一、酥皮月餅保質期多久
如果是自制的酥皮月餅可以保存3-5天,因為自制的酥皮月餅沒有添加任何的防腐劑等成分,保存的時間不會太長。如果是(shi)(shi)(shi)那種真空(kong)包裝的酥皮(pi)(pi)(pi)月(yue)餅(bing),放一(yi)個月(yue)時(shi)(shi)間(jian)(jian)都是(shi)(shi)(shi)沒問題(ti)的,如果是(shi)(shi)(shi)已經(jing)拆封的酥皮(pi)(pi)(pi)月(yue)餅(bing),那么建議還是(shi)(shi)(shi)在兩(liang)三天之內就把它(ta)(ta)吃完,不然時(shi)(shi)間(jian)(jian)久(jiu)了它(ta)(ta)在空(kong)氣中(zhong)會(hui)(hui)(hui)回潮,吃起(qi)來(lai)就會(hui)(hui)(hui)變得比(bi)較軟,那樣就會(hui)(hui)(hui)影響(xiang)整體口(kou)感,大家買了酥皮(pi)(pi)(pi)月(yue)餅(bing)之后不要(yao)放太長時(shi)(shi)間(jian)(jian)了。
二、酥皮月餅怎么保存
1、常溫保存,一兩天吃完。如果吃不完的酥皮月餅并不是很多,可以計劃在一兩天內吃完,那就完全沒什么擔心的,常溫下保存即可。注意通風、透氣、在干燥的地方就行,避免受潮及高溫照(zhao)射后(hou)變潮。適(shi)當拿保鮮袋密封一下(xia),防止蚊蟲偷吃、破壞。
2、冰箱冷藏保存,保質期內吃完。如果親朋好友之間的關系非常好,各種送來送去的酥皮月餅最后留下了很多,根本吃不完,那就要好好保存。這個時候由于酥(su)皮月(yue)餅(bing)保(bao)存的時間比較長,最好放冰箱。
三、酥皮月餅過期了可以吃嗎
酥皮月餅的保質期一過,也就說明該食物已經沒有了安全保證,雖然有些酥皮月餅過(guo)了保質期之后(hou)也還(huan)可以吃,但是食用(yong)(yong)之后(hou)沒(mei)有(you)保障(zhang),所以一般是不建議食用(yong)(yong)過(guo)了期的(de)酥皮月(yue)餅的(de)。