1、要仔細(xi)查(cha)看產(chan)品包裝上的標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)識(shi)是(shi)否(fou)齊全,特(te)別(bie)是(shi)配(pei)料(liao)(liao)表和產(chan)品成分表,以(yi)便區分產(chan)品是(shi)配(pei)制(zhi)型含乳飲(yin)料(liao)(liao)還是(shi)發酵(jiao)型含乳飲(yin)料(liao)(liao)。
2、含乳飲(yin)料中由于含各種(zhong)活(huo)性菌,微(wei)生物(wu)較易(yi)超標,消(xiao)費者在購買(mai)時應注意保質期(qi)和冷藏條件。
3、食用時應(ying)仔細品嘗產(chan)品,含乳飲(yin)料(liao)應(ying)具有純乳酸發酵劑制成的(de)乳酸飲(yin)料(liao)特有的(de)氣(qi)味,無酒精(jing)發酵味、霉味和(he)其(qi)他外來的(de)不良氣(qi)味。