山楂(zha)酒口感酸甜、醇厚，可以(yi)直接飲(yin)用(yong)，也可以(yi)和其他飲(yin)料調配后飲(yin)用(yong)。那么(me)山楂(zha)酒配什么(me)飲(yin)料喝好(hao)喝呢？山楂(zha)酒可以(yi)和雪碧、檸檬(meng)水、柳橙(cheng)汁、伏特加(jia)、白(bai)蘭地等調配后再飲(yin)用(yong)，口感更加(jia)豐(feng)富(fu)。

山(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)酒(jiu)的(de)(de)主要原料是山(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)，這(zhe)種水果(guo)內含有(you)大量(liang)的(de)(de)氨基酸、維生素C、山(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)酸、黃(huang)酮等營養成分，而泡酒(jiu)后這(zhe)些有(you)效成分更易被人(ren)體吸收，因此山(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)酒(jiu)功效還(huan)是蠻大的(de)(de)。適量(liang)飲用山(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)酒(jiu)能夠起(qi)到健胃消食、降壓(ya)降脂、美(mei)容養顏、提高(gao)免(mian)疫(yi)力等作用。適合消化不(bu)良的(de)(de)人(ren)、高(gao)血壓(ya)患者等人(ren)群(qun)飲用。

適量飲用山(shan)楂酒(jiu)一般不(bu)(bu)會引(yin)起(qi)人體明(ming)顯不(bu)(bu)適，不(bu)(bu)過如果一次(ci)性喝(he)(he)很多的(de)話，有(you)可能(neng)會導致(zhi)喝(he)(he)醉，而且(qie)由(you)于山(shan)楂酒(jiu)有(you)促(cu)進(jin)腸胃蠕動的(de)作用，喝(he)(he)太多的(de)山(shan)楂酒(jiu)還會引(yin)起(qi)腹(fu)瀉，所以(yi)MAIgoo編輯提醒大家喝(he)(he)山(shan)楂酒(jiu)的(de)時(shi)候要注意適量。

酒(jiu)(jiu)精過敏(min)者(zhe)、孕婦(fu)、脾胃(wei)虛弱(ruo)患者(zhe)都不太適合飲用山(shan)楂(zha)酒(jiu)(jiu)。除(chu)此之外，山(shan)楂(zha)酒(jiu)(jiu)還要注(zhu)意不能和豬肝、海(hai)產品、滋補藥(yao)品等一(yi)起使(shi)用。

釀制山楂酒竅門就是要將山楂去核拍碎，這樣釀出來的酒果香味更濃。我們準備好新鮮的山楂，將其洗凈后拍碎去核，然后放到白酒內，密封釀制月余即可。如果是用干山楂釀酒的話，將干山楂直接放到白酒里密封釀制即可，不過釀制時間要適當延長一點，最好釀三個月左右，這樣干山楂里面的有效成分才會被析出。詳細>>

山(shan)楂(zha)酒價(jia)格(ge)不(bu)貴，一(yi)瓶普通的(de)山(shan)楂(zha)果酒大概是30-50元左右。如果是精釀的(de)山(shan)楂(zha)酒，價(jia)格(ge)可能就(jiu)會貴一(yi)點，一(yi)般要一(yi)百(bai)多(duo)元一(yi)瓶左右。

看：首先(xian)看山楂酒(jiu)包裝，上面是(shi)否(fou)有注明生產廠(chang)家、生產日(ri)期(qi)等(deng)信息(xi)，不(bu)要(yao)購買三無產品。然后看酒(jiu)液是(shi)否(fou)清澈、有光(guang)澤(ze)感，如果酒(jiu)體渾濁不(bu)清，就不(bu)要(yao)購買了，這種品質(zhi)一般不(bu)好(hao)。

聞：優質的山楂(zha)果酒不(bu)僅保(bao)留了(le)(le)山楂(zha)的天然果香(xiang)，還帶有酒香(xiang)的醇厚。買(mai)購網編(bian)輯提醒大家注意，如果山楂(zha)酒聞起來有股(gu)苦味(wei)、霉味(wei)，一般是因為它已經過期了(le)(le)，這種山楂(zha)酒就不(bu)要買(mai)了(le)(le)。

干(gan)山楂(zha)(zha)(zha)和(he)鮮(xian)山楂(zha)(zha)(zha)都是可以(yi)用(yong)來(lai)泡(pao)山楂(zha)(zha)(zha)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)，區別在于泡(pao)出(chu)(chu)來(lai)的(de)山楂(zha)(zha)(zha)酒(jiu)(jiu)(jiu)口感不同。新鮮(xian)的(de)山楂(zha)(zha)(zha)泡(pao)出(chu)(chu)來(lai)的(de)果酒(jiu)(jiu)(jiu)果酸(suan)含量比較(jiao)(jiao)多，喝(he)起(qi)(qi)來(lai)比較(jiao)(jiao)酸(suan)甜；干(gan)山楂(zha)(zha)(zha)泡(pao)出(chu)(chu)來(lai)的(de)果酒(jiu)(jiu)(jiu)喝(he)起(qi)(qi)來(lai)酒(jiu)(jiu)(jiu)味更重(zhong)一點(dian)，大家可以(yi)根據自己(ji)的(de)口味來(lai)選擇(ze)。

山(shan)楂還可(ke)以和龍眼(yan)肉、草果仁、陳皮、枸(gou)杞等一(yi)起泡酒。

自己釀的(de)山(shan)楂(zha)酒(jiu)(jiu)一(yi)般發酵一(yi)到兩個(ge)月(yue)就可以(yi)了，如果喜歡喝甜味重(zhong)、酒(jiu)(jiu)味淡的(de)山(shan)楂(zha)酒(jiu)(jiu)，則(ze)可以(yi)釀制三個(ge)月(yue)左右。

山(shan)楂(zha)酒(jiu)應注(zhu)意密封(feng)保存(cun)，最好(hao)將其放(fang)在溫度合(he)適的(de)陰涼通風處保存(cun)，這(zhe)樣可以防止酒(jiu)體(ti)發生變(bian)味、沉淀。如果是已經開封(feng)的(de)山(shan)楂(zha)酒(jiu)，需要將其重新密封(feng)好(hao)之后，放(fang)到冰箱冷藏室(shi)保存(cun)，注(zhu)意不要和有異味的(de)物品混雜存(cun)放(fang)，以免(mian)發生串(chuan)味。

密封完好的山(shan)楂果(guo)酒(jiu)能夠(gou)存放六個月左右(you)，如果(guo)是已(yi)經開(kai)封的山(shan)楂酒(jiu)，保質期會大(da)大(da)縮短，建議在一個月內飲用完畢(bi)。

不能(neng)喝(he)了(le)(le)。自釀的(de)果(guo)酒存(cun)放(fang)期是很(hen)短的(de)，一般超過半年(nian)(nian)就不能(neng)喝(he)了(le)(le)，如果(guo)存(cun)放(fang)了(le)(le)十幾(ji)年(nian)(nian)，里面的(de)各種細菌都已經嚴重超標了(le)(le)，喝(he)了(le)(le)之后對健康不利，因此建議大家不要(yao)喝(he)了(le)(le)。

作為一款熱門的果酒，山楂酒的品牌有很多，為了避免踩雷，Maigoo小編為大家整理出了一份果酒品牌排行榜，供大家選購山楂酒時參考。

1、每逢節日活動，就到了網購(gou)達人們大展身(shen)手(shou)的時候了，然而面對(dui)五花八(ba)門(men)的商(shang)品(pin)、參差不(bu)齊的價(jia)格(ge)卻不(bu)知如(ru)何下手(shou)？

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