入秋后是吃葡萄的季節，酸酸甜甜的葡萄干，是(shi)老少皆宜的(de)(de)食品，尤其(qi)深受兒童和女(nv)性朋友的(de)(de)喜愛，在葡萄干中也含有豐富的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分(fen)，是(shi)典型的(de)(de)高能量營(ying)養品，吃葡萄干對我們(men)的(de)(de)身體有很(hen)大的(de)(de)幫助作用(yong)。選購(gou)的(de)(de)時候用(yong)手抓一把葡萄干，快速(su)地(di)松開手，如果(guo)葡萄干是(shi)一粒粒分(fen)開的(de)(de)，說明(ming)葡萄干晾曬、烘干得好；如果(guo)粘連在一起(qi)，品質就相對差(cha)了。

說到秋季的應季零食，香甜軟糯的柿餅可是少不(bu)(bu)(bu)了(le)的。柿餅(bing)綿軟又不(bu)(bu)(bu)失Q彈，香甜不(bu)(bu)(bu)膩(ni)，真是越(yue)吃(chi)(chi)越(yue)想吃(chi)(chi)。柿餅(bing)除了(le)直(zhi)接吃(chi)(chi)，還有很多新鮮的花式吃(chi)(chi)法(fa)。比如柿餅(bing)夾奶酪(lao)、柿餅(bing)夾冰淇淋，柿餅(bing)夾核(he)桃(tao)等(deng)，吃(chi)(chi)起來清甜不(bu)(bu)(bu)膩(ni)，老少皆宜(yi)，您(nin)也不(bu)(bu)(bu)妨(fang)嘗嘗這種秋(qiu)天專(zhuan)屬的小零(ling)食。

金秋十月，桂花飄香，讓人忍不住想起了桂花糕！十月(yue)吃桂(gui)花糕正是時候，桂(gui)花糕不(bu)(bu)僅樣式漂亮(liang)，口感酥(su)軟(ruan)，而且透(tou)著一股特別的清香(xiang)，吃完以后，香(xiang)氣還(huan)縈繞在唇齒間，回味悠長！桂(gui)花糕不(bu)(bu)僅是秋天常見的美食之一，也是宴客(ke)時的佳品。

秋天是栗子的豐收季節，烤栗子香甜可口，溫暖了秋天的味蕾，并且栗子富含纖維和維生素，對身體健康有益。栗子的所有做法中，糖炒栗子頗受偏愛，一邊吹著熱氣一邊手搓著剝開滾燙的外殼，內里的果肉軟糯可口、甜香悠長，一顆就足以掃去入秋的清冷，連口中呼出的熱氣都帶著栗子的香氣。MAIGOO小編也忍不(bu)住留(liu)下口水了(le)~

腰果是一種腎形核果，有(you)豐富的(de)營養價值，可炒菜，也可作(zuo)藥用，為(wei)(wei)世界著名(ming)四大干果之(zhi)一。腰(yao)果在全(quan)世界很多地區都均有(you)種植，其(qi)中(zhong)以越南(nan)地區生產出來的(de)腰(yao)果為(wei)(wei)品(pin)質(zhi)最佳的(de)。腰(yao)果可以直接食用，也可以加入糕點、甜品(pin)、沙拉等食物中(zhong)，增添風味和口感。

秋季是豐收的季節，又到了吃堅果的好時節。開心果之所以得名(ming)，來自于它的(de)外觀形象(xiang)，開(kai)心(xin)果(guo)大多都會開(kai)裂，因為果(guo)實(shi)微微張開(kai)嘴，像是(shi)一個人在咧著嘴笑。開(kai)心(xin)果(guo)營養豐富，富含纖維(wei)、維(wei)生素E和蛋白(bai)質，對(dui)(dui)皮膚、眼睛(jing)健康有益。秋天常吃開(kai)心(xin)果(guo)不僅有很(hen)好(hao)的(de)滋補作用，還(huan)對(dui)(dui)眼睛(jing)好(hao)。

杏仁是一種(zhong)(zhong)十分常見的(de)(de)堅果，具有(you)香(xiang)甜的(de)(de)味(wei)道和(he)脆脆的(de)(de)口(kou)感(gan)。杏仁富含(han)多種(zhong)(zhong)維生素(su)、礦物(wu)質和(he)纖維，對健康(kang)有(you)很好的(de)(de)功效。購買杏仁時(shi)應(ying)注意挑選顆粒(li)飽(bao)滿、顏色(se)較淺而非干癟微小的(de)(de)，顏色(se)較深、看起來(lai)干癟的(de)(de)杏仁，大多是化學加工過(guo)或營養流失、發霉變質；如(ru)果有(you)一種(zhong)(zhong)“哈喇”味(wei)，或口(kou)感(gan)不(bu)香(xiang)，盡量不(bu)要買。

棗夾核桃是一種傳統的秋季零食。它以棗子為外層，核桃仁為內核，既有棗子的甜美味道，又有核桃仁的酥香口感。MAIGOO小編了(le)解(jie)到，棗(zao)夾核桃含有(you)豐富的蛋白質、鈣和鐵，對身(shen)體健康非常有(you)益。它不僅可以作(zuo)為(wei)零食(shi)，還可以作(zuo)為(wei)補品食(shi)用，具有(you)滋補身(shen)體的作(zuo)用。

提起“咔嚓脆”的零食，酥酥脆脆的海苔一定位列(lie)榜首。海(hai)(hai)苔是(shi)一種富含營養(yang)且口感(gan)鮮美的(de)秋季零(ling)食(shi)。它(ta)是(shi)由(you)海(hai)(hai)藻制成的(de)，具有(you)咸香的(de)味道和脆爽的(de)口感(gan)。海(hai)(hai)苔中富含蛋白(bai)質、維生素和礦物質，對身體(ti)有(you)很好的(de)補(bu)充作用。可以將海(hai)(hai)苔直接食(shi)用，或者搭配米(mi)飯(fan)、壽司等(deng)其他食(shi)物一起享用，增添食(shi)欲。

秋天處處瓜果飄香，趁著收獲季，也趁著天空晴朗，光照強烈，晾曬各種果干和菜干的好時機又到了。紅薯干是(shi)用鮮紅(hong)薯(shu)(shu)為原料，切成(cheng)(cheng)薄片或紅(hong)薯(shu)(shu)條(tiao)，經過(guo)曬(shai)干(gan)而成(cheng)(cheng)的(de)。自然晾(liang)曬(shai)的(de)紅(hong)薯(shu)(shu)干(gan)表(biao)面(mian)不(bu)會(hui)非常透亮，會(hui)有一(yi)股淡淡的(de)紅(hong)薯(shu)(shu)味道，香香甜甜的(de)。