隨著(zhu)我國經濟的(de)發(fa)(fa)展(zhan)，人們消費(fei)觀念和消費(fei)水平(ping)(ping)也有了很(hen)大的(de)轉變和提升。蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)行業(ye)也得到了快(kuai)速發(fa)(fa)展(zhan)。2018年(nian)我國蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)行業(ye)的(de)市場規模達到103億元，2019年(nian)為142億元。我國的(de)蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)服務模式相對比較單一，傳統(tong)蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)行業(ye)市場門檻低，缺乏統(tong)一行業(ye)標準，企業(ye)生(sheng)產過程中精(jing)密技術、核心(xin)組件等與(yu)國際先進水平(ping)(ping)差(cha)距較大。目(mu)前國內的(de)蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)已經相對發(fa)(fa)展(zhan)成(cheng)熟。

我國是出產(chan)(chan)冬(dong)(dong)蟲(chong)夏草的(de)主(zhu)要國家，產(chan)(chan)區集中在青海、西(xi)藏、四川(chuan)、云南、甘肅五省(sheng)。我國冬(dong)(dong)蟲(chong)夏草深(shen)(shen)加工產(chan)(chan)業目前(qian)還處于起(qi)步階段，相對原(yuan)草所(suo)占市場份額比(bi)例較小(xiao)。但(dan)由(you)(you)于冬(dong)(dong)蟲(chong)夏草深(shen)(shen)加工產(chan)(chan)品(pin)藥用價(jia)值利用率提(ti)高(gao)，且食用方(fang)便，蟲(chong)草深(shen)(shen)加工產(chan)(chan)品(pin)銷售額正迅猛增(zeng)長。冬(dong)(dong)蟲(chong)夏草深(shen)(shen)加工產(chan)(chan)品(pin)銷售額由(you)(you)2009年的(de)4.09億元(yuan)(yuan)快速增(zeng)長至2018年的(de)168.42億元(yuan)(yuan)；而冬(dong)(dong)蟲(chong)夏草原(yuan)草銷售額由(you)(you)2009年的(de)194.06億元(yuan)(yuan)增(zeng)長至2018年的(de)301.19億元(yuan)(yuan)。

我國(guo)有(you)近(jin)2萬(wan)家(jia)(jia)從(cong)事人(ren)(ren)參(can)(can)種植、加(jia)工和(he)貿易的(de)(de)(de)涉參(can)(can)企(qi)業，但卻是典(dian)型(xing)(xing)的(de)(de)(de)小而散，沒有(you)一家(jia)(jia)大(da)型(xing)(xing)、著名(ming)品牌的(de)(de)(de)龍頭骨干(gan)企(qi)業，以致(zhi)相當一部分中小企(qi)業只(zhi)能依附于韓國(guo)等外資企(qi)業或強勢品牌。雖然我國(guo)人(ren)(ren)參(can)(can)產(chan)量占(zhan)世(shi)界(jie)的(de)(de)(de)70%以上，出口(kou)占(zhan)70～80%，但是，世(shi)界(jie)人(ren)(ren)參(can)(can)總產(chan)值約500億元，中國(guo)卻只(zhi)占(zhan)其(qi)中16億元，不到世(shi)界(jie)總產(chan)值的(de)(de)(de)4%。形成了我國(guo)人(ren)(ren)參(can)(can)“高生(sheng)產(chan)量、高出口(kou)量，相對低產(chan)值”的(de)(de)(de)格局。目(mu)前國(guo)內人(ren)(ren)參(can)(can)企(qi)業正往提高人(ren)(ren)參(can)(can)產(chan)品科(ke)技含(han)量的(de)(de)(de)方(fang)向(xiang)發展，未(wei)來可期。

我國(guo)海(hai)參(can)(can)企業(ye)主要分布在(zai)北(bei)方沿海(hai)城市，山東，遼寧兩(liang)大產(chan)(chan)(chan)參(can)(can)大省上百品(pin)(pin)牌(pai)(pai)林立北(bei)方，但產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的同(tong)質化(hua)現象(xiang)很嚴(yan)重，消費者也往(wang)往(wang)迷失在(zai)眾多的海(hai)參(can)(can)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)里。海(hai)參(can)(can)粗(cu)加工階段依然持續，新(xin)技術、新(xin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)、新(xin)標準的推動和產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)升級(ji)，品(pin)(pin)牌(pai)(pai)化(hua)運營停留在(zai)初級(ji)階段，嚴(yan)重影響海(hai)參(can)(can)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)價值的體現。目前我國(guo)海(hai)參(can)(can)行業(ye)缺乏(fa)龍(long)頭企業(ye)，大部(bu)分仍然是中小企業(ye)。選夠海(hai)參(can)(can)時更要認準實力雄厚、綜合能力突(tu)出的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，Maigoo網推薦的以下品(pin)(pin)牌(pai)(pai)可供(gong)參(can)(can)考。

我國(guo)(guo)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)市場(chang)目前國(guo)(guo)產(chan)(chan)(chan)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)30%，外(wai)資(zi)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)36%，合資(zi)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)34%。中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)產(chan)(chan)(chan)業處(chu)于(yu)初級階(jie)段，企業品(pin)質參差不(bu)齊(qi)，雖(sui)然已經形成(cheng)了一些知名的(de)連鎖品(pin)牌(pai)(pai)(pai)，但自身體系相(xiang)對不(bu)完善，相(xiang)應(ying)監督機構的(de)缺(que)失，出現大(da)量偽(wei)劣產(chan)(chan)(chan)品(pin)入市。我國(guo)(guo)目前出口(kou)(kou)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)大(da)概每(mei)年150多億美元，占全球蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)市場(chang)三成(cheng)以(yi)上，但自主品(pin)牌(pai)(pai)(pai)出口(kou)(kou)不(bu)到(dao)一成(cheng)。當前國(guo)(guo)內蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)產(chan)(chan)(chan)業相(xiang)對國(guo)(guo)際標準而言(yan)仍處(chu)于(yu)蜂(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)“粗(cu)加工”的(de)發展階(jie)段，隨著(zhu)國(guo)(guo)內蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)市場(chang)的(de)不(bu)斷發展，未來中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)市場(chang)將更加標準化(hua)(hua)、規模(mo)化(hua)(hua)。

蓮(lian)子產(chan)(chan)于我(wo)國(guo)南北各省，蓮(lian)子作為食材和藥(yao)材應用領域非(fei)常廣泛(fan)，2018年我(wo)國(guo)蓮(lian)子行業(ye)(ye)產(chan)(chan)量約15.48萬噸(dun)，同比2017年的14.05萬噸(dun)增(zeng)長了10.18%。隨著(zhu)蓮(lian)子產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)越來越成熟(shu)，我(wo)國(guo)蓮(lian)子產(chan)(chan)業(ye)(ye)陸續出現產(chan)(chan)品(pin)品(pin)牌化發(fa)展(zhan)。 目(mu)前我(wo)國(guo)蓮(lian)產(chan)(chan)業(ye)(ye)中(zhong)企業(ye)(ye)數量眾多，且較為分散，整(zheng)體規(gui)模不(bu)大(da)，中(zhong)小微企業(ye)(ye)較多，達(da)到一定規(gui)模并擁有(you)種植、加工(gong)、銷售全產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈的企業(ye)(ye)較少(shao)，且行業(ye)(ye)內產(chan)(chan)品(pin)同質化競爭嚴重，價格競爭尤為激烈。大(da)家應選擇(ze)有(you)信譽有(you)實(shi)力加工(gong)制作的大(da)廠(chang)品(pin)牌。

