孕婦能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋時5大注意事項

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋配料

·湯底

宜(yi)：以(yi)清湯底為佳，不宜(yi)落太多油，避免攝取過(guo)多的脂肪，導致出現身體(ti)超重現象。

忌：部分準(zhun)媽咪可能會(hui)因為胃口(kou)欠佳，以為選吃麻辣湯底(di)有助增進(jin)食欲。但辛辣食物(wu)會(hui)刺激心臟，而且有些人(ren)吃了會(hui)引致(zhi)肚瀉，在(zai)懷孕期間最好(hao)避免進(jin)食。

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋料

·肉類

宜：選低脂(zhi)肪的(de)肉(rou)(rou)類。以(yi)魚片、瘦肉(rou)(rou)片及雞肉(rou)(rou)片等為佳。

忌：雪花肥(fei)牛片脂肪成(cheng)分(fen)高未免過分(fen)肥(fei)膩，準(zhun)媽咪不宜進食，避(bi)免過多脂肪積(ji)聚在體內，引致超重(zhong)現象。

·海鮮

宜(yi)(yi)：蝦、魚含豐富的(de)蛋白質，可適量進食。不過要留意，海(hai)鮮容(rong)易引起皮膚(fu)敏(min)感，不宜(yi)(yi)多吃(chi)。

忌：據中醫關之義所講，蟹(xie)屬寒涼食物(wu)，孕(yun)婦進(jin)食容(rong)易引起腰痛，應盡量(liang)少食為(wei)妙。

·蔬菜

宜：食火(huo)鍋時(shi)宜多吃菜心(xin)、芥蘭(lan)、金針菇或鮮(xian)冬(dong)菇等較正氣的蔬菜。特別是(shi)綠色蔬菜含高纖(xian)維素(su)，準媽(ma)咪不妨(fang)盡量多吃一些，有(you)助(zhu)于減低便秘的情況。

忌：據(ju)中醫所(suo)說，準(zhun)媽(ma)咪(mi)并(bing)非(fei)所(suo)有蔬(shu)菜都適宜吃，例(li)如(ru)吃過量生(sheng)菜會(hui)導致胃(wei)寒并(bing)容易胃(wei)痛，如(ru)果準(zhun)媽(ma)咪(mi)身體較虛弱(ruo)，會(hui)引起(qi)頭(tou)暈(yun)；另外，吃過量黃芽白會(hui)引致濕熱(re)等等。

孕婦能吃火鍋嗎-飲品

宜：酸梅湯

忌：從中(zhong)醫角(jiao)度(du)來講(jiang)，啤(pi)酒、汽(qi)水均屬寒(han)涼飲料，容易引致(zhi)胃痛。

孕婦吃火鍋時5大注意事項

不宜吃(chi)蜆(xian)、蠔(hao)、鮑魚仔貝殼類食物，此類食物容易污(wu)染，偶(ou)一不慎容易中招出現腸胃不適，要(yao)吃(chi)也要(yao)徹底煮熟。

自家火鍋最衛生

準(zhun)媽媽喜愛(ai)吃(chi)火鍋(guo)，最好自己在(zai)家準(zhun)備，除(chu)湯底及材料(liao)應自己安排外，食(shi)(shi)物衛生也(ye)是最重要(yao)(yao)的。切記，無論在(zai)酒樓或(huo)在(zai)家吃(chi)火鍋(guo)時(shi)，任(ren)何食(shi)(shi)物一(yi)定要(yao)(yao)灼至(zhi)熟透，才可進食(shi)(shi)。

降低食量助消化

懷(huai)孕(yun)期間可能會出現嘔吐反(fan)胃現象，因此胃部的消(xiao)化能力自然降(jiang)低。吃火鍋時，準媽媽若胃口(kou)不(bu)佳，應減(jian)慢進(jin)食速度及減(jian)少進(jin)食分(fen)量，以免食后消(xiao)化不(bu)了，引(yin)致(zhi)不(bu)適。

火鍋太遠(yuan)勿強伸(shen)手

假(jia)如火(huo)鍋的位(wei)置距(ju)自(zi)己太遠，不要(yao)勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓(ya)力，導致腰背疲(pi)倦及酸痛，最好請(qing)丈夫(fu)或朋友代(dai)勞。

加雙筷子免沾菌

準媽媽應盡量避免(mian)用同一雙(shuang)筷(kuai)子取生食(shi)物及進(jin)食(shi)，這(zhe)樣容易將生食(shi)上沾染的細菌帶(dai)進(jin)肚里，而造成瀉肚及其他疾病。