1，家用和面(mian)(mian)(mian)(mian)機(ji)可(ke)快(kuai)速(su)和面(mian)(mian)(mian)(mian)，便于制作出各(ge)類(lei)面(mian)(mian)(mian)(mian)食，尤其適合上(shang)班(ban)族(zu)、或(huo)是喜愛面(mian)(mian)(mian)(mian)食的人使(shi)用。通常(chang)家用和面(mian)(mian)(mian)(mian)機(ji)的功(gong)率不需太大，一般100-400W左右就足夠(gou)使(shi)用，容(rong)量在2-5L左右就好(hao)。

2，全(quan)自(zi)動(dong)和面(mian)機操(cao)作方便，可(ke)自(zi)動(dong)和面(mian)、醒面(mian)，工(gong)作效率高。質量好的全(quan)自(zi)動(dong)和面(mian)機應動(dong)力強(qiang)勁穩定(ding)，可(ke)勻速持(chi)久揉面(mian)；采用304不銹(xiu)鋼和面(mian)桶，不易(yi)粘壁，易(yi)清(qing)洗；此外帶(dai)有散熱孔(kong)，可(ke)快速散熱，保證持(chi)續工(gong)作。

3，廚(chu)(chu)師(shi)機集揉面，打蛋，攪拌(ban)，擠面等多(duo)功(gong)能于(yu)一體(ti)，功(gong)能全面。好的廚(chu)(chu)師(shi)機功(gong)率(lv)要在(zai)1000W左(zuo)右，動(dong)力強勁，工(gong)作(zuo)效(xiao)率(lv)更(geng)高(gao)；功(gong)能接口齊全，可(ke)搭(da)配(pei)使用多(duo)種(zhong)配(pei)件(jian)，滿足多(duo)種(zhong)需求。

4，商用(yong)和面(mian)機的容量大(da)，可攪拌各種面(mian)包(bao)、比薩餅(bing)面(mian)團，適合在面(mian)包(bao)房、蛋糕店、茶廳(ting)等場合使用(yong)。采用(yong)雙(shuang)攪拌桿(gan)，并可雙(shuang)向轉(zhuan)動的商用(yong)和面(mian)機工作效(xiao)率更高，更值得選擇。