中國(guo)(guo)是木(mu)耳(er)的(de)主(zhu)要生產國(guo)(guo)，產區主(zhu)要分(fen)布(bu)在吉林、黑龍江、遼寧(ning)、內(nei)蒙古、廣西、云南、貴州、四川、湖(hu)北(bei)、陜(shan)西等地。據統(tong)計2013年我(wo)國(guo)(guo)黑木(mu)耳(er)消費(fei)(fei)量(liang)(liang)為555萬(wan)噸(dun)，2014年國(guo)(guo)內(nei)消費(fei)(fei)量(liang)(liang)增長(chang)至595萬(wan)噸(dun)。近(jin)年來，消費(fei)(fei)者對黑木(mu)耳(er)精(jing)深加(jia)工(gong)產品的(de)需求(qiu)日益(yi)(yi)旺盛，但目前黑木(mu)耳(er)的(de)銷(xiao)售(shou)還是以粗(cu)加(jia)工(gong)產品為主(zhu)，產業(ye)鏈條短、附加(jia)值低，導致產業(ye)總(zong)體(ti)效益(yi)(yi)不高。企(qi)業(ye)要有突破，就必(bi)須將黑木(mu)耳(er)產業(ye)將由(you)數量(liang)(liang)型(xing)向質量(liang)(liang)型(xing)、由(you)粗(cu)加(jia)工(gong)向精(jing)深加(jia)工(gong)轉型(xing)升(sheng)級。

我國(guo)棗(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)量(liang)占世(shi)界總產(chan)(chan)(chan)量(liang)的(de)99%。目前(qian)我國(guo)棗(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)品生產(chan)(chan)(chan)企(qi)業(ye)多達數千家，其中(zhong)年產(chan)(chan)(chan)值千萬級以(yi)上(shang)的(de)企(qi)業(ye)只有153家，主(zhu)(zhu)要(yao)以(yi)手工作坊類型(xing)的(de)中(zhong)小企(qi)業(ye)為主(zhu)(zhu)，整(zheng)個行業(ye)集(ji)中(zhong)度較低，全國(guo)排(pai)名前(qian)十的(de)加工企(qi)業(ye)的(de)市場占有率還不足5%。市場上(shang)占據主(zhu)(zhu)要(yao)份(fen)額的(de)企(qi)業(ye)有好想你、和田(tian)玉棗(zao)(zao)、若羌紅棗(zao)(zao)等(deng)品牌。

龍(long)(long)眼(yan)(yan)中國西南部至東(dong)(dong)(dong)南部栽培(pei)很廣，以(yi)福建(jian)最盛，廣東(dong)(dong)(dong)次(ci)之(zhi)，龍(long)(long)眼(yan)(yan)肉(rou)產品(pin)的(de)品(pin)牌(pai)(pai)企(qi)業(ye)的(de)大多分布在廣東(dong)(dong)(dong)和福建(jian)。當前，我國荔(li)枝產業(ye)鏈不(bu)斷拓寬延長(chang)，加工(gong)業(ye)蓬勃發(fa)展，已經形成了(le)年產40萬噸以(yi)上的(de)加工(gong)能力(li)，研發(fa)出了(le)上百個(ge)加工(gong)產品(pin)。龍(long)(long)眼(yan)(yan)肉(rou)品(pin)牌(pai)(pai)企(qi)業(ye)要要緊緊抓住機遇(yu)，推動荔(li)枝龍(long)(long)眼(yan)(yan)產業(ye)從(cong)量(liang)的(de)增(zeng)長(chang)向質的(de)提升轉(zhuan)變。

