一、花椒燉雪梨燉多久
20-30分鐘。花椒、雪梨、冰糖作為藥(yao)食(shi)(shi)同源的食(shi)(shi)物(wu),在(zai)一(yi)起熬(ao)煮,具有化(hua)痰、潤肺、止咳(ke)的功效,可以幫(bang)助緩解風寒(han)感(gan)冒患(huan)者的咳(ke)嗽(sou)癥狀。風寒(han)感(gan)冒患(huan)者主要(yao)表現(xian)為咳(ke)嗽(sou),嗓子干癢,多在(zai)遇風、遇冷后出現(xian)咳(ke)嗽(sou)加重,部分(fen)患(huan)者伴有咳(ke)白稀痰癥狀。
二、花椒燉雪梨的正確做法
用料:梨(li)1個(ge)、花(hua)椒10粒、冰糖5克
花椒(jiao)燉雪梨的做法(fa)步(bu)驟:
1、雪梨清洗(xi)干凈,用(yong)刀從頂部切(qie)開一小節。
2、用勺子(zi)把梨子(zi)的果核(he)和果心挖出來(lai)。
3、在掏空的雪梨里面(mian)放入花椒、白(bai)糖。
4、把(ba)切出來的雪(xue)梨(li)頂(ding)部重新(xin)放回去,并用牙簽固定,并放在燉盅(zhong)里隔(ge)水燉熟(shu)。
5、大火煮開后(hou),小火燉(dun)上30分鐘后(hou),雪梨果肉變軟,即可盛出,吃果肉喝湯。
三、花椒雪梨冰糖止咳的做法二
花椒、雪梨(li)、冰糖藥膳的制(zhi)作方法,多(duo)(duo)使(shi)用雪花梨(li),不去皮并切成小塊兒,放(fang)入200-250mL水(shui)中,加入6粒的花椒和少許冰糖,燉(dun)煮15分鐘左右后(hou)食(shi)用。風寒感冒患者咳嗽發作,多(duo)(duo)為外感風寒之(zhi)邪,需要(yao)祛風寒、潤(run)肺止咳。