【楊桃的(de)吃(chi)法】楊桃怎么吃(chi) 楊桃的(de)功效與作用

楊桃的功效與作用

楊桃是一種水分很多的水果，鮮(xian)果(guo)可溶性固性物為9%。每(mei)100克可食(shi)部分含(han)碳(tan)水(shui)化物6.2克，維生素C7毫克，內含(han)蔗糖、果(guo)糖、葡(pu)萄糖、蘋果(guo)酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及(ji)維他命B1、B2以及(ji)鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhi)等各種營養素，是一(yi)種營養成分較(jiao)全面的水(shui)果(guo)。

保護皮膚

能夠抑制(zhi)黑色(se)素的(de)沉淀，能有(you)效的(de)去除或淡化(hua)黑斑(ban)，并且有(you)保濕的(de)作(zuo)用，可以讓肌(ji)膚變得滋潤、有(you)光澤(ze)，對改善干(gan)性或油性肌(ji)膚組織也有(you)顯(xian)著的(de)功效。

補充營養

楊桃中所含的(de)大量糖類及維生素、有機酸(suan)等(deng)，是人體(ti)生命活動(dong)的(de)重(zhong)要物質，常(chang)食(shi)之，可(ke)補充機體(ti)營(ying)養，增強(qiang)機體(ti)的(de)抗病(bing)能力。

和中消食

楊桃(tao)果汁中含有(you)大量草(cao)酸(suan)(suan)、檸檬(meng)酸(suan)(suan)、蘋果酸(suan)(suan)等(deng)，能提(ti)高胃液的(de)酸(suan)(suan)度，促(cu)進(jin)食物(wu)的(de)消化而達和中消食之效。

增強抗體

楊桃中維(wei)生素以及糖類(lei)的(de)(de)含量是(shi)很高的(de)(de)，所(suo)以經(jing)常(chang)吃(chi)的(de)(de)話，能(neng)增強我(wo)們的(de)(de)抵(di)抗病(bing)毒的(de)(de)能(neng)夠，還(huan)能(neng)吸收足夠的(de)(de)營養(yang)。

利便止渴解酒毒

楊桃中糖類(lei)、維生素C及有機酸(suan)含量豐(feng)富(fu)，且果(guo)汁(zhi)充沛，能迅(xun)速補充人體的水分而止(zhi)渴，并使體內部熱或(huo)酒毒隨小(xiao)便排出體外。

清熱利咽

因(yin)為楊(yang)桃中有大量(liang)的可揮(hui)發性成分，所(suo)以楊(yang)桃在治療口腔潰瘍以及風(feng)火牙痛方面有很大的療效(xiao)，同時還能消除咽(yan)喉炎。

楊桃怎么吃最好

我(wo)們(men)在吃(chi)(chi)水(shui)果的(de)(de)(de)(de)(de)時候，大部(bu)分都(dou)是(shi)(shi)直接(jie)食用的(de)(de)(de)(de)(de)，所以大家吃(chi)(chi)楊桃(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)時候，也是(shi)(shi)這樣吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)。其實楊桃(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)吃(chi)(chi)法(fa)有(you)很(hen)多種的(de)(de)(de)(de)(de)，今天就給大家介(jie)紹幾種常見的(de)(de)(de)(de)(de)吃(chi)(chi)法(fa)吧。

楊桃的吃法一：直接食用

清洗干凈，然(ran)(ran)后(hou)用(yong)刀(dao)削掉五(或六)個硬(ying)邊，注意只(zhi)需要(yao)削掉較薄(bo)的(de)硬(ying)邊即(ji)可(ke)，然(ran)(ran)后(hou)用(yong)刀(dao)切成薄(bo)薄(bo)的(de)五角星片(pian)，就可(ke)以食用(yong)了。如果覺(jue)得楊(yang)桃太(tai)澀(se)或者太(tai)酸，沾上(shang)一些紅糖，會使楊(yang)桃更加美味(wei)。

楊桃的吃法二：蛋奶燉楊桃

雞蛋和牛奶都有(you)很好的(de)美(mei)容功效(xiao)，加(jia)上楊桃也是(shi)非常富有(you)營養(yang)的(de)，所以這款燉品(pin)很適(shi)合護(hu)膚養(yang)顏，熬夜(ye)的(de)人就要多吃啦(la)，做法也不會很復雜。

材料：楊桃1個去硬(ying)邊去核切小塊，雞蛋(dan)2只，牛奶250ml，糖隨自己口(kou)味添(tian)加。

制作方法

(1)把楊桃塊、牛奶(nai)、糖(tang)放(fang)鍋里(li)用小(xiao)火(huo)煮(zhu)至(zhi)糖(tang)溶熄(xi)火(huo)，攤涼，放(fang)楊桃同煮(zhu)是為了令(ling)奶(nai)湯有楊桃的香味。

(2)濾(lv)出奶液，往奶液加入打(da)散(san)的(de)雞蛋(dan)(dan)，拌勻，過篩(shai)濾(lv)去泡沫及打(da)不散(san)的(de)蛋(dan)(dan)白。

(3)加入楊桃塊，蓋(gai)碟用大火蒸至(zhi)凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦。

楊桃的吃法三：拔絲楊桃

楊(yang)桃(tao)也可(ke)以拔(ba)絲，而且好吃不說(shuo)，最令人賞心悅(yue)目的是它(ta)那可(ke)愛的星形，包(bao)裹著拔(ba)絲的脆漿，在陽光(guang)下看額(e)外晶瑩通(tong)透。

材料

楊桃2只，自發粉(或(huo)面粉)1杯，糖(tang)5匙，糖(tang)膠(或(huo)麥芽糖(tang))2匙。

制作方法

(1)楊桃(tao)洗凈，去硬邊，切(qie)成厚(hou)塊。

(2)自發粉中加入(ru)(ru)3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊(kuai)放入(ru)(ru)沾滿脆漿。

(3)將沾(zhan)滿脆(cui)漿(jiang)的楊桃(tao)片取出，用熱油炸(zha)至金(jin)黃酥脆(cui)，撈起瀝(li)油。

(4)用少許(xu)油慢(man)火把糖(tang)、糖(tang)膠(jiao)、半杯水煮至濃稠(chou)近乎(hu)起(qi)膠(jiao)，熄火，此時(shi)糖(tang)就(jiu)成了糖(tang)漿。

(5)放入(ru)炸(zha)脆(cui)的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦。