食醋的性質
食(shi)醋被當(dang)做配(pei)料攝(she)入(ru)人(ren)(ren)體(ti)時這時候的醋是為堿性(xing)的，醋在人(ren)(ren)體(ti)內(nei)(nei)氧化會生成帶陽離子的堿性(xing)化合(he)物，促進人(ren)(ren)體(ti)的消化和吸收。但是醋沒有被攝(she)入(ru)到人(ren)(ren)體(ti)內(nei)(nei)時是酸(suan)性(xing)的，它沒辦法與人(ren)(ren)體(ti)發生反應變成堿性(xing)物質(zhi)。
食醋的作用
食(shi)(shi)醋(cu)在調(diao)節食(shi)(shi)欲方面有(you)一定的(de)(de)作用，能(neng)提(ti)味兒(er)，促進食(shi)(shi)欲；適量食(shi)(shi)用食(shi)(shi)醋(cu)還(huan)能(neng)刺激胃酸(suan)分泌(mi)、幫助消化；除(chu)了食(shi)(shi)用以外，由于醋(cu)能(neng)夠防止(zhi)色素斑的(de)(de)形成，食(shi)(shi)醋(cu)還(huan)可(ke)用來改善膚質，細白皮膚，部分愛美的(de)(de)女(nv)性(xing)還(huan)會用醋(cu)來減肥和(he)(he)洗頭發。食(shi)(shi)醋(cu)有(you)不錯的(de)(de)抑菌(jun)和(he)(he)殺(sha)菌(jun)的(de)(de)效果，能(neng)預防一些腸道(dao)疾病、感(gan)冒和(he)(he)呼吸疾病。
食醋的主要成分是什么
食醋中含(han)有0.05%～3.0%蛋白質(zhi)以(yi)及(ji)18中氨基酸(suan)，包(bao)括人體必需的(de)8種；食醋中還含(han)有葡萄糖(tang)、麥芽糖(tang)、果糖(tang)、蔗糖(tang)等糖(tang)分。食醋具有較多的(de)起到殺(sha)菌和抑菌作(zuo)用的(de)醋酸(suan)，以(yi)及(ji)促(cu)進分泌消(xiao)化液、改善消(xiao)化功能(neng)的(de)揮發性香(xiang)氣(qi)。
如何挑選食醋的好壞
一看顏色，優質食醋是琥珀色或者紅棕色，或者是透明色；二聞氣味，優質食醋酸味芳香，沒有其他異味；三嘗口感，優質食醋酸度較高，不澀口，沒有刺激感，還帶有稍許甜味；四搖瓶子，優質食醋在搖晃的時候泡沫豐富，并且持久。注意選購的食醋品牌要有質量保障。
醋洗頭發有什么好處
一般不建議用醋洗頭。雖然醋里面含有的醋酸呈弱酸性，能夠收縮毛孔閉合，起到一定的殺菌作用，但長期使用，可能會導致頭發受損，所以，建議男性或女性朋友最好不要長期使用醋來洗頭發。日(ri)常生活中，男性(xing)或(huo)女性(xing)朋(peng)友可以(yi)(yi)根據自身(shen)的(de)(de)實際情況選擇(ze)適合自己的(de)(de)洗護產品，比如頭(tou)(tou)發愛出油，就選擇(ze)控油效果好(hao)的(de)(de)產品，頭(tou)(tou)發中有頭(tou)(tou)皮屑的(de)(de)，可以(yi)(yi)選擇(ze)抗真菌的(de)(de)產品等。除此之外，男性(xing)或(huo)女性(xing)朋(peng)友，在洗頭(tou)(tou)時(shi)，要注意控制水溫，不要使(shi)用過燙或(huo)過涼的(de)(de)水來洗頭(tou)(tou)，以(yi)(yi)免(mian)導致感(gan)冒著涼。
恒順
東湖醋
水塔
紫林
寧化府
海天
保寧
天立
欣和
千禾
