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廣東美食聞名天下，八大菜系之一“粵菜”即為廣東美食的代表菜，其中又由潮汕菜、廣州菜、客家菜共同組(zu)成(cheng)，3種菜系(xi)各有(you)(you)風(feng)味(wei)，又(you)言：無“湯”不成(cheng)席，各種老(lao)火靚湯更是(shi)廣東(dong)美(mei)食的(de)一絕。除此之(zhi)外，廣東(dong)更有(you)(you)著各種以米制成(cheng)的(de)點心和小吃，頗有(you)(you)嶺南特色風(feng)味(wei)。