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一、花雕酒怎么喝才好喝

1、不(bu)加溫直接(jie)喝(he)。可(ke)加入適量話梅或生姜。可(ke)與各種(zhong)果汁飲料任意勾(gou)兌，非常好喝(he)別(bie)有一番風味(wei)。

2、花(hua)(hua)雕(diao)酒(jiu)加(jia)熱(re)至溫喝(he)味道最佳。到底花(hua)(hua)雕(diao)酒(jiu)要(yao)加(jia)熱(re)到多少度合適(shi)(shi)，如里一次喝(he)不完下次喝(he)時需要(yao)用什么(me)方法加(jia)熱(re)？花(hua)(hua)雕(diao)酒(jiu)加(jia)熱(re)到60度左右合適(shi)(shi)，再高(gao)酒(jiu)精(jing)就(jiu)(jiu)(jiu)揮發(fa)了，低了不夠味，罐或瓶泡在燙水(shui)里少倒些避免沒喝(he)完一大杯就(jiu)(jiu)(jiu)涼了。開了封的(de)花(hua)(hua)雕(diao)酒(jiu)別留(liu)太長(chang)時間否則氧化(hua)了就(jiu)(jiu)(jiu)敗酒(jiu)為醋了。陳釀不求甜有(you)不少人愛加(jia)話梅泡著(zhu)喝(he)。

3、冬天的(de)喝法(fa)加(jia)入姜(jiang)和(he)枸杞子用砂鍋煮沸10分(fen)鐘趁熱喝。花雕酒(jiu)的(de)喝法(fa)是這樣的(de)：冬天的(de)酒(jiu)中加(jia)入切成細絲的(de)姜(jiang)和(he)枸杞子加(jia)溫至45度(du)左右(you)飲(yin)用。

4、夏天的(de)喝法在(zai)不(bu)低于10年的(de)陳釀花雕里放入幾顆話梅(不(bu)要放姜(jiang)和枸杞子夏天均宜少食)，用(yong)電熱壺(hu)(最好是(shi)用(yong)小砂鍋)加熱微開后再(zai)煮(zhu)10分(fen)鐘左(zuo)右，待降至室溫即(ji)可入冰(bing)箱冰(bing)鎮(zhen)，以10—15℃為(wei)佳，加冰(bing)塊飲用(yong)亦(yi)可。

5、有(you)的(de)人還喜歡把花雕加(jia)熱到(dao)90°上下，然后打進(jin)一個土雞蛋攪拌，再(zai)加(jia)點糖，這種喝法的(de)營養(yang)價(jia)值非常(chang)高。

喝(he)酒雖易，會(hui)(hui)(hui)喝(he)不(bu)易。特別是花雕酒，用醇(chun)厚的酒液，把每一個品酒的人的味蕾歡欣跳舞。會(hui)(hui)(hui)喝(he)花雕酒，才(cai)會(hui)(hui)(hui)有(you)眾不(bu)同(tong)的感(gan)受，才(cai)會(hui)(hui)(hui)有(you)那種獨有(you)的情懷(huai)和感(gan)受。

二、花雕酒的功效與作用

1、增強免疫力

花雕酒含豐富的功能性低聚糖，如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖、潘糖、異麥芽三糖含量達6g。這些低聚糖是在釀造過程中，物料經微生物酶的作用而產生的。功能性低聚糖進入人體后，幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發育，可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。因此對于身體素質比較差的朋友們來說，是完全可以選擇喝十大(da)品牌(pai)花雕(diao)酒來進(jin)行保健的，好處是極(ji)大的哦。

2、預防心血管病

花雕(diao)酒(jiu)(jiu)是一類以稻米、黍米、玉米、小(xiao)米、小(xiao)麥(mai)等為主要原料，采(cai)用蒸煮、加酒(jiu)(jiu)曲(qu)、糖化、發酵(jiao)、壓榨、過(guo)濾、煎酒(jiu)(jiu)、貯存、勾兌而成(cheng)的釀造酒(jiu)(jiu)。花雕(diao)酒(jiu)(jiu)含(han)有多酚、類黑精、谷(gu)胱甘肽等生理活性成(cheng)分，具有清除(chu)自由基(ji)，預防心(xin)血管病、抗(kang)癌、抗(kang)衰老等生理功(gong)能，所以對于我們(men)來說(shuo)，適量的喝些花雕(diao)酒(jiu)(jiu)，好處是極大的了，可以很好的幫助我們(men)提(ti)高(gao)身體素質，這樣(yang)的好處是極大的，是現代人(ren)不能錯過(guo)的優質選擇哦。

