增長,稻(dao)香村(cun)依托江南(nan)大(da)學(xue)、國(guo)家食品(pin)科研(yan)和(he)質量(liang)監督檢(jian)驗部(bu)門(men)的強大(da)技(ji)術(shu)(shu)(shu)能力(li),聯(lian)合成立(li)"中國(guo)糕點食品(pin)技(ji)術(shu)(shu)(shu)研(yan)發(fa)(fa)中心(xin)"、"福臨(lin)門(men)聯(lian)合烘焙研(yan)究所",“蘇州工業(ye)園區稻(dao)香村(cun)博士后孵(fu)化站(zhan)” 等產(chan)學(xue)研(yan)合作平臺,緊跟國(guo)際食品(pin)科技(ji)進行自主創新(xin),致(zhi)力(li)于焙烤冷(leng)凍面團發(fa)(fa)酵過程優化關鍵技(ji)術(shu)(shu)(shu),與(yu)系列新(xin)產(chan)品(pin)、新(xin)技(ji)術(shu)(shu)(shu)研(yan)究與(yu)開發(fa)(fa),引進歐美技(ji)術(shu)(shu)(shu)和(he)裝備,打(da)造并(bing)提升“稻(dao)香村(cun)”精品(pin)品(pin)牌形象。

稻香村糕點 稻香村產品大全
  • 茶食糕點
  • 端午香粽
  • 中秋月餅
  • 賀年產品
  • 蘇式特產
  • 稻香(xiang)(xiang)村(cun)種(zhong)類豐(feng)富,其(qi)中(zhong)(zhong)老婆餅、松子棗泥麻(ma)餅、沙(sha)琪瑪等被中(zhong)(zhong)國焙(bei)烤食品(pin)糖(tang)制品(pin)工(gong)業(ye)協會評定為"中(zhong)(zhong)國名點",蛋糕、曲奇、麻(ma)花、年糕等被評定為"中(zhong)(zhong)國特色糕點"。稻香(xiang)(xiang)村(cun)桃酥系列和蛋卷系列類產品(pin)也深受廣大消費者(zhe)青睞。蛋卷為百(bai)分百(bai)雞蛋純手工(gong)制作,色澤鮮美,口感(gan)細膩。

  • 稻香村以"稻香私房"為粽子類產品注(zhu)冊商(shang)標,精選優質原料、古法秘制(zhi)。

    "稻香私房"粽被(bei)評(ping)為(wei)第八(ba)屆中國粽子文化節全國粽子(糕團)技藝(yi)大賽(sai)"全國粽子產品最佳(jia)風味(wei)獎(jiang)",其中"紅燒排骨粽"被(bei)評(ping)為(wei)"全國粽子產品一等(deng)獎(jiang)"榮譽稱號(hao)。

  • 稻香村主要以蘇(su)式(shi)和廣式(shi)月餅(bing)為主。乾隆皇帝南(nan)巡(xun)到蘇(su)州(zhou)時,品食稻(dao)(dao)香村(cun)(cun)蘇(su)式(shi)玫(mei)瑰月餅(bing)以后(hou),贊(zan)嘆不(bu)已,并將(jiang)稻(dao)(dao)香村(cun)(cun)蘇(su)式(shi)玫(mei)瑰月餅(bing)列(lie)為貢品。稻(dao)(dao)香村(cun)(cun)蘇(su)式(shi)月餅(bing)制(zhi)作(zuo)技藝已被列(lie)入"非物質(zhi)文化遺(yi)產(chan)保護名錄"。

  • 稻香村主要以禮盒為主,以組合(he)各種不同口味(wei)的糕點(dian)為一(yi)體。來滿足現代(dai)(dai)消(xiao)費(fei)者(zhe)的營養和口味(wei)需求,既(ji)保(bao)持傳統特色,又有現代(dai)(dai)時尚(shang)氣息。為廣大消(xiao)費(fei)者(zhe)逢年過節量身打造送(song)禮佳品。

  • 稻香村以蘇(su)式(shi)酥糖(tang)、蘇(su)式(shi)糖(tang)果、鹵(lu)汁豆腐干、蝦子鱉魚、鴨胗肝、炒貨、蜜(mi)餞(jian)、酸梅汁、肉食等具有濃(nong)郁蘇(su)州(zhou)特(te)色的(de)產品(pin)為主,為到蘇(su)州(zhou)旅游的(de)朋友選購的(de)佳(jia)品(pin)。

