孕婦能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋時5大注意事項

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋配料

·湯底

宜：以清湯(tang)底為(wei)佳(jia)，不(bu)宜落太多(duo)油，避免攝(she)取過多(duo)的(de)脂(zhi)肪(fang)，導致(zhi)出現(xian)身體超(chao)重(zhong)現(xian)象(xiang)。

忌：部分準(zhun)媽咪(mi)可能會因為胃口欠佳，以為選吃麻辣湯(tang)底有(you)助增進食欲。但辛(xin)辣食物(wu)會刺激(ji)心臟，而且有(you)些(xie)人吃了會引致(zhi)肚瀉，在懷孕期(qi)間最好(hao)避(bi)免進食。

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋料

·肉類

宜(yi)：選低脂肪(fang)的肉(rou)類(lei)。以魚片、瘦肉(rou)片及雞肉(rou)片等為佳。

忌(ji)：雪花肥(fei)(fei)牛片(pian)脂肪成(cheng)分高(gao)未(wei)免過(guo)分肥(fei)(fei)膩，準媽咪不(bu)宜進食(shi)，避(bi)免過(guo)多脂肪積聚在體內，引致(zhi)超重(zhong)現象(xiang)。

·海鮮

宜(yi)：蝦、魚(yu)含豐(feng)富的蛋白(bai)質，可(ke)適量進食。不過(guo)要(yao)留意，海鮮容易(yi)引起皮膚(fu)敏感，不宜(yi)多吃。

忌：據中(zhong)醫關之義所(suo)講，蟹屬(shu)寒(han)涼食(shi)物(wu)，孕婦進食(shi)容易引起腰(yao)痛，應盡量少(shao)食(shi)為妙。

·蔬菜

宜：食(shi)火鍋時宜多(duo)吃(chi)菜心、芥蘭、金針菇(gu)或鮮(xian)冬菇(gu)等較(jiao)正氣(qi)的(de)(de)蔬菜。特(te)別(bie)是(shi)綠色(se)蔬菜含高纖(xian)維素(su)，準媽咪不妨盡(jin)量多(duo)吃(chi)一些，有助于減低便秘的(de)(de)情況。

忌：據中(zhong)醫所說，準(zhun)媽咪并(bing)非所有蔬菜(cai)都適宜(yi)吃，例(li)如吃過量生菜(cai)會導致胃寒(han)并(bing)容易胃痛，如果準(zhun)媽咪身體較虛弱，會引起頭(tou)暈(yun)；另外，吃過量黃芽白會引致濕熱等等。

孕婦能吃火鍋嗎-飲品

宜：酸梅湯

忌：從(cong)中醫(yi)角(jiao)度來講(jiang)，啤酒(jiu)、汽水均屬寒涼飲(yin)料，容易引致胃(wei)痛。

孕婦吃火鍋時5大注意事項

不宜吃蜆、蠔、鮑魚仔貝(bei)殼類(lei)食(shi)物，此類(lei)食(shi)物容易污染，偶一不慎容易中招出現(xian)腸(chang)胃(wei)不適，要(yao)(yao)吃也要(yao)(yao)徹(che)底煮熟。

自家火鍋最衛生

準媽媽喜愛吃火鍋，最好自(zi)己在家準備，除湯底及材料應自(zi)己安排外(wai)，食(shi)物(wu)衛生也(ye)是最重要的。切(qie)記，無(wu)論在酒樓或在家吃火鍋時，任何食(shi)物(wu)一(yi)定要灼至熟透(tou)，才可進食(shi)。

降低食量助消化

懷孕(yun)期間可能(neng)會出現(xian)嘔(ou)吐反胃現(xian)象，因此(ci)胃部的消化(hua)能(neng)力自(zi)然降低。吃(chi)火鍋時，準媽(ma)媽(ma)若胃口(kou)不佳，應減慢進(jin)食速度及(ji)減少進(jin)食分量，以免(mian)食后(hou)消化(hua)不了(le)，引致不適。

火(huo)鍋太遠(yuan)勿強伸手

假如火鍋的位置距自己太遠，不要(yao)勉強伸手灼食物(wu)，以免加重腰(yao)(yao)背壓力，導致腰(yao)(yao)背疲倦及酸痛，最好請丈(zhang)夫或朋友代勞。

加雙筷子免沾菌

準媽媽應盡量(liang)避免用同一雙筷子取生食(shi)物及進食(shi)，這樣(yang)容易將(jiang)生食(shi)上沾染的細菌帶進肚里，而造成瀉肚及其他疾病。