我國枸(gou)(gou)(gou)杞加(jia)工(gong)企業(ye)規(gui)(gui)模普遍(bian)(bian)較小，產(chan)(chan)品(pin)同質化較為(wei)普遍(bian)(bian)，產(chan)(chan)業(ye)集(ji)中(zhong)度偏低，大部分加(jia)工(gong)企業(ye)仍然圍(wei)繞枸(gou)(gou)(gou)杞干(gan)果進行(xing)初級加(jia)工(gong)，產(chan)(chan)品(pin)附加(jia)值較低。寧夏作為(wei)國內枸(gou)(gou)(gou)杞種植(zhi)和(he)加(jia)工(gong)起(qi)步(bu)最(zui)早的(de)(de)地區(qu)，2019年區(qu)內枸(gou)(gou)(gou)杞生產(chan)(chan)、加(jia)工(gong)、流通經營(ying)企業(ye)730余家，已成為(wei)全國枸(gou)(gou)(gou)杞產(chan)(chan)業(ye)基礎、生產(chan)(chan)要素、品(pin)牌(pai)優(you)勢最(zui)突(tu)出的(de)(de)核心(xin)產(chan)(chan)區(qu)，產(chan)(chan)品(pin)類(lei)型較為(wei)豐富(fu)，并形(xing)成了一(yi)批具有(you)經營(ying)規(gui)(gui)模的(de)(de)企業(ye)。隨著枸(gou)(gou)(gou)杞行(xing)業(ye)競(jing)爭(zheng)的(de)(de)不(bu)斷加(jia)劇，一(yi)大批國內優(you)秀的(de)(de)行(xing)業(ye)企業(ye)迅速(su)崛起(qi)，逐漸成為(wei)枸(gou)(gou)(gou)杞行(xing)業(ye)中(zhong)的(de)(de)翹楚。

國民生(sheng)(sheng)(sheng)活水平的提(ti)高，對(dui)(dui)健康對(dui)(dui)養生(sheng)(sheng)(sheng)越來越重視，以及近幾年阿(a)(a)膠(jiao)行業對(dui)(dui)宣傳的投入逐(zhu)步增加(jia)，阿(a)(a)膠(jiao)行業市場(chang)規模呈現逐(zhu)年大幅增長的態勢。阿(a)(a)膠(jiao)市場(chang)高度(du)集(ji)中(zhong)，目前國內(nei)阿(a)(a)膠(jiao)生(sheng)(sheng)(sheng)產廠商超過200家，主要生(sheng)(sheng)(sheng)產企業是東(dong)阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)和福牌阿(a)(a)膠(jiao)。據統計，兩者(zhe)占(zhan)據了70%以上的市場(chang)份(fen)額(e)，其中(zhong)東(dong)阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)占(zhan)據41%，福膠(jiao)集(ji)團(tuan)占(zhan)比32%，阿(a)(a)膠(jiao)產業呈現雙(shuang)寡(gua)頭壟斷(duan)格局。

目(mu)前，我國銀耳(er)(er)市場(chang)規模(mo)達到(dao)75億元，年均增速5%以(yi)上。各產(chan)地中，古(gu)田(tian)銀耳(er)(er)最(zui)先實現規模(mo)化(hua)產(chan)業化(hua)標準化(hua)栽培，占據市場(chang)90%份額。有部分(fen)(fen)品(pin)(pin)質好的(de)銀耳(er)(er)品(pin)(pin)牌因為產(chan)量少，價格高(gao)(gao)，需(xu)要解決產(chan)業化(hua)問題。高(gao)(gao)端化(hua)產(chan)品(pin)(pin)除了(le)本草銀耳(er)(er)和同仁堂(tang)通江銀耳(er)(er)，目(mu)前缺乏代表品(pin)(pin)牌；古(gu)田(tian)的(de)有機銀耳(er)(er)彌(mi)補了(le)一部分(fen)(fen)中高(gao)(gao)端市場(chang)。大(da)家在選購(gou)銀耳(er)(er)產(chan)品(pin)(pin)前，不妨參(can)考一下maigoo網(wang)整理(li)的(de)銀耳(er)(er)品(pin)(pin)牌榜單。

