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一、開咖啡廳需要多少投資預算

一般來(lai)說(shuo)，咖啡(fei)廳加(jia)盟(meng)店要求面積在(zai)150平以(yi)上，加(jia)盟(meng)費用在(zai)40萬(wan)(wan)-50萬(wan)(wan)，后期再進行40萬(wan)(wan)到150萬(wan)(wan)的(de)投(tou)資。若(ruo)開(kai)一家40平左(zuo)右的(de)獨立咖啡(fei)店，算(suan)上租金少說(shuo)也要50萬(wan)(wan)。很多投(tou)資者(zhe)覺得有了(le)啟動資金就可以(yi)開(kai)店了(le)，往(wang)往(wang)會因(yin)(yin)周轉不善而關門大吉，因(yin)(yin)此(ci)預留半年經費作為周轉是比較理智(zhi)的(de)。

二、咖啡館加盟多少錢

咖啡館的加盟費用根據所在城市和店鋪面積決定，通常90平的咖啡館加盟費用根據城市不同大概在20萬-30萬之間，面積越大，加盟費用越高。選擇加盟的咖啡廳品牌要具有品牌優(you)勢(shi)，注意咖啡店的(de)氛圍(wei)與檔次，了解是否會對(dui)加盟商進行培訓。

三、咖啡廳裝修設計

咖啡(fei)廳的裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)設計(ji)主要要考慮咖啡(fei)廳的獨特風格、選擇柔和(he)，溫馨的燈光、店門設計(ji)要與其(qi)總體裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)設計(ji)風格相(xiang)互搭配(pei)、咖啡(fei)館的色(se)彩搭配(pei)宜采(cai)用(yong)暖(nuan)色(se)系、能(neng)引起食欲、內部(bu)裝(zhuang)(zhuang)潢要簡潔，不宜采(cai)用(yong)過多的線條分割和(he)色(se)彩渲染。

四、咖啡廳怎么經營

咖啡廳的(de)經(jing)營(ying)(ying)之道要注意(yi)專賣(mai)，開發周邊點心；采購(gou)原料或周邊產(chan)品時應(ying)以短(duan)期(qi)內賣(mai)光用完為原則，保持咖啡的(de)新鮮度；經(jing)營(ying)(ying)者和員工(gong)本身要對(dui)咖啡有(you)相當專業(ye)程度的(de)了解；注意(yi)營(ying)(ying)造互動環境(jing)。

五、咖啡廳裝修風格有哪些

1、環境突出(chu)氣(qi)氛(fen)輕松活躍。

現代咖(ka)啡(fei)廳，慣常(chang)是簡約型的設計，整體環(huan)境給人(ren)比較溫馨(xin)明亮(liang)，有質感(gan)的感(gan)覺。通過室內的光(guang)線變化、家具軟裝的低矮、輕巧、靈活(huo)、多變，配上色(se)調營造的略(lve)顯內斂朦朧的氣氛，在咖(ka)啡(fei)豆的熏(xun)染中(zhong)，讓人(ren)欲罷不能，唇齒留香。

2、主題型(xing)裝修風(feng)格(ge)，很有特色。

很(hen)多咖啡廳(ting)是(shi)主(zhu)題(ti)(ti)(ti)型的(de)，比如前幾(ji)年就特(te)別受(shou)歡(huan)迎的(de)以(yi)“貓”為(wei)(wei)主(zhu)題(ti)(ti)(ti)的(de)咖啡廳(ting)，打造一個擼貓樂園(yuan)，更多是(shi)以(yi)貓為(wei)(wei)主(zhu)題(ti)(ti)(ti)的(de)宣傳和裝修設計，氣氛慵懶可(ke)愛。所(suo)以(yi)選(xuan)擇主(zhu)題(ti)(ti)(ti)型裝修風格(ge)，要緊緊圍(wei)繞主(zhu)題(ti)(ti)(ti)，突(tu)出(chu)主(zhu)題(ti)(ti)(ti)的(de)特(te)色，不可(ke)偏移重點，否則(ze)不倫不類的(de)設計，最終會影響營(ying)銷和餐廳(ting)氣氛打造。