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蘇式稻香村月餅

稻香村月餅(bing)秉承百年餅(bing)業(ye)精粹,以獨特的(de)配方,融(rong)合現代技術,產(chan)品風味(wei)絕佳,深(shen)受消費者(zhe)青睞(lai),有“糕點(dian)泰斗,餅(bing)藝至尊”之美譽。

稻香(xiang)村(cun)蘇式月(yue)餅傳統工藝制(zhi)作,表皮和(he)餡(xian)料(liao)色澤鮮艷,不添加(jia)防(fang)腐劑(ji),講究原(yuan)料(liao)的原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei),產品(pin)酥(su)松,具有極(ji)高的食(shi)用和(he)營養價值,是饋贈親朋的上乘佳品(pin)。

2007年(nian)蘇(su)州(zhou)稻香村蘇(su)式月(yue)餅生產(chan)技(ji)藝獲蘇(su)州(zhou)市非物質文化遺產(chan)保護。

北京稻香村月餅

北(bei)京(jing)(jing)稻(dao)香(xiang)村(cun)月(yue)餅是北(bei)京(jing)(jing)南(nan)味食(shi)品(pin)派系代表品(pin)牌。清朝(chao)光緒二十一年(公(gong)元(yuan)1895年),握有稻(dao)香(xiang)村(cun)食(shi)品(pin)制作絕技和(he)經營謀(mou)略(lve)的金陵人郭(guo)玉生,帶著(zhu)幾個(ge)伙計來到北(bei)京(jing)(jing),在前門觀(guan)音寺打出(chu)了"稻(dao)香(xiang)村(cun)南(nan)貨店"的字號,自此,稻(dao)香(xiang)村(cun)落戶京(jing)(jing)都。

魯迅(xun)先生(sheng)寓居北京的時候,經常(chang)前(qian)往購物,《魯迅(xun)日(ri)記》中有十幾次記載。

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十大月餅品牌排行榜,中秋月餅十大名牌,月餅品牌排行榜前十名有哪些(2022)
1.美心月餅
美心食品成立于1965年香港,是香港較大的餐飲食品集團,主要從事中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構餐務等,同時提供一系列優質味美的應節食...
2.廣州酒家利口福
隸屬于廣州酒家,品牌成立于1998年,多項國家技術標準的制定者和參與者。利口福品牌產品覆蓋月餅、速凍點心、廣式臘味、休閑食品、端午粽子等八大系列。公司占地10萬...
3.元朗榮華WINGWAH
香港榮華餅家起源于1950年元朗一間的茶樓餅家,發展至今成為擁有規模完善的大型廠房及分店遍布港九新界的酒樓餅家集團。元朗榮華的產品行銷中國內地、英國、美加、澳紐...
4.北京稻香村
北京稻香村始于1895年,中華老字號,以“餅藝至尊”享譽中外的大型傳統食品企業。北京稻香村主要生產糕點、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等特色食品。目前,公司擁...
5.華美食品Huamei
華美食品始創于1991年,華美集團旗下,知名廣式月餅品牌,是以月餅、餅干、糕點等食品產銷為主的烘焙企業,擁有東莞、湖北、浙江3個廠區,自動化生產線數十條,占地面...
6.杏花樓
杏花樓創辦于1851年,中華老字號,以餐飲起家,月餅發家的百年品牌,素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點、粽子臘味著稱,其憑借獨特的配方、精湛的工藝、軟糯的特質享譽...
7.GANSO元祖
1981年創始于中國臺灣地區,享有"精致禮品名家代言者"的稱號,倡導并專注于低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品,其MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕享譽甚高,...
8.稻香村
稻香村集團的前身為蘇州稻香村,始創于公元1773年,中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一,中華老字號,聞名中外的大型現代化食品企業集團。公司總占地面積1500畝,...
9.嘉華食品JOYBAKFRY
嘉華食品始于1988年,滇式月餅知名品牌,以花味鮮花餅著稱,云南經典點心代表,集面點研發、生產、銷售、服務為一體的烘焙企業,旗下擁有大型連鎖烘焙品牌“嘉華餅屋”...
10.咀香園
咀香園始創于1918年,專業生產中山特產杏仁餅、廣式月餅等傳統特色食品,集開發生產、加工銷售、連鎖專賣、觀光旅游、科普教育于一體的現代化食品制造企業。咀香園公司...
知名(著名)月餅品牌(2022)
以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出,排序不分先后,僅提供給您參考。我喜歡的月餅品牌投票>>
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