中(zhong)國(guo)燕(yan)窩產量(liang)很小(xiao)，燕(yan)窩主(zhu)要(yao)產地(di)主(zhu)要(yao)在菲律(lv)賓、印(yin)度尼西亞、馬來(lai)西亞等(deng)東南亞國(guo)家。據(ju)統計(ji)，印(yin)尼燕(yan)窩占(zhan)全球燕(yan)窩產量(liang)的(de)85%-90%、馬來(lai)西亞占(zhan)5%-10%、泰國(guo)3%、越南、菲律(lv)賓等(deng)地(di)2%左右。我國(guo)燕(yan)窩消費以進(jin)口(kou)為主(zhu)，同時水(shui)貨占(zhan)據(ju)大部分市場。2018年(nian)我國(guo)進(jin)口(kou)燕(yan)窩量(liang)繼續呈增(zeng)長趨勢，干燕(yan)窩年(nian)進(jin)口(kou)量(liang)達到(dao)(dao)105.2噸(dun)。納入CAIQ溯源(yuan)的(de)國(guo)內燕(yan)窩加工企業增(zeng)至32家、進(jin)口(kou)商增(zeng)至587家、經銷商增(zeng)至4642家。要(yao)買到(dao)(dao)品(pin)質高的(de)燕(yan)窩產品(pin)，大家就要(yao)選擇正確的(de)品(pin)牌產品(pin)。

目前(qian)西(xi)洋(yang)參(can)(can)的主要(yao)產地(di)為(wei)美國(guo)、加(jia)拿大(da)(da)和中(zhong)國(guo)。我(wo)國(guo)西(xi)洋(yang)參(can)(can)的大(da)(da)規模種植大(da)(da)約開始在1975年，到目前(qian)已成為(wei)世界上(shang)西(xi)洋(yang)參(can)(can)三大(da)(da)主產國(guo)之一。近幾年我(wo)國(guo)西(xi)洋(yang)參(can)(can)產量和進口總量在3000-3500噸左右(you)，其中(zhong)口量在1500噸左右(you)。但中(zhong)國(guo)行(xing)業內市場格(ge)局還沒有形成，大(da)(da)企業、大(da)(da)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)較少，無全國(guo)領軍品(pin)(pin)(pin)牌(pai)。購買西(xi)洋(yang)參(can)(can)時要(yao)認準(zhun)好品(pin)(pin)(pin)牌(pai)，可以參(can)(can)考(kao)一下maigoo網研究(jiu)的西(xi)洋(yang)參(can)(can)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)榜(bang)單。

鐵皮石斛(hu)(hu)(hu)種(zhong)植(zhi)(zhi)及生產企業的區域性分(fen)布明顯，主(zhu)要(yao)集(ji)中(zhong)于(yu)浙江(jiang)、福(fu)建、安徽、云南等地。數據顯示，2018年我(wo)國(guo)鐵皮石斛(hu)(hu)(hu)的種(zhong)植(zhi)(zhi)面積(ji)達(da)到610萬畝；2019年全國(guo)鐵皮石斛(hu)(hu)(hu)產量(liang)達(da)3.1萬噸左右。浙江(jiang)省(sheng)是我(wo)國(guo)實現鐵皮石斛(hu)(hu)(hu)人(ren)工培育種(zhong)植(zhi)(zhi)最早的省(sheng)份。據了(le)解，在當前1377家鐵皮石斛(hu)(hu)(hu)種(zhong)植(zhi)(zhi)加工企業中(zhong)，浙江(jiang)省(sheng)以(yi)549家占(zhan)比(bi)最大，占(zhan)到了(le)39.9%；其次為廣西(xi)、福(fu)建，其分(fen)別占(zhan)比(bi)13.67%、11.7%。

鹿茸(rong)(rong)企業(ye)的(de)區域(yu)分布(bu)和鹿茸(rong)(rong)產地(di)分布(bu)與藥材發(fa)展情況(kuang)有較(jiao)大相關(guan)性，主要分布(bu)在東(dong)(dong)北、山東(dong)(dong)、廣東(dong)(dong)、浙江等地(di)。由于(yu)我國(guo)鹿茸(rong)(rong)行(xing)業(ye)進入門檻不(bu)高，品牌化不(bu)夠，因此行(xing)業(ye)競(jing)爭較(jiao)為混亂。總體上(shang)看，領(ling)頭企業(ye)的(de)數量(liang)不(bu)多，規(gui)模(mo)也不(bu)夠大，占行(xing)業(ye)總份額較(jiao)低。目前，鹿茸(rong)(rong)產品行(xing)業(ye)發(fa)展較(jiao)好的(de)企業(ye)有：馬記、敖東(dong)(dong)、鹿源等。