蛋白粉有哪些功效作用

蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白，有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加，降低血壓；有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇，減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑，具有促進機體水分代謝，增強人體免疫力，幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備，注意選購優質的蛋白粉品牌產品。

蛋白粉什么時候吃最好

對于健身(shen)人(ren)群(qun)來說(shuo)，運(yun)動后30~40分鐘(zhong)內服用(yong)蛋白粉比較合(he)適；睡眠(mian)期間是生(sheng)長激素分泌(mi)、身(shen)體合(he)成肌肉的理想時機，睡前吃蛋白粉效果也不錯。減肥人(ren)群(qun)可以在(zai)低脂肪、低炭(tan)水晚(wan)餐后喝10克(ke)左右蛋白粉。

蛋白粉怎么吃

用(yong)溫水(shui)沖泡蛋(dan)白粉(fen)(fen)食用(yong)即可(ke)，注意絕對不(bu)能用(yong)沸水(shui)沖泡蛋(dan)白粉(fen)(fen)，因(yin)為蛋(dan)白質遇熱會變性；也不(bu)要空(kong)腹吃蛋(dan)白粉(fen)(fen)，這(zhe)樣會導致蛋(dan)白粉(fen)(fen)被作為一(yi)般的(de)“產(chan)熱食品(pin)”消耗掉；蛋(dan)白粉(fen)(fen)不(bu)要與(yu)酸性飲(yin)料一(yi)起食用(yong)，否則會影響吸收(shou)。

蛋白粉的副作用

蛋白粉食用(yong)過多，其在人體(ti)內(nei)的(de)分解的(de)產物就(jiu)(jiu)會(hui)聚(ju)積在肝臟和(he)腎(shen)臟處，容易使肝腎(shen)的(de)免疫力變得低(di)下(xia)，嚴重的(de)話還會(hui)誘發心臟病。此(ci)外，蛋白質食用(yong)過多就(jiu)(jiu)會(hui)導致人體(ti)內(nei)的(de)蛋白質吸收(shou)不(bu)完，增(zeng)加身體(ti)負擔。