一、淀粉腸的熱量是多少大卡

淀粉(fen)(fen)(fen)腸是(shi)一(yi)種(zhong)很(hen)(hen)受歡迎的街頭小吃，很(hen)(hen)多朋(peng)友平時都喜歡“炫”上(shang)一(yi)根(gen)淀粉(fen)(fen)(fen)腸，但需(xu)要注意的是(shi)，淀粉(fen)(fen)(fen)腸的熱量是(shi)比較高的。

一般淀粉腸由肉類、淀(dian)粉(fen)、調味料和一些食品(pin)添加劑(ji)制(zhi)成，其單位(wei)熱量在每100克一百多到兩三百大卡左右(you)，再加上淀(dian)粉(fen)腸(chang)一般是油炸過的(de)，熱量更高(gao)，經常吃淀(dian)粉(fen)腸(chang)的(de)話，很(hen)容易長胖(pang)。

二、淀粉腸吃多了有什么危害

淀粉腸(chang)作為加(jia)工食品，含(han)有較多的鹽、添加(jia)劑等，食用過多的話是會對人體有害(hai)(hai)的，淀粉腸(chang)的危(wei)害(hai)(hai)主要(yao)有：

1、消化不良

淀粉腸中含有大量的碳(tan)水化合物，如果過(guo)量食用可加(jia)重胃腸負(fu)擔，引(yin)起腹痛(tong)、腹脹、噯氣等消化不良癥狀。

2、肥胖

淀粉(fen)腸熱量(liang)較高，如(ru)果(guo)大量(liang)食用(yong)且平時缺乏運動，則葡(pu)萄(tao)糖可(ke)轉化為脂肪囤積在(zai)體內，從而引(yin)起肥胖。

3、營養不良

淀粉腸中的營(ying)養較為單一，如果長(chang)期大(da)量(liang)食用(yong)可影(ying)響(xiang)機體對其他營(ying)養成分的吸收，從而引起營(ying)養不良。

三、淀粉腸為什么那么好吃

淀粉(fen)腸熱(re)量高，不健康，吃多了對人體有害，但還是很多朋友愛(ai)吃，不少人覺得街邊的(de)淀粉(fen)腸比自己在家(jia)油炸的(de)肉腸更(geng)好吃，這是為什么呢？

一般來說，自己在家炸肉腸，買的(de)原(yuan)材料質量(liang)(liang)(liang)都比較好，香(xiang)腸含肉量(liang)(liang)(liang)高，脂肪(fang)含量(liang)(liang)(liang)低，越炸越硬，香(xiang)腸的(de)口感不好，而且肉的(de)出油(you)量(liang)(liang)(liang)大(da)，炸完以后的(de)香(xiang)腸吃起來油(you)膩，吃一根就(jiu)不想再吃了(le)。

而淀(dian)粉腸(chang)不(bu)一樣，淀(dian)粉含(han)量較高的(de)香腸(chang)，油炸(zha)或(huo)燒(shao)烤后(hou)的(de)口感(gan)是外酥里(li)嫩(nen)的(de)，因為都(dou)是淀(dian)粉，所以(yi)口感(gan)不(bu)會變(bian)硬，也不(bu)會變(bian)得(de)油膩，吃(chi)起來(lai)口感(gan)就覺得(de)很好(hao)。再加上小攤(tan)販老(lao)板每(mei)天都(dou)在做，手法技藝嫻熟，烤出來(lai)或(huo)炸(zha)出來(lai)的(de)香腸(chang)火候剛好(hao)，油香四(si)溢(yi)。

喜(xi)歡(huan)淀粉腸(chang)(chang)的(de)朋友，喜(xi)歡(huan)的(de)香腸(chang)(chang)其實就是(shi)一堆淀粉＋大(da)豆蛋白＋雞肉泥＋大(da)量(liang)油搭配(pei)在一起的(de)口(kou)感，高(gao)溫油炸使得淀粉腸(chang)(chang)變得誘(you)人(ren)，但實際(ji)上并不健康，因此還是(shi)建議大(da)家平時盡量(liang)少(shao)吃。