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扎蘭屯玉米面是內蒙古自治區呼倫貝爾盟扎蘭屯市的特色農產品，色澤呈金黃色，顆粒度較大且顆粒較均勻；口感順滑、筋道，有淡淡的玉米清香味。扎蘭屯玉米面營養豐富，谷氨酸含量為1771mg/100g，淀粉含量為78.6g/100g，可溶性糖含量為12.68%，鐵含量為2.51mg/100g，鋅含量為1.30mg/100g。