3、促進子宮收縮

我國民間將花(hua)雕(diao)酒(jiu)又稱(cheng)之為(wei)米酒(jiu)，是(shi)水谷之精，因(yin)此性(xing)質屬熱(re)。對(dui)于一些剛剛生產完的產婦(fu)而言，少量飲(yin)用此酒(jiu)可(ke)祛風(feng)活血、避(bi)邪逐穢，同時還有(you)利于惡露的排出、促進子宮收縮，特別是(shi)對(dui)產后受風(feng)等有(you)舒經活絡之用。在花(hua)雕(diao)酒(jiu)中(zhong)放(fang)入桂圓或荔枝(zhi)、紅棗、核桃、人(ren)參同煮，不僅味美，同時還具有(you)很好的益補氣血功(gong)效，特別是(shi)對(dui)于女性(xing)朋友們來(lai)說，適量的喝些花(hua)雕(diao)酒(jiu)，實際(ji)上好處是(shi)極(ji)大的哦，可(ke)以(yi)非常好的滋補功(gong)效，是(shi)我們現代人(ren)不能少的哦。

4、活血祛寒

花(hua)雕(diao)酒(jiu)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)性質溫熱(re)的(de)(de)(de)酒(jiu)水(shui)，人們(men)在(zai)(zai)喝(he)(he)它的(de)(de)(de)時候(hou)可以(yi)把它加(jia)熱(re)以(yi)后再(zai)喝(he)(he)，這(zhe)樣能(neng)增強它的(de)(de)(de)驅寒(han)能(neng)力，可以(yi)促進(jin)人體內血液循(xun)環，特別(bie)是(shi)(shi)在(zai)(zai)寒(han)冷的(de)(de)(de)冬季(ji)中喝(he)(he)一(yi)杯(bei)溫熱(re)的(de)(de)(de)花(hua)雕(diao)酒(jiu)，能(neng)讓(rang)身(shen)體內的(de)(de)(de)寒(han)氣排出，會(hui)(hui)讓(rang)人們(men)感覺(jue)特別(bie)舒服。另外人們(men)在(zai)(zai)烹調一(yi)些寒(han)性食(shi)材時加(jia)入適量的(de)(de)(de)花(hua)雕(diao)酒(jiu)，還能(neng)讓(rang)它們(men)的(de)(de)(de)寒(han)性變弱(ruo)，做好以(yi)后再(zai)吃(chi)就不會(hui)(hui)對人體產(chan)生不良影(ying)響。

5、延緩衰老

花雕(diao)酒還(huan)能延緩(huan)衰(shuai)老(lao)，這(zhe)種(zhong)酒中含(han)有(you)豐富維生素(su)，還(huan)含(han)有(you)一些(xie)黃(huang)酮類(lei)化合物(wu)和酚類(lei)化合物(wu)，更含(han)有(you)大量(liang)的(de)(de)(de)活(huo)性酶，這(zhe)些(xie)物(wu)質不但能增強人體(ti)組(zu)織細胞的(de)(de)(de)活(huo)性更能增強人體(ti)抗(kang)氧(yang)化能力，加快(kuai)身體(ti)內過氧(yang)化脂(zhi)質代(dai)謝，能減少(shao)這(zhe)些(xie)氧(yang)化產物(wu)對(dui)人體(ti)細胞的(de)(de)(de)傷害延緩(huan)多(duo)種(zhong)衰(shuai)老(lao)癥狀發(fa)生。

6、去除腥味

花(hua)雕(diao)酒的(de)酒精(jing)度數不(bu)高，但它還有多種氨基酸并具有濃郁而誘人(ren)(ren)的(de)香氣(qi)，他在(zai)日常(chang)生活中可(ke)以(yi)當(dang)調(diao)味料(liao)來使用，在(zai)人(ren)(ren)們烹調(diao)一些(xie)(xie)肉類食材或者海(hai)鮮(xian)食材時都(dou)可(ke)以(yi)加(jia)入適量(liang)的(de)花(hua)雕(diao)酒，它能去掉(diao)這些(xie)(xie)食材的(de)腥味，而且能讓做好以(yi)后的(de)菜品口(kou)感與味道更加(jia)誘人(ren)